1樓:爵爺的網路
用料 菌粉 1袋 全脂純牛奶 500-1000ml 麵包機 自帶酸奶功能
麵包機版酸奶的做法
麵包桶用回開水燙一下
倒入純牛奶答,加入菌粉,攪拌均勻,放入麵包機,靜置半小時開啟面包機酸奶程式,8小時後,酸奶完成!
麵包機版酸奶的做法,麵包機版酸奶怎麼做好吃
2樓:aa微湖來客
1. 材料:純牛奶1升,白砂糖40克,酸奶發酵菌1克(袋)2. 麵包機洗乾淨專,用開水燙一下。
3. 放入白砂屬糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己調)4. 放入純牛奶。(牛奶要先放置溫度)
5. 攪拌一下。
6. 選麵包機酸奶程式,時間8個小時。(8-10小時都可以)7. 程式結束,做出來的酸奶有那種果凍的形態。
8. 酸奶做的不是很多就沒有放進酸奶杯中。
9. 做好的酸奶要放進用開水燙過的酸奶瓶中密封起來,放進冰箱裡。
麵包機版酸奶吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料高筋麵粉250克 全蛋13克
酸奶30克
輔料即溶酵母3克 水135克
鹽3克 細砂糖30克
酸奶吐司(麵包機版)的做法步驟
1. 將所有材料全投入麵包機桶內。用筷子稍為攪拌一下。
2. 選擇柏翠麵包機的法式麵包功能。
3. 按啟動鍵,開始揉麵。
4. 麵包機會將面揉好後、醒發、發酵。
5. 最後烘烤。
6. 馬上把麵包倒出來,刷上一層黃油(也可以不刷)。
小貼士1、將酵母投入麵包桶內時,記得要與鹽分開投放,以免影響酵母的發酵效果。
2、各個牌子的麵包機功能鍵不一樣,你可以參考自家的麵包機的功能來操作,大致都是用的吐司這一項。
3、麵包烤好後,應立即將它從麵包桶內倒出,防止因蒸氣造成潮溼,表面會起皺,而且也會因為桶內的餘溫,將麵包上色過深。
麵包機怎麼做酸奶好吃
怎樣用aca麵包機做出好麵包,ACA麵包機怎麼做麵包?
材料湯種 高筋麵粉370克,冷水500克,麵包材料 湯種84克,黃油20克,酵母2小匙,鹽0.5小匙,全蛋30克,水85克,糖40克,奶粉20克 做法1.高筋麵粉100克放到水裡,攪勻,沒有麵疙瘩,放到鍋裡,小火熬成濃稠的糊糊狀,盛出待用。一次用不完,可晾涼放冰箱,可儲存一段時間,如果顏色變灰了,就...
家庭麵包機怎麼做麵包,用麵包機做麵包的配方
用麵包機做麵包詳細步驟 加入原材料至麵包機 將麵糰揉至擴充套件階段 60分鐘 第一次發酵 排氣整形 第二次發酵 烘烤 45分鐘 麵包機做麵包方法經驗總結 揉麵一定要到位 發酵時要掌握好溫度 烘烤要把握住火候 麵包的儲存與食用 原材料的選擇及麵粉和液體的比例 食材麵包機 柏翠pe8990s 原料 金像...
做麵包需要用烤箱還是麵包機,做麵包用麵包機好?還是烤箱好?
家裡做買個烤bai箱就行了,麵包就du 是和麵zhi,你自己有力汽dao可以用手活一點面就行了回,活好了成答型了放在 烤 盤上 放開點 最好發酵了再拿到烤箱裡烤就是了,但要注意溫度一般用200 180的火就行,但是要注意第一次烤的時候最好不要離開,通過玻璃看裡來的麵包頂上變成深綜色就帶上手套取出來就...