1樓：匿名使用者
材料：波士頓龍蝦1只
做法：鍋裡倒入水，煮滾，放入洗淨的波士頓龍蝦（水要蓋過龍蝦），蓋上鍋蓋，煮6-8分鐘後撈出即可。
波士頓龍蝦的做法：烤波士頓龍蝦
材料：波士頓龍蝦1只、起司絲50g、洋蔥末10g、蒜末10g
調味料：黑胡椒少許、鹽少許
做法1、波士頓龍蝦洗淨後對半剖開，再去頭部不可食用的部分，並用水稍微清洗一下。
2、烤盤上鋪上錫箔紙，再放進波士頓龍蝦，並在蝦肉上擺放上洋蔥末、蒜末、撒上鹽和黑胡椒，放進已預熱好的烤箱中，用250℃烤3分鐘，取出。
3、在蝦肉表面撒上起司絲，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司絲表面融化上色即可。
口感豐富的波士頓龍蝦怎麼做好吃又簡單
2樓：匿名使用者
主料波士頓襲龍蝦 ：適量
洋蔥 ：適量
輔料蒜 ：適量
黃油 ：適量
鹽 ：適量
白葡萄酒 ：適量
白胡椒粉 ：適量
大蔥 ：適量
具體步驟
第一步1. 將大蔥切斷下鍋，加入少許鹽。
第二步2. 處理波士頓龍蝦，一刀倆斷，將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點鹽。
第三步3. 烤箱進行預熱，3分鐘上下火180°的溫度。
第四步4. 下油鍋，放入蒜和洋蔥，煎制龍蝦。1~2分鐘。之後，加入一小塊黃油。
第五步5. 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。
第六步6. 焗龍蝦上火調到200°，下火100°左右。即可食用。
如何做波士頓龍蝦才好吃
3樓：匿名使用者
美國復人吃龍蝦有三種做法制
：1）放在一個大鍋中和蛤蜊以及整個的嫩老玉米棒子一起煮，煮熟後蘸融化的熱黃油吃（美國人認為龍蝦中缺乏油脂）。
2）龍蝦僅取肉多的尾部，中間切開，不切透，也不去皮，添進一些小蝦、扇貝肉（現在中國人莫名其妙地叫帶子）、麵包削以及胡椒、羅勒等香料在烤箱中烤熟。
3）龍蝦煮熟後把蝦鉗的肉拆出，加蛋黃醬、碎洋蔥、碎酸黃瓜等拌好，夾入長麵包中，涼吃。這個叫做龍蝦卷。
唐人街的中國餐館則主要是：
1）蔥姜龍蝦
2）豆豉龍蝦
3）咖哩龍蝦
主料波士頓龍蝦 洋蔥
輔料蒜 黃油
鹽 白葡萄酒
白胡椒粉 大蔥
波士頓龍蝦 的做法步驟
1. 將大蔥切斷下鍋，加入少許鹽。
2. 處理波士頓龍蝦，一刀倆斷，將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點鹽。
3. 烤箱進行預熱，3分鐘上下火180°的溫度。
4. 下油鍋，放入蒜和洋蔥，煎制龍蝦。1~2分鐘。之後，加入一小塊黃油。
5. 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。
6. 焗龍蝦上火調到200°，下火100°左右。即可食用。
波士頓龍蝦怎麼洗波士頓龍蝦清蒸好吃還是煮著好吃
4樓：和藹的人生路長
準備好材料：龍蝦、韭菜、各種調味料。
製作步驟包括以下幾步：
蒸龍蝦（10分鐘即可）
切韭菜備用
蒸龍蝦的湯汁加入調料備用
小火燉湯，撒韭菜，澆在龍蝦身上即可。
1.龍蝦自然解凍，洗淨後上鍋蒸制10分鐘。
2.把蒸好的龍蝦取出後襬盤待用，裡面的湯汁倒入小碗內，韭菜洗淨切段。
3.湯汁晾涼後，加少許雞精、澱粉攪拌均勻。
4.把湯汁倒入小鍋內熬製，開鍋後放韭菜，再攪拌幾下，淋到龍蝦上即可。
龍蝦怎麼煮好吃又簡單，清蒸大龍蝦怎麼做好吃又簡單的做法
隨著人們科技水平的進步，人們的生活水平是越來越高了，在吃這一方面就有很大的改善，比如龍蝦，龍蝦這是人們非常喜愛的一種食材了，其既可以煮 也可以油炸 以及用來熬粥等等都是很不錯的選擇。人們自己會購買一些龍蝦，在家裡來製作美食，那麼怎麼煮龍蝦好吃又簡單呢?下面就來介紹一下。清洗以及備料 1.用把乾淨小牙...
口感極佳的炒花飯怎麼做好吃又簡單，做法
主料剩米飯復 一碗制 輔料雞蛋2個 香蔥bai末少許 具體步du驟 第一步1.先熱鍋到入zhi食用油等油熱時把打dao好的雞蛋倒入鍋中煎熟出鍋備用 第二步2.把鍋燒熱倒入食用油把米飯倒入翻炒第三步3.倒入雞蛋加少許鹽翻炒均勻即可出鍋食用了 烹飪技巧 炒米飯之前可以把米飯按碎炒時更容易翻均勻 簡單的炒...
好吃的油爆龍蝦怎麼做好吃又簡單，做法圖
材料用量 制龍蝦 500g 紫蘇 適量 菜籽油 多放點 大蒜 適量 生薑 適量 醬油 適量 幹辣椒 適量 做法1.龍蝦去頭上的殼和尾巴後，用白醋加水浸泡一會。辣椒 大蒜 生薑切片或絲。2.用刷子刷去龍蝦身上的粘液和贓物。3.放油下鍋，多放些油，最好是菜籽油，很香。爆香辣椒 大蒜 生薑後撈出。4.放入...