1樓:命中註定的
食材黃豆芽500克
燒肉150克
油適量鹽適量
老乾媽適量
糖適量生抽適量
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:步驟1
黃豆芽洗淨後,瀝乾水分備用。
2熱鍋,下油
3放入燒肉,加點糖、生抽炒香,炒至有出油的現象。
4加入黃豆芽,炒勻。
5炒至豆芽變軟時,加入鹽。
6加入老乾媽,加蓋燜片刻。
7炒到豆芽變軟變透明即可。
黃豆芽燉肉怎麼做好吃
2樓:魂牽夢縈
材料黃豆抄芽
腱子肉襲胡椒姜
鹽料酒老抽做法
1. 黃豆芽洗淨,腱子肉切片
2. 熱鍋放油,把肉啊姜啊料酒啊放一起炒一下,放點老抽上色,燉一下3. 肉入味了最後放黃豆芽,因為放了老抽了,吃的口味不重基本就用再加鹽了,黃豆芽熟了就好了~
3樓:匿名使用者
把五花肉洗淨copy切片(沒買到bai
好的五花肉所du
以只有用普通肉代替啦zhi)
豆芽洗淨水瀝乾
鍋裡把水dao燒開,五花肉倒進去煮開
像這樣煮開以後會出很多沫子就可以了,把五花肉撈出來備用蔥姜洗好,切好
鍋裡的油燒辣,蔥姜放裡面炒一會
再把五花肉倒進去用中火慢炒
要一直把肉炒的泛黃了,這樣肉才會香,炒肉的時候不要急,慢慢炒把瀝乾的豆芽倒進鍋裡,和肉一起翻炒
豆芽燒肉的做法步驟圖,豆芽燒肉怎麼做好吃
4樓:你都來了
材料豆芽菜200公克,復
梅花豬制肉片200公克,蒜頭2顆,白胡椒粉1/2茶匙,鹽1/2茶匙,薑汁2大匙,醬油2大匙,細砂糖1/2茶匙,米酒1大匙
做法1.豆芽菜洗淨;蒜頭切片;梅花豬肉片加入所有醃料材料醃約15分鐘,備用。
2.取一炒鍋,熱鍋後加入少許沙拉油,爆香作法1的蒜片,再放入豆芽菜翻炒約?分鐘至熟,起鍋前加入鹽、胡椒粉調味即可盛盤,備用。
3.另取一鍋,熱鍋後加入少許沙拉油,放入作法1的梅花豬肉片煎至兩面焦黃,取出排列在作法2的豆芽菜上。
4.把剩餘醃汁倒入鍋中煮開,淋在作法3的豬肉片上即可。
怎麼做好吃,黃豆芽燉五花肉的家常做法
5樓:匿名使用者
黃豆芽燉五花肉的家常做法
主料五花肉
200g
黃豆芽400g輔料油
適量鹽適量大蔥適量姜
適量步驟
1.準備好蔥姜幹辣椒 切絲待用;
2.鍋內放油,放入蔥薑絲,開始炒五花肉;
3.黃豆芽洗淨;
4.把豆芽放在鍋裡,開始燉10-15分鐘;
5.出鍋,可以吃啦~
黃豆芽燒牛肉怎麼做好吃
6樓:檸蔭
1.黃豆芽去尾洗淨;牛肉洗淨切絲,加入調料a和適量水澱粉拌勻;青蒜擇洗專幹淨,切段。屬
2.將調料b加適量水澱粉調成味汁。
3.鍋內放油燒熱,下入牛肉絲滑散, 再加入薑末、蒜末,青蒜段炒香。
4.最後放入豆芽、紅椒絲炒至斷生, 烹入味汁,待湯汁稍收干時裝盤,撒上花椒粉即成。
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7樓:成都博潤童學婭
食材bai
主料黃豆芽
500g
肉末du
200g輔料蔥
適量zhi
dao姜
適量豆瓣醬
適量食鹽
適量花椒
適量大茴
適量食用油專適量
步驟1.黃豆屬芽用清水漂一下,去掉豆皮。
2.蔥斜切段,姜切細絲備用。
3.豬肉末剁碎備用。
4.炒鍋放油下入花椒和大茴爆香,加入適量豆瓣醬,翻炒出香味出紅油後,放入蔥和姜。
5.下入肉末翻炒,肉末翻炒至變白。
6.放入黃豆芽,一直炒到熟透入味為止。
小貼士鹽可以根據豆瓣醬的鹹度決定是否再新增。
豆芽不加肉末直接素炒也很好。
豬肉燉豆芽怎麼做好吃
8樓:今夕何夕是朝夕
-準備食材 -
黃豆芽bai 適量du
豬肉 適量
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥花 適量
- 步驟 -
1.黃豆芽洗zhi
淨備用2.蔥花切dao好備用
3.豬肉切好備用
4.熱鍋涼油加入豬肉炒成半熟
5.加入蔥花炒香
6.加入適量醬油
7.翻炒均勻
8.均勻加入適量水燒開
9.倒入黃豆芽翻炒
10.加入少許食鹽
11.炒均勻即可
12.成品
- 小貼士 -
炒黃豆芽適合用肥瘦相間的肉,炒出來會很香
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9樓:aa微湖來客
1.材料:豬肉,黃豆,
復四季醬,制
紅糖,生抽bai
,料酒。
2. 黃豆放幹鍋裡炒至du彈跳,有zhi
點裂皮這樣。
3. 炒過的黃dao豆洗淨用水泡著,豬肉切塊狀。
4. 豬肉用四季醬生抽料酒拌勻醃10分鐘左右。
5. 幹鍋免油**放調味的豬肉。
6. 放入黃豆。
7. 加適量水,象**的水量。
8. 放1-2勺糖,喜歡甜口些多放點糖。
9. 大火燒開了改中小火燜煮至豬肉夠綿或燜至收汁即可。多留些汁澆飯更好吃。
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主料黃豆芽來1斤豬肉適量輔料老抽 自1勺鹽適量雞精適量蔥花適量姜1片 步驟黃豆芽炒肉的做法步驟11.黃豆芽洗乾淨,黃豆芽炒肉的做法步驟22.豬肉切片 黃豆芽炒肉的做法步驟33.蔥花爆鍋,加入豬肉,淋1勺老抽上色,翻炒黃豆芽炒肉的做法步驟44.加入黃豆芽翻炒 黃豆芽炒肉的做法步驟55.添水蓋上蓋子,悶...
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銀芽肉絲的簡介 工藝 炒 口味 酸辣味 主料 豬肉 瘦 200克 綠豆芽 100克 輔料 辣椒 紅 尖 幹 20克 調料 花椒 15克 鹽 10克 醬油 15克 白砂糖 15克 醋 15克 姜 15克 料酒 8克 澱粉 玉米 4克 味精 5克 花生油 25克 類別 營養不良調理 四川 健脾開胃調理 ...
請問黃豆芽怎麼做才好吃,黃豆芽怎麼做好吃?
黃豆芽我很久沒有吃了,因為上學的時候吃的實在是太多了,不過偶爾吃一次味道還是非常不錯的,尤其這種做法,大家可以嘗試一下,非常的開胃 黃豆芽的芽比較短。綠豆芽的芽比較長,綠豆芽可以炒炒吃,放點乾紅辣椒。或者放些醋 生抽 糖 鹽 涼拌。黃豆芽吃習慣了很好吃,道理就和第一口喝可樂的感覺一樣。洗淨後,鍋中倒...