1樓：創穎全景vr**
這種長毛了的紅糖是不能進食的，它已經是變質了的。紅糖的主要成分是蔗糖，除此之外還含有一定量的維生素和微量礦物質元素，營養價值比白糖要高，同樣因此如果保藏方式不好的話，非常容易被空氣中的野生酵母或者其他維生素汙染，呆滯紅糖變質。這樣的紅糖已經不能夠使用了，最好丟棄。
2樓：抗馳烴
不能，東西長毛不能吃了，就算是去掉長毛的地方，也是不能吃，會致癌。
3樓：
紅糖長毛了，不要吃了，若是吃了的話可能會引起消化道不舒服，造胃不舒服或腹洩等症狀。
補充：黴變食物建議大家不要吃
黴變食物中含有黃麴黴毒素，而這黃麴黴毒素是不會輕易被高溫所殺死的，所以哪怕是將食物洗乾淨，再加上高溫加熱，黃麴黴毒素也不易去除。一旦發現黴變的食品，大家一定要堅決丟棄。
這是因為，黃麴黴毒素的主要成分是脂溶性的，而非水溶性的。因而，它在水中的溶解度很低，且裂解溫度為280℃以上，一般的水洗和烹調加工溫度不能將其破壞，所以，水洗加熱可以祛除毒素是一種錯誤的理解。
一袋紅糖有一塊發黴剩下的還能吃嗎
4樓：q王小年
去掉髮黴的copy部位也是不能吃的。
我們所能看到食物發黴的部位已經被黴菌菌絲完全的腐蝕，但是附近有一些是肉眼所看不到的黴菌。黴菌產生大量的細胞毒素會在食物裡面繼續擴散，擴散的範圍主要是和食物的質地沒變的嚴重程度以及含水量有著直接的關係。
有一些黴菌即使通過高溫加熱也不能徹底的去除，比如在香蕉、梨子以及葡萄裡面含有的展青黴素，最好的方法是把發黴的食物全部扔掉。
若是吃了黴變的食物並且已經發生了明顯中毒症狀，應該及時去醫院做檢查和**，同時要把吃的黴變食物保留下來，這樣可以幫助醫生來進行診斷，黴變的種子類食物千萬不能吃，不然會引起食物中毒。
5樓：匿名使用者
最好別吃，發黴是環境造成的，不可能只一塊，其它的輕而已，為了健康，別吃它們了
6樓：乙尉
會有感染 所以最好不要
麵肥長毛了還能吃嗎，長毛的海蔘還能吃嗎？
書中某頁 長毛就不能吃了。麵肥一般家庭稱為老面 老肥 老酵母 引子等等。過去沒有鮮酵母，家裡做發麵製品，通常採用這種麵肥發酵法。麵肥的製法 1 酵面製作麵肥的方法 取一塊當天已經發酵好的酵面，用水化開，再加入適量的麵粉揉勻，放置中盆中自然發酵，到第二天就成了麵肥了。2 新麵肥的製作方法 1 麵粉50...
生栗子皮上長毛了能吃嗎，生栗子長毛了，還能吃麼
不可以的，長毛表示栗子已經開始變質，變質的栗子會產生對人體有害的細菌，並且營養成分會逐步流失，栗子會逐漸變硬，口感降低。栗子，正名為慄 castanea mollissima bl.我國栗子品種豐富，根據外形分類大致為兩種，一種為錐慄，主要生產在福建以北山區。扁平個大的為板栗主要在中國北部多省都有。...
長毛的海蔘還能吃嗎，這海蔘還能吃麼？發黴了嗎？
你說的這個問題需要上傳一下 才可確定海蔘到底有沒有發黴。很多情況是正版 常的幹海蔘表面的反鹽權或者反霜，根本不是發黴，具體要看到底是沒有變質，辦法是先拿兩條海蔘泡發一下看看，如果海蔘體型完整無異味就說明沒有變質。所以上傳一下 看看比較好。一般幹海蔘的保質期是半年，幹海蔘儲存在乾燥通風的地方就可以了。...