1樓:匿名使用者
胡蘿蔔抄餡的肉餃子很好吃。
bai1、用擦子將胡蘿蔔du擦成細絲,放碗中加蓋微波爐zhi高火5 分鐘,涼dao後剁碎。
2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。
3、或者拌在醃好的稀稀的豬肉餡裡,吸足了肉餡的香味。簡單。
4、胡蘿蔔羊肉:同3,但要炸點花椒水倒到餡裡,可以驅除羊肉的味
2樓:匿名使用者
把胡蘿蔔剁碎
加些肉和雞蛋,肉和雞蛋先攪拌下,在少放一些水,沿著一個方向一直打加入已經弄好的胡蘿蔔在一起攪拌
放入一些香菜、粉條味道更加
最後放入調料,放點十三香增加香味即可
3樓:匿名使用者
胡蘿蔔和羊肉做餡兒好吃
4樓:匿名使用者
嚐嚐這樣做的餃子,你會滿意的
胡蘿蔔如何做餃子餡
5樓:匿名使用者
準備材料:胡蘿抄卜2根,豬襲肉糜600g,餃子粉500g(超市有售),白菜半顆,溫水250g,鹽5g
做法:1、白菜切末,加少許鹽抓勻醃製1小時以上。
2、胡蘿蔔洗淨,用刨刀擦成細絲。
3、胡蘿蔔和醃過的白菜分別擠幹水份。
4、白菜加豬肉糜以及色拉油,料酒,鹽,糖,雞精等調味品調味並拌勻(因為前面已經用鹽醃漬過,所以後面鹽應該酌情加入或不加)。
5、胡蘿蔔加豬肉糜以及色拉油,料酒,鹽,糖,雞精等調味品調味並拌勻(胡蘿蔔本身有少許甜味,糖可以適當少加些)。
6樓:匿名使用者
嚐嚐這樣做的餃子,你會滿意的
7樓:匿名使用者
胡蘿蔔餡的肉餃子抄很襲
好吃。1、用擦子將胡蘿蔔擦成細絲,放碗中加蓋微波爐高火5 分鐘,涼後剁碎。
2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。
3、或者拌在醃好的稀稀的豬肉餡裡,吸足了肉餡的香味。簡單。
4、胡蘿蔔羊肉:同3,但要炸點花椒水倒到餡裡,可以驅除羊肉的味
8樓:匿名使用者
胡蘿蔔擦成絲,bai
再躲碎,du用炒鍋放少zhi
許油炒到半熟盛出來放涼dao
再把肉餡和內胡蘿蔔放在一起攪拌容,再放調料注:1、炒胡蘿蔔時放油一定要少,放油多了做成餡後煮出來的餃子容易破。
2、炒完的胡蘿蔔一定要放涼再與肉餡結合,不然滾燙的胡蘿蔔會把肉餡燙熟。
9樓:匿名使用者
先切成片。用白布包起來蒸熟了。然後把水擠淨。完了倒出來和茴香等等調料拌拌就可以餃子餡了
10樓:夢4想
剁碎 和肉拌在一起
11樓:
擦成絲和羊肉和在一起
12樓:匿名使用者
切碎了,跟羊肉辦起來
13樓:巫彗暢鴻福
胡蘿蔔牛肉
餡的餃子
挺好吃的
我經常給孩子做
牛肉末加薑末
加五香粉
料酒一小勺糖鹽
味精油順一個方向攪拌
加胡蘿蔔擦絲剁碎末
再加些香油
最後加蔥末
胡蘿蔔雞蛋
餡的也挺好吃
雞蛋炒碎加胡蘿蔔末
加調料拌勻即可
蘿蔔餃子餡怎麼做好吃?
14樓:青青書童
先將胡蘿蔔去bai皮,切絲後者剁碎,然du後鍋中爆香蔥姜,zhi倒dao入胡蘿蔔炒香備回用,豬肉餡加料酒和蘿蔔絲再答加入其他的調味料攪拌均勻即可。
用料:胡蘿蔔2根、豬肉餡100克、蔥絲5克、薑絲10克、生抽5克、老抽2克、香油8克、鹽2克、十三香2克、料酒2克、食用油5毫升。
1、胡蘿蔔刮皮切成絲,薑末,蔥末。
2、鍋中倒油,倒入薑末,蔥末,大火爆香,倒入胡蘿蔔絲,翻炒均勻。
3、豬肉末,料酒,攪拌均勻。
4、倒入炒好的胡蘿蔔絲,生抽,老抽,料酒,鹽,十三香,攪拌均勻。
5、成品圖。
注意事項1、胡蘿蔔可以根據個人喜好習慣剁碎後者切絲。
2、可以根據個人喜好選擇接入豬肉餡或者羊肉餡。
15樓:員長順夷子
材料鮮肉餡佔1/2,蘿蔔、蔥佔1/2肉餡150克、白蘿蔔1000克、蔥花15克調味料鹽、內
味精、油容
做法1、蘿蔔去皮。
2、將蘿蔔刨成絲。
3、加鹽稍醃一下。
4、仔細揉捏均勻。
5、加入清水漂洗去鹽粒。
6、用手把蘿蔔絲擠幹,加調味料與肉餡及蔥花拌勻。
16樓:宦文玉暴己
白蘿蔔擦成絲,抄拌一勺鹽,把多襲餘的水分殺bai出來,擰乾,du切碎備用。
豆腐切碎zhi,下dao
油鍋炒出香味。(最好是得有肉末一起炒,或者油炸碎末也行,再或者雞蛋皮也行)如果一定要全素,那就多倒點油吧。
豆腐炒香加入蘿蔔碎,加調料(鹽、糖、雞精、胡椒粉),加蔥花,出鍋,涼了可以包了。
17樓:牧博秋夢澤
再或者雞蛋皮也行)如果一定要全素,擰乾,拌一勺鹽。豆腐切碎,那就多版倒點油吧、雞精,下權油鍋炒出香味。(最好是得有肉末一起炒,涼了可以包了,把多餘的水分殺出來。
豆腐炒香加入蘿蔔碎,加調料(鹽,或者油炸碎末也行、胡椒粉),切碎備用,出鍋白蘿蔔擦成絲,加蔥花、糖
胡蘿蔔餡餃子怎麼做好吃,胡蘿蔔如何做餃子餡
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,它是維生素a的主要 還含有木質素 槲皮素和山奈酚 琥珀酸鉀等成分,是老少皆宜的一種蔬菜,營養豐富,低脂健康,便宜。吃餃子,我家首選胡蘿蔔餡,它有一種胡蘿蔔特有的香甜,加上鮮嫩的汁,潤燥補嘴空,再合適不過了。胡蘿蔔餡餃子想要好吃,多加這一步,咬一口滿嘴流汁,是真香!這裡先容我...
胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃,紅蘿蔔的餃子餡怎麼做
主料du 豬肉餡500g 胡蘿蔔2根zhi 輔料dao油適量 內鹽適量生抽 適量老抽 適量餃子餡調料 適量料酒容適量 蔥適量姜適量 步驟1.準備好原料,面提前和好。2.胡蘿蔔用擦子擦成絲,用刀剁碎。3.鍋內放油,可以適量多放點,放入蔥花和薑末爆香。4.放入胡蘿蔔末翻炒,炒熟。5.蔥切末。6.肉餡加料...
怎樣製作胡蘿蔔餡餃子好吃,胡蘿蔔餡餃子怎麼做好吃?
胡蘿蔔餡餃子製作方法 用料 麵粉2斤,肉1斤,胡蘿蔔3根,蔥姜鹽,油等1.麵粉加水和成較硬的光滑的麵糰,蓋上蓋子醒發。2.將需要的材料準備好。3.豬肉剁成肉糜,加入醬油 雞精 薑末 鹽,拌勻。加入少許清水,朝一個方向轉圈攪打,等上勁後繼續加點兒水,繼續攪打。如此重複直到你滿意的程度為止。4.胡蘿蔔用...