1樓：樂樂紅日
準備材料。
土司沿邊兒切，將吐司取出，留適當空間小心不要切到底。
將7-eleven幹意麵開啟內後將麵條和內附的油容蔥醬拌勻,取適量麵條拌入白醬.玉米粒.火腿丁，然後填入土司盒。
鋪上起司絲,入烤箱以200-220度烤15~20分至表面金黃即完成，請注意烘烤。
烤土司是以土司、熟海鮮幹、小西紅柿、黃瓜、洋蔥、乳酪、沙拉醬、肉鬆為主材的菜餚名。
怎麼用烤箱做土司？
我有一個250g的土司盒，準備用烤箱烤，但新手不知道怎麼弄配方？
2樓：滄桑的理想
從樓上替你精算好的!
高精麵粉135g、細砂糖22g、雞蛋16g、牛奶65g、奶粉7g、黃油7g、鹽少許、酵母1.5g、最後剩餘的全蛋液用於刷在吐司表面。
3樓：匿名使用者
要發酵2次的, 買本書學吧.
怎麼用烤箱做土司麵包
4樓：定玉枝裴寅
烤箱做土司麵包方法
主料風箏麵包粉290g
溫水190ml
黃油25g
輔料鹽3g
糖45g
酵母3g
1.麵粉，鹽，糖，酵母
稱量放盆
注意，鹽，糖，酵母分別放在麵包粉的三個位置，不要混合了放。倒入溫水，用筷子攪拌，然後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘（據說這樣是為了更好的讓麵粉出筋）
反正我用了這個方法，是要更容易揉麵一些
2.半個小時之後，將麵粉拿出，放在案板上面揉麵，使用搓衣服的手法來揉麵（據說這樣也會更快的出筋，不過確實也是）揉10多分鐘就出現了擴充套件階段
這個時候放黃油，繼續揉麵。揉到完全階段。
3.發酵，將揉好的面蓋上保鮮膜發酵，發酵到麵糰到2倍大，手指蘸一點麵粉，插入麵糰，如果麵糰的坑不回縮的話，就發酵好了，不用再發酵了，
4.揉麵排氣之後，醒發15分鐘左右，在重新揉麵，然後將麵糰用擀麵杖將麵糰擀卷兩次，捲成筒狀
放入土司盒。（我為了容易脫模，在土司盒上刷了一層油）
5.將土司盒放到烤箱進行二次發酵，將烤箱調製發酵按鈕
注意土司盒上面用一塊溼毛巾覆蓋
烤箱下發放一盆溫水（說的是酵母在潮溼狀態更容易發酵）
發酵到土司盒8分滿就好了
6.二次發酵好之後，在土司表面撒一點水，我沒有用蛋液，為了防止土司表層烤的太焦，我把土司盒的蓋子把土司蓋住了的將烤箱上下管210
預熱5分鐘，放入土司烤制40分鐘
7.烤好之後，將土司盒倒扣，以便土司脫模
8.成功（下次做的時候在拍**）
做土司可以直接放烤盤裡嗎，土司模具還沒有。 10
5樓：一弦一柱
不可以的，做土司需要土司模具定型，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：高筋麵粉 270克、黃油 25克、奶粉 12克、水 145克、雞蛋 1個、細砂糖 40克、乾酵母 4克、鹽 3克。
1、將除黃油外的所有材料放入麵包桶，液體先放，再放麵粉奶粉。
2、啟動和麵程式，用30分鐘，直到出現較為粗糙的膜。加黃油，繼續揉麵。
3、取一片保鮮膜蓋住麵包桶裡的麵糰，能夠保障溼度，啟動麵包機發酵程式。
4、拿出麵糰，揉麵排氣，均勻分成三份，揉成小麵糰，蓋保鮮膜醒面15分鐘。
5、去一個醒好的麵糰，用擀麵杖擀成長條形，從一端捲起。
6、將卷好的麵糰，收口朝下，放入土司盒底部。
7、用了烤箱進行發酵，烤箱預熱45度，放一盤熱水，土司盒蓋上溼布放入烤箱。
8、發酵到9分滿。蓋上土司盒蓋，預熱烤箱195度，烤箱中下層，45分鐘。
9、取出，脫模，晾涼，這樣就完成了。
6樓：曹曉山
做土司不能直接放到烤盤中，需要發酵後才行，下面是奶香土司的做法步驟：
後油法將麵糰揉至完全擴充套件階段，把麵糰放入盆中蓋上保鮮膜進行基礎發酵至2.5倍大;
麵糰取出輕壓排氣（此時麵糰重482g），平均分成3等份，滾圓鬆弛15分鐘;
把麵糰擀成長牛舌狀，捲起，放入土司模具中;
第二次發酵至土司模8分滿，烤箱預熱180度，中層上下火35分鐘。表面上色之後要加蓋錫紙.
小貼士：
配方中的水份大，請根據實際情況使用。
烘烤時間溫度僅作參考。
7樓：匿名使用者
可以！但是要墊上一層油紙，以防粘底
8樓：手機使用者
應該可以，只是造型沒了
9樓：封塵為雪花
可以滴，就是造型不好看
怎麼用烤箱做土司,怎麼用烤箱做土司麵包
材料 乾酵母 兩小勺,麵粉200克,白糖20克,雞蛋一個,牛奶30ml.溶解的黃油30克,吐司盒一個 1,溫水加白糖,灑上酵母粉,靜置三分鐘後,酵母就會冒出泡來 2,麵粉要篩過入盆,中間留個凹坑,在裡面加上糖,牛奶,發酵後的酵母,黃油,攪好的雞蛋,溫水 3,揉伴成粗糙的麵糰,然後蓋上溼布,進行基礎發...
怎樣用烤箱做土司，怎樣用烤箱才能把麵包片烤脆
把麵包切成片，copy抹上黃油，放上火腿片，乳酪片等原料，烤箱溫度180 烘烤3分鐘即可。除此之外，還可以用下面加熱方式 方法一 170度上下火，預熱4分鐘，放進去烤1分鐘 方法二 預熱5分鐘後關火，放進去大概1分鐘就拿出來 方法三 100度不預熱，直接放進去烤10分鐘。烤麵包片的抄方法如下 1 準...
土司盒蓋有什麼用,有什麼辦法不用土司盒做土司能成功？
如果你的面足夠的話 有蓋子做出的吐司是長方體的，不加蓋子吐司上邊是圓形的。另外加了蓋子以後，上方的顏色不易改變 所以如果你的吐司上摸了蛋液以後，就不要加蓋子了，這樣吐司上邊顏色就呈現淺或深的咖啡色 必要好看 如何用帶蓋吐司麵包盒的蓋，什麼時候蓋上蓋子 吐司麵包盒的蓋是處理完麵糰放入盒子後就蓋上了，如...