1樓：朱梓情
常湯譜補血益氣雞
bai湯du
材料：黨蔘、北芪、杞子、
zhi淮山、元肉、蓮子dao、芡實
專、紅棗
做法：將全部材料屬配肉類（瘦豬肉或去皮的雞肉）適量，加水10碗、文火煲約2小時，食時用鹽調味，供3——5個食用。如用電子瓦鍋，以開水6碗加入全部材料慢火煲6——8小時。
椰子煲雞
材料：椰子1個，烏雞1只，南杏仁1湯匙（15克），金華火腿30克，清水3000ml,鹽2茶匙（10克），白胡椒粉半茶匙（3克）做法：
1、將椰子頂端用刀開一個小口，將其中的椰汁倒出待用，再從中間劈開，用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出，接著削去表面的碎渣，再片成小片。
2、烏雞洗淨，剁去頭爪，用手將雞皮撕掉。金華火腿切薄片。
3、鍋中放入清水，燒沸後將烏雞、南杏屎徒鴰
2樓：魔劍破天
樓主,告訴你最簡單的辦法.去超市買裝好的藥包,或是買附帶藥包的肉品.(專門用於燉湯的.以前我就吃過.)
請問：都有哪些很好的作湯？如何煲出美味的湯？拜託各位了 3q
鴿子怎樣煲湯，如何煲鴿子湯
鴿子煲湯方法白果燉鴿子做法步驟。食材準備。30克白果，200克乳鴿肉，火腿一小塊，枸杞少許，高湯適量，2克鹽，雞粉 胡椒粉適量。烹飪步驟。1 鍋中注入適量清水燒開，放入洗淨的鴿肉，攪拌勻。2 煮5分鐘，攪拌勻，汆去血水。3 從鍋中撈出乳鴿後過冷水，盛入盤中備用。4 另起鍋，注入適量高湯燒開，加入乳鴿...
請問用蓮子煲湯的方法，蓮子如何煲湯
1.蓮子百合湯 材料 食物 瘦肉半斤藥物 蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚 功能 蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳 鮮品有鎮咳 止慢性支氣管炎 療肺病止咯血之效 乾品作粉煮食，有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補中氣，健肺養顏，養神平壓，而且味道相...
鴿子鮑魚煲湯方法，鮑魚如何煲湯啊
準備食材 鴿子 鮑魚 生薑 蔥 黃酒 雞精 胡椒。1，首先把鴿子清理乾淨，鮑魚去殼去腸，備用。2，然後用刀把鮑魚切成下圖的樣子。3，鍋內加水，水中加黃酒一湯勺，水開後鴿子個小鮑魚一起下鍋，出水兩分鐘後撈出。4，然後把鴿子和小鮑魚放入電燉鍋。5，加上生薑 蔥 黃酒。6，加開水，蓋上蓋子，開啟自動模式，...