1樓：匿名使用者
材料米苔目100公克，豬絞肉100公克，韭菜50公克，太白粉1小匙，水50㏄，沙拉油1小匙，鹽1/4小匙，醬油1/2小匙，辣椒醬1小匙，細砂糖1/4小匙
做法1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。
2樓：匿名使用者
主料麵條適量
輔料鹽適量 醋適量
油潑辣椒麵適量 炒韭菜適量
韭菜拌麵的做法步驟
1. 先拿些韭菜，摘好洗乾淨切小，放在碗裡備用，再鍋裡倒少量油，待有熱，把韭菜放鍋裡面炒，再放些鹽進去，炒好放小碗裡面備用
2. 燒開水，水開後，下面條下去，待麵條煮熟撈碗裡備用）3. 將麵條放在大碗裡，同時放鹽，油潑辣椒麵，韭菜，醋，攪拌均勻，即可食用
小貼士麵條煮好後，放冷水裡面浸一下，拌的話不會粘。。。。。。。。。。。。。。。。吃拌的麵條最好在配些泡菜吃會更香
簡單的涼拌麵皮怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料乾麵皮 200 輔料香油 適量 糖 適量 醋 適量 香菜 適量 鹽 適量 黃瓜 適量 芝麻醬 適量 生抽 適量 辣椒粉 適量 胡蘿蔔 適量 蒜 適量 具體步驟 第一步1.黃瓜洗淨後，切成絲備用。第二步2.蒜切成末。第三步3.胡蘿蔔切片。第四步4.乾粉皮用開水泡軟後，過涼水，撈出瀝乾水份。第五步5...
東瓜怎麼做好吃又簡單,怎麼做冬瓜好吃又簡單
排骨冬瓜湯的 來做法自 1.豬骨洗淨，鍋中放bai水燒開下豬排 du汆出血水，撇去浮沫撈出排zhi骨備dao用2.冬瓜去皮去瓤，洗淨，切塊 3.另起鍋加入大料 蔥段 薑片和花椒煮開，然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時 4.然後加入冬瓜塊，加適量的鹽在煮15分鐘，加入雞精和香菜段...
秋葵怎麼做好吃又簡單，秋葵怎麼做簡單又好吃
1 蒜蓉秋葵。很多人問秋葵怎麼炒好吃又簡單呢，蒜蓉秋葵就是一種做法。首先第一步 先將秋葵洗淨去蒂，將燒開的水加入幾滴植物油，再放入小半勺鹽，然後將秋葵倒入鍋中等待一兩分鐘撈出裝盤。第二步 備好蒜蓉和適量的醬油 白糖 鹽加入少量的清水攪拌均勻。熱鍋倒入油之後，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。第三步 將炒...