1樓：三春白雪歸吳家
1.先灌白酒法：
宰殺雞，鴨前，先給雞，鴨灌入一盅白酒。十分鐘後，毛孔開始舒張，這時候宰殺，毛就好腿了。
2.先灌冷水法：
殺雞鴨前，先給雞鴨灌點兒冷水，再用冷水澆溼。殺後用熱水燙一下，毛很容易褪去。
3.沸水浸泡法：
將殺完的雞鴨用沸水浸泡5分鐘後，然後一手抓住尾部，一手拿塊粗布順著尾巴用力向頭部抹去，毛就會一掃而光。
4。熱水滴洗潔劑法：
褪毛時，在熱水中滴入幾滴洗潔劑，再將殺好的雞鴨放入水中，翻轉浸泡，毛很容易就被拔掉了。
2樓：匿名使用者
用**十度的熱水將雞全部燙一下，可以褪毛了，去嘴骨，爪皮，汗毛可以用雞毛搓，然後將雞腚前割一道口，掏出內臟即可。
3樓：碸毒
水燒開 把雞扔進去 2-3 分鐘 ， 然後拿出來， 刮刮就ok了！
4樓：匿名使用者
放在開水裡泡5分鐘左右
5樓：匿名使用者
小時候，看見大人用開水燙一下，加一點醋
6樓：黃各回各家
建議開水中燙一下就容易拔毛了
7樓：曹建龍
用開水 燙 ， 水不要太熱。 70 多度 即可 。
8樓：小梅阿霞
怎麼樣去毛 雞都不會忘記你
怎麼給殺好的雞腿毛比較容易，有什麼藥物嗎？
9樓：匿名使用者
在殺雞之前可先給雞灌，一小杯白酒，這樣雞會因酒精而興奮，雞**毛孔張開，殺死後毛也比較好褪掉。
10樓：**在漫步
你用的熱水溫度不要太高，太高了就不容易掉，80℃左右的水即可
這樣燙雞既易拔毛，又不損皮。
11樓：好的蛋糕
熱水燙一下，毛都掉了
雞啄毛的解決辦法，雞啄毛怎麼回事
啄癖症的處理 及時移走互啄傾向較強的雞隻，單獨飼養 隔離被啄雞隻，在被啄的部位塗擦甲紫。硫元素缺乏的雞群每天拌料喂服0.5 3g生石膏粉，啄羽癖會很快消失 因缺鹽引起的啄癖症，可在日糧中新增1.5 食鹽，連續喂服3 4天即可，食鹽不能長期飼餵，以免食鹽中毒。對於已形成啄癖的雞群，可將雞舍內光線調暗或...
殺鴨子去毛最快的方法是什麼，殺鵝怎麼拔毛最快最乾淨？
用熱水燙一會，鴨子的毛孔舒，就可以很輕鬆地拔掉鴨子毛了。一般來說，拔鴨子身上的毛，很少有人專門的選擇什麼方法來做，最常見的方法就是乾淨利索地殺掉，然後扔進熱水中泡一會，隨後用手拔。注意不要用開水，因為開水燙過之後，鴨子身上的毛孔會收縮，反而加大了拔毛的困難。鴨子拔毛 雞拔毛 殺豬褪毛，其實都差不多。...
熊掌的毛怎麼拔，熊掌如何去毛
熊掌 可分為水發和火發兩種。水發是 先用溫水將熊掌泡7天，中間要經常換水，並保持水的溫度。泡透後，用鹼水涮去汙物，裁去油膘，換水用小火燜煮。煮到毛能拔掉時撈出，先去大毛，再用鑷子拔去小毛 注意不使毛斷在肉內 搓去黑皮，揭去腳掌硬皮，然後再用開水煮。見掌殼翹起，把殼爪去淨，剔出骨頭。放入盆內，對入毛湯...