1樓：小魚飛逝
3:白菜粉絲燉豆腐
基本特點 補益脾胃，延年益壽
基本材料 白菜500克，粉絲100克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。
製法：將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發後切段，鍋內放底油，下蔥、薑末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成。
功效：補益脾胃，延年益壽。
用法：食豆腐，飲湯。
2樓：匿名使用者
【用料】
主料：毛豆腐400g，白菜300g，粉條（幹）100g，豬肉100g。
配料：花生油20ml，醬油10ml，食鹽4g，蔥10g，姜5g，五香粉3g，香菜適量。
【白菜豆腐燉粉條的做法】
1、豆腐切塊。
2、白菜洗淨掰成塊。
3、粉條用溫水泡軟。
4、豬肉切片。
5、熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
6、放入豬肉炒至出油。
7、再放入豆腐炒至變色。
8、加入白菜。
9、炒至白菜變軟出水。
10、放入泡好的粉條。
11、加入醬油，美極鮮，清水，五香粉，鹽炒勻。
12、大火燒開。
13、蓋蓋轉小火燉15分鐘。
14、撒香菜段關火即可。
15、盛盤。
3樓：民生為本
答：共十五步：一是豆腐切塊。
二是白菜洗淨掰成塊。三是粉條用溫水泡軟。四是豬肉切片。
五是熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。六是放入豬肉至出油。七是在放入豆腐炒至變色。
八是加入白菜。九是炒至白菜軟出水。十是放入泡好的粉條。
十一是加入醬油、美極鮮、清水、五香粉、鹽炒勻。
十二是大火燒開。十三是蓋上鍋蓋小火燉15分鐘。十四是撒香菜段著火即可。
十五是盛盤。
白菜燉豆腐粉條怎麼做
4樓：最美德風景
白菜豆腐燉粉條的做
bai法步驟
白菜du豆腐燉粉條的zhi做法步驟：1 1粉條dao提前泡軟，白菜片刀切片回，肉切片，豆腐切稍答厚的片，蔥薑切片
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：2 2鍋燒熱，倒入油，下入肉片煸炒至變色烹入少許料酒，下入蔥，姜，大料煸炒
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：3 3下入白菜煸炒
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：4 4待白菜炒倒，加入少量醬油
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：5 5加入清水（水量沒過白菜即可），加入適量鹽，少許糖，胡椒粉燒開
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：6 6下入豆腐燒開
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：7 7下入粉條燒開轉小火燉，待白菜軟爛，粉條透明，加入少許味精即可
白菜豆腐燉粉條的做法步驟：8 8成品
5樓：遇淑珍唐綢
豬肉燉粉條：抄
1、豬肉燉粉條襲
原料：帶皮bai的五花肉500克，粉條100克（du要寬粉才好），蔥，
zhi姜，花椒，大料，白dao糖，鹽，味素做法：1、將五花肉刮洗乾淨，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，薑切片。
2、鍋裡放油，下肉炒至變色，取出。
3、鍋裡放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。
白菜豆腐燉粉條怎麼做
6樓：萌音軟糖
材料白菜250克，北豆腐200克，排骨2塊，粉絲250克（選擇性新增），鹽3克，胡椒粉3克
做法1.排骨洗淨，先燙過去除血水，衝淨泡沫後，重新加開水煮開，加料酒一大匙，小火慢燉
2.白菜洗淨，切成長條。豆腐切成長方塊。
粉絲用開水泡發後備用3.排骨湯煮好後，放入白菜，再放入豆腐、粉絲，用文火將白菜熬爛4.出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。
根據個人喜好點幾滴香油
豬肉白菜豆腐燉粉條怎麼做
7樓：何焱宇傑龍
食材適量花椒大料
適量生抽
適量白菜
適量豆腐
適量粉條
適量蔥適量姜
步驟1連肥帶瘦的豬肉一塊放鍋裡煮幾分鐘去去血水，24頭一天買的豆腐切成小塊放在窗外成凍豆腐，5粉條用溫水泡一會，
6鍋裡倒少量的油，放肉片翻炒，
7煸炒出油，並且肉片變黃時加入花椒大料蔥和姜翻炒，8加入適量的糖翻炒
9加入適量的生抽使肉片上色，
10加入清水，燉五分鐘，
11倒入白菜塊和凍豆腐，
12加適量的鹽調味，
13倒入粉條，
14煮十五分鐘左右即可
白菜豆腐粉條燉肉怎麼做
8樓：轉身讉忘的
用料白菜 隨意
豬肉（鮮肉，炸肉，肉丸） 適量
粉條 適量
蔥薑蒜，花椒 適量
白菜豆腐豬肉燉粉條的做法
熱鍋涼油爆香花椒，蔥姜，當豬肉煸炒放醬油，放白菜炒軟，加水，加豆腐，加粉條。
加白胡椒粉、鹽燉一會，粉條熟了，湯汁收的差不多了，關火撒蒜末。
開吃！加肉丸，加蘑菇，炸肉，都不錯啊，一定要加胡椒粉，蒜末或者蒜苗哦！也可以熗鍋時加入幹辣椒。
白菜粉條燉豆腐怎麼做好吃
9樓：棋盤上的小棋子
用料主料
毛豆腐400g
白菜300g
粉條（幹）100g
調料花生油
20ml
食鹽4g
醬油10ml
蔥10g姜5g
香菜適量
五香粉3g
白菜豆腐燉粉條的做法
1.豆腐切塊。
2.白菜洗淨掰成塊。
3.粉條用溫水泡軟。
4.豬肉切片。
5.熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
6.放入豬肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至變色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜變軟出水。
10.放入泡好的粉條。
11.加入醬油，美極鮮，清水，五香粉，鹽炒勻。
12.大火燒開。
13.蓋蓋轉小火燉15分鐘。
14.撒香菜段關火即可。
15.盛盤。
10樓：匿名使用者
主料豬肉
100g
白菜200g
豆腐1塊輔料油
適量鹽適量醬油
適量花椒粉適量蔥
適量雞精
適量粉條適量姜
適量步驟
1.白菜洗淨切片
2.粉條提前泡水
3.豬肉切片，蔥末，薑片
4.熱油鍋，放入肉片炒至變色再放入蔥姜翻炒5.放入白菜翻炒
6.放入花椒粉翻炒
7.放入適量醬油翻炒
8.倒入適量清水
9.豆腐切塊
10.再放入鍋中
11.放入粉條
12.蓋蓋，大火燒開轉中小火燉熟
13.待湯汁收的差不多時放入鹽調味
14.再放入雞精調味即可
小貼士粉條提前泡水可縮短烹飪時間
怎樣做白菜豆腐粉條菜
11樓：陌上_卿名酒酒
用料bai
大白菜 1顆
豆腐du 1塊
粉條zhi 1把
蔥薑蒜 適量
dao老抽回.老抽 適量
食用油答，鹽 適量
花椒 適量
白菜豆腐粉條（素食）的做法
做這個菜最重要的是煎豆腐，把豆腐切成扁塊，放在不粘鍋小火煎制金黃（豆腐煎制的時候煎的老一點）然後把白菜洗淨切塊備用。
放油，把花椒放到油裡炸出香味撈出，放入蔥薑蒜，放白菜，老抽『生抽，翻炒均勻，加適量水，開鍋放入煎好的豆腐，放入粉條，（我放的就是乾粉條）小火頓熟，放入適量鹽即可，覺得
砂鍋白菜豆腐怎麼做好吃，砂鍋大白菜燉豆腐怎麼做
菜系及功效 京菜 便祕食譜 學齡期兒童食譜 美容菜譜 防癌抗癌食譜口味 鹹鮮味 工藝 鍋燒砂鍋白菜豆腐的製作材料 主料 白菜400克 輔料 豆腐 北 100克,香菜15克 調料 料酒10克,鹽5克,味精2克,花生油50克,雞油10克,大蔥10克,姜10克 2.鍋內加油燒熱，放入蔥 薑末熗鍋，放入白菜...
白菜燉粉條怎麼做好吃,豬肉白菜燉粉條的家常做法
1.白菜洗淨,用手撕成小塊。2.豬肉切片。3.粉條用溫水泡發。4.蔥和辣椒切好備用。5.鍋中放油,倒入肉片炒至肉片發白,倒入蔥和辣椒炒香,再加入適量醬油炒勻。6.倒入白菜,加鹽翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉條。8.新增少許水燉上片刻,出鍋前放入雞精調味即可。豬肉切好用油炒,烹味後加水,再下白菜 豆腐,...
土豆燉白菜豆腐怎麼做，燉豆腐白菜土豆怎麼做
主料 大白菜半棵 北豆腐200g 土豆1只 排骨150g。輔料 炆燉專家1份 鹽2g 料酒5ml。白菜土豆燉豆腐的做法 1 土豆去皮，大白菜分葉洗淨，豆腐備好。2 土豆切粗條狀，豆腐切2釐米左右大小的塊。3 小排骨涼水下鍋焯一下水，去掉一些腥味。4 熱油鍋，下小排煸炒幾下，5 加入土豆條再翻炒幾下，...