白菜羊肉湯的做法步驟圖,白菜羊肉湯怎麼做

2021-03-21 16:18:12 字數 2602 閱讀 7405

1樓:匿名使用者

材料羊肉我們這裡賣13塊一斤,我買了20塊錢的,大白菜1顆做法步驟1:羊肉切塊,洗乾淨。鍋內加水,下入羊肉片加些料酒燒開,撇去浮沫,然後撈出羊肉。

步驟2:然後把鍋裡的水倒掉,把鍋重新洗一下。倒入羊頭,然後加入開水,放薑片,蔥段,八角,桂皮,花椒,料酒。

步驟3:開大火燒開,轉小火燉一個小時這樣,把羊頭燉爛為好。

步驟4:大白菜切大片,然後加入鍋中,加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。

步驟5:加點香菜,一碗清清爽爽,熱氣騰騰的羊肉白菜湯就可以讓你暖身暖胃了!

2樓:不想鍛鍊的韓

食材準備: 具體步驟: 1、白菜只取葉的部分,用手撕成小塊;白蘿蔔切薄片;蔥切成蔥花;姜切絲。

2、羊肉切成核桃大的塊。 3、鍋內放水,水開後放羊肉焯水,撈出備用。 4、炒鍋內放油,爆香蔥花和薑絲,放入羊肉煸炒。

5、兩分鐘後放入白蘿蔔片,翻炒一會,加入高湯(沒有高湯的放清水也可以) 6、煮開後轉砂鍋裡燉30分鐘,然後加入白菜繼續燉5分鐘,加入鹽和白胡椒調味,撒少許蔥花即可。

大白菜羊肉湯怎樣好吃

3樓:易12天

羊肉白菜湯的製作材料:

主料:羊肉, 大白菜1顆

調料:料酒適量, 薑片, 蔥段, 八角, 桂皮, 花椒, 香菜少許, 鹽適量,

羊肉白菜湯的做法介紹:

原料:羊肉,大白菜1顆。

步驟1:羊肉切塊,洗乾淨。鍋內加水,下入羊肉片加些料酒燒開,撇去浮沫,然後撈出羊肉。

步驟2:然後把鍋裡的水倒掉,把鍋重新洗一下。倒入羊頭,然後加入開水,放薑片,蔥段,八角,桂皮,花椒,料酒。

步驟3:開大火燒開,轉小火燉一個小時這樣,把羊頭燉爛為好。

步驟4:大白菜切大片,然後加入鍋中,加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。

步驟5:加點香菜,一碗清清爽爽,熱氣騰騰的羊肉白菜湯就可以讓你暖身暖胃了!

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4樓:匿名使用者

白菜羊肉湯的做法

鍋裡倒少許油,煸香生薑,香葉,等配料,

放入白菜翻炒,稍軟後加水燒開

燒水的時候正好切羊肉水開了放進去

5樓:幸運的楓陽

主料羊肉

1000g

白菜200g

輔料香菜

適量胡椒粉適量醋

適量香油

適量步驟

白菜羊肉湯的做法

1.羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘

將羊排改刀小肉塊

2.原湯

3.白菜最好選葉

4.原湯加入白菜,肉丁,燉爛白菜

5.調味出鍋。調味最關鍵,要用醋香油鹽雞精,胡椒粉香菜等

白菜羊肉湯的家常做法大全怎麼做好吃

6樓:匿名使用者

主料羊肉200g白菜200g

調料食鹽適量姜適量蒜適量調和油適量洋蔥適量白菜羊肉湯的做法

1.將白菜洗淨,切碎

2.準備好買來的羊肉

3.將姜和洋蔥倒入鍋中,爆香

4.然後將羊肉倒入鍋中煸炒

5.爆香後,加入水

6.待湯開後,加入大白菜和鹽

7.待大白菜燉熟後即可

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7樓:百步穿顆楊

主料羊肉抄

1000g

白菜200g

輔料香菜

適量襲胡椒粉

bai適量醋適量

香油適量

步驟1.羊排沖洗du淨放入高壓鍋內加水zhi15分鐘將羊排改刀小肉dao塊

2.原湯

3.白菜最好選葉

4.原湯加入白菜,肉丁,燉爛白菜

5.調味出鍋。調味最關鍵,要用醋香油鹽雞精,胡椒粉香菜等

白菜粉條羊肉湯怎麼做如何做好吃

8樓:匿名使用者

材料粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精(或味精),白胡椒粉,香油

做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用

2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可

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9樓:何焱宇傑龍

白菜燉羊肉湯的抄做法

材料襲粉絲,白菜,羊肉片,薑片bai,蔥du花,鹽,雞精(或味zhi精),白鬍

dao椒粉,香油

做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可

10樓:放開小那

1.羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘

將羊排改刀小肉塊

2.原湯

3.白菜最好選葉

4.原湯加入白菜,肉丁,燉爛白菜

5.調味出鍋。調味最關鍵,要用醋香油鹽雞精,胡椒粉香菜等

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用料燉羊肉 羊肉 適量 料酒蔥段 薑片 八角 花椒 桂皮 其他 白菜 適量 豆腐 適量 植物油鹽 適量 生抽 適量 香菜 適量 羊油辣椒 適量 小貼士1.也有做法直接把白菜和豆腐直接放燉肉的鍋裡一起出,我愛吃過油炒一下的白菜,沒有生味,更香 2.羊肉倒入鍋裡後,因為羊肉已經燉軟了,所以看著白菜和豆腐...

羊肉湯的家常做法是什麼,羊肉湯的做法家簡單

準備用料 羊肉500克 蔥三棵 食鹽2勺 黑胡椒粉2勺 姜2塊 花椒適量 桂皮1個 八角4個。1 羊肉洗乾淨後,加鹽,姜,焯水。去掉白沫。2 除水後的羊肉用清水洗一下,備用。3 薑切片。羊肉和薑片一起放入鍋裡。4 準備後好佐料。5 把佐料放入紗布裡包好。一起放入鍋裡。加水加鹽開始燉。我用的是高壓鍋。...

海帶羊肉湯的做法,羊肉燉海帶做法

做法如下 材料 海帶一卷,羊肉卷200g,蔥末一小把,香菜末一小把,胡椒粉一勺,醋半勺,鹽一勺,雞精半勺,胡椒粉半勺。做法 1 海帶煮一下,切條 2 爆鍋,炒海帶,加熱水,水開後,加羊肉卷 3 再開,放鹽 雞精 胡椒粉,出鍋。4 湯盛出,加蔥末 香菜末 胡椒粉 醋即可喝湯,美味!羊肉燉海帶做法 準備...