1樓:匿名使用者
主料抄青蝦適量
輔料紅甜椒適量 黃甜椒或胡蘿蔔適量
蒜末少許 香蔥末少許
泰國甜辣醬適量 味極鮮少許
幹澱粉適量 鹽適量
糖適量 白胡椒適量
小青檸檬少許
泰式甜辣蝦的做法步驟
1. 青蝦去頭和外殼後開背取出蝦線,加白胡椒和鹽、糖少許抓勻醃製片刻。
2. 泰式甜辣醬加少許味極鮮加適量幹澱粉和水兌成醬汁。也可把小青檸檬擠汁加入增添香味和酸度。
總之按照自己和家人的口味適量調整即可。紅黃甜椒切絲(如果沒有黃椒可加入少許胡蘿蔔絲令顏色更加豐富)
3. 鍋熱下油加蒜末爆香後加入醃製好的蝦,中火炒至蝦變紅後下紅黃椒絲胡蘿蔔和香蔥末略炒後加入加調好的醬汁,收到醬汁濃稠即可出鍋。最後可加少許香菜或薄荷葉擺盤裝飾。
泰式甜辣蝦的做法步驟圖,泰式甜辣蝦怎麼做好吃
2樓:陌上_卿名酒酒
主料大明蝦
十隻輔料
姜蒜適量
澱粉適量
甜辣醬三勺
步驟1.大蝦開背取出蝦線,洗淨
2.熱油爆香姜蒜,大蝦下鍋炒出紅色關火
3.加入三勺甜辣醬炒勻,讓每隻蝦都沾上醬,加少許鹽,淋上水澱粉,收汁即可
泰式甜辣吮指蝦的做法,泰式甜辣吮指蝦怎麼做
3樓:獨手f天下
步驟泰式甜辣吮指蝦的做法步驟11.1.鍋中倒入適當的橄欖油,中火加熱至5成熱。
泰式內甜辣吮指蝦的做容法步驟22.2.放入大蝦,略炸至定型即可。
泰式甜辣吮指蝦的做法步驟33.3.所有炸過的蝦撈出控幹備用,蝦油放入小瓶中放涼儲存備用。
泰式甜辣吮指蝦的做法步驟44.4.炒鍋中放入適量的蝦油,放入蔥薑片,大火爆香鍋底。
泰式甜辣吮指蝦的做法步驟55.5.榨出的蝦油是好東西,每次加入一小勺,炒菜很能提香味。
泰式甜辣吮指蝦的做法步驟66.6.湯汁收幹變濃稠後即可出鍋。
泰式甜辣蝦仁飯怎麼做如何做好吃
4樓:豪傑飛鴻
泰式甜辣蝦仁飯的
做法步驟
泰式甜辣蝦仁飯的做法**11. 準備:根據個人喜好,洋蔥和青椒可以切條或者顆粒。用少許鹽醃製蝦仁入味。調好水澱粉備用。
2. 炒制:按青椒、洋蔥、蝦仁的順序下鍋炒制,注意蝦仁容易炒老,最後下鍋,時間也不宜太長,約20秒內起鍋,因此青椒和洋蔥要先炒熟。
泰式甜辣蝦仁飯的做法**33. 最後依次加入泰國甜辣醬(大超市有賣)、鹽、水澱粉,而後起鍋,擺盤。
泰式辣椒蝦的做法,泰式辣椒蝦怎麼做好吃,泰式
5樓:夜夢薇
主料大蝦
500g輔料油
適量生抽
適量蠔油
適量泰式辣椒醬
多量番茄沙專司
適量甜酸屬醬
適量大蔥末
多量大蒜末
適量薑末
適量紅辣椒
1根香菜根
適量步驟
1.香菜根洗淨,切末。
2.把蔥薑蒜,香菜根,紅辣椒都切末。
3.準備這些作料。
4.泰式辣椒醬倒在碗裡。
5.放入生抽。
6.放甜酸醬和番茄沙司。
7.放些蠔油和清水拌勻。
8.大蝦洗淨。
9.鍋裡放油,放大蝦。
10.炒熟備用。
11.鍋不用洗,放油放蔥薑蒜,香菜根,紅辣椒末。
12.放醬汁。
13.放大蝦。
14.熬一小會兒,出鍋。
小貼士這道菜不用放鹽,泰式辣椒醬很鹹的。最後還可以撒上香菜。我沒有,所以沒撒。
6樓:匿名使用者
主料源大蝦500g
輔料油適量
bai、du生抽適量、蠔油適量、泰式辣椒zhi醬多量、番茄沙司適量、甜酸醬適
dao量、大蔥末多量、大蒜末適量、薑末適量、紅辣椒1根、香菜根適量步驟1.香菜根洗淨,切末。
2.把蔥薑蒜,香菜根,紅辣椒都切末。
3.準備這些作料。
4.泰式辣椒醬倒在碗裡。
5.放入生抽。
6.放甜酸醬和番茄沙司。
7.放些蠔油和清水拌勻。
8.大蝦洗淨。
9.鍋裡放油,放大蝦。
10.炒熟備用。
11.鍋不用洗,放油放蔥薑蒜,香菜根,紅辣椒末。
12.放醬汁。
13.放大蝦。
14.熬一小會兒,出鍋。
小貼士這道菜不用放鹽,泰式辣椒醬很鹹的。最後還可以撒上香菜。我沒有,所以沒撒。
7樓:匿名使用者
將蝦去泥線,撥蝦殼,保留蝦尾 2.拌入蠔油、泰式甜辣醬,放入冰箱冷藏半個小時以上醃製入味 3.平底鍋放油燒熱,中小火將蝦仁放入煎熟即可
泰式噴檸雞怎麼做,泰式噴檸雞怎麼做?
泰式噴檸雞做法如下 材料 雞肉1塊,雞皮1塊,蝦肉50克,炒香芝麻1茶匙,芥藍葉3 4片,生粉 生油各適量,檸檬片少許。醃料 蠔油1茶匙,麻油1茶匙,生抽1茶匙。做法 1 雞肉和蝦剁啐,加入醃料和1 2茶匙生粉拌勻醃片刻。2 芥藍葉洗掙,瀝乾,切細絲,下油鍋大火炸至脆身,置碟上。3 雞皮排平,撒上少...
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夾心蝦糕 jia xin xia gao 特bai 點 成品白du如玉,綠如翠,清zhi心悅dao目,鹹鮮滑嫩,以香醋版相佐,別具風味權原 料 蝦仁200克,雞蛋清2個,綠色葉100克,鹽5克,肥豬膘肉100克,紹酒15克,味精0.5克,幹澱粉5克,香醋50克,雞湯200克,製作過程 1 蝦仁洗淨瀝...
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用料白蘿蔔一個 200g 胡蘿蔔一個 50g 小米辣三個 隨意 白醋 100g 白糖 50g 鹽 50g 酸甜蘿蔔泡菜的做法 洗幹內淨蘿容卜切塊 加入大粒鹽醃製 脫水後清水沖洗乾淨,放入乾淨容器,加入醋和白糖,小米辣切成小段往裡一放ok,第二天就可以嚐嚐鮮咯,味道不錯哦。白蘿蔔洗淨,抄切正方形小塊 ...