1樓：湘天華茶油
家庭，最重要的是健康、營養、完全。
對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便祕，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
2樓：匿名使用者
最好的當然是橄欖油拉
葵花子油和花生油也可以
要是想買便宜點的就用調和油吧,要金龍魚牌的哦不過現在油價上張了好多,都挺貴的
提醒一下:千萬不要用豬油!吃了不健康
3樓：匿名使用者
首選是壓榨的，葵花籽油，花生油都不錯，各有優點，不要長時間吃單一的一種油，經常換著吃，營養更全面。橄欖油適合涼拌菜用。
4樓：匿名使用者
金龍魚比較好，家裡自己吃
炒菜用什麼油最好？
5樓：環良業雪
炒菜的話用動物油會比較香，如果是煮肉類的就用植物油。
動物油是豬油最香，雞油次之。牛油中餐比較少用，多用於西餐。
植物油的話平常用花生油，現在也有很多調和油也不錯。
不過用橄欖油是比較健康的，不過在中國不是很普遍。
6樓：宗政廷謙銀己
以個人口味而定，有用葷油的（香），也有用植物油的（健康），一般葷油與植物油比例是1:2，油炸開後再下菜開炒
7樓：益之尚
大豆油，菜籽油，花生油，玉米油等每種油品裡面含有的脂肪酸都不盡相同，不能保證我們人體所需的各種元素，所以我們吃油不能單一吃一種油。而我們最重要的是要選擇對我們人體有益的，安全的----不含反式脂肪酸的食用油！反式脂肪酸對我們的危害非常的大，我們要對我們自己負責，選擇健康的產品。
母嬰熱炒油-不含反式脂肪酸的食用油，我們吃的健康放心。精選七種配料而成，科學配比，亞麻酸與亞油酸營養比例 1:4，不會產生單一性，營養更均衡！
8樓：匿名使用者
炒菜用油不要太單一，花生油、橄欖油都可以，菜籽油儘量少吃，因為菜粕本身帶有一定的毒素。
9樓：琴偉博裘豪
菜油，一種植物油，純天然的，最好買農村榨的，無新增劑還香
10樓：劉萍萍生活營養
要根據不同做菜方式進行選擇。例如：煎炸爆炒可以用一級花生油；涼拌可以用特級初榨橄欖油；蒸、煮、燉可以用亞麻籽油；普通炒菜一般的花生油、大豆油、菜籽油都可以。
11樓：禾楊氏祈培
炒菜，建議大家用鐵鍋。
第一，鐵鍋裡的鐵含量比較高，在炒菜的過程中，鐵分子會分解為鐵離子，進入菜湯，人們吃過以後，就不易出現貧血，或低血壓等症狀。
其次，鐵鍋容易吸熱和儲存熱，你如果用陶瓷鍋，可能燒半天鍋都不會熱，用鋼鍋，只要煤氣灶一熄火，鍋一會就冷了。用鐵鍋就不會存在這樣的問題。
鐵鍋容易耐高溫，使用時間比其他鍋長，大家可能都知道砂鍋，在使用一段時間後，就會開口，裂開，鋁鍋，溫度太高，就會出現砂眼，用不了多久，大都不能再使用。而鐵鍋就不一樣了，只要儲存得當，用十幾二十年都不存問題。
鐵鍋容易清洗，只要一點溫水就能清洗乾淨，而其它鍋如果粘了油質，大都要使用熱水加洗潔精，而且還要洗很多遍，才沒有油膩感。
12樓：華富貴甄釵
茶油很不錯，就是貴，家裡做飯炒菜一般就用調和油，菜籽油，花生油都挺好！
13樓：隋聖秋綺琴
家炒菜自還
花生油合適啦花生油含有豐富營養
味道也好近
炒菜也更加好吃
若有幫助望採納多謝
14樓：貳春緱辰
茶油花生油
菜籽油大豆油
只吃一種油不利於身體健康。
15樓：我愛洗澡
實名反對高贊回答！
花生油氣味真的很大，我相信很多人不喜歡！特別是炒葷菜，一股花生的香味~
而且開封就要早點食用，不然容易感染黃麴黴，對於我這種一個月可能就週末做幾頓飯的人太難了~
我的建議主要是看您使用的烹飪手法：
炒菜買油還是混著吃，都買一點小瓶裝的，混著吃！
16樓：湘天華茶油
對現代人來說，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便祕，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
家庭炒菜，什麼油好？
17樓：湘天華茶油
對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便祕，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
18樓：匿名使用者
各種油用途不一樣
芝麻油,也就是我們常說的香油
，麻油，芝麻油含有豐富份維生素e和亞油酸以及豐富的不飽和脂肪酸，一般芝麻油都是炒熟後在進行壓榨，最好不要加熱使用，這樣容易讓它的香氣消散，一般芝麻油用來涼拌菜和拌麵最合適不過了
玉米油，即玉米胚芽油，屬於亞油酸比較高的植物油，很容易被人體吸收，玉米油含有豐富的維生素e，而且還有促進細胞**的作用，很適合精神衰弱，肥胖的人食用，玉米油適合快速烹飪，色澤新鮮，也不會讓食物失去原有的味道。
大豆油，即從大豆中壓榨提取出來的，也叫做色拉油，也是大多人食用的一種油，其中含有亞油酸高達70%，對降低膽固醇代謝有不錯的作用，但他在高溫下不穩定，最好是平時用來炒菜，不要用來煎炸等高溫烹製
花生油，用花生壓榨出來的油，用來炒菜，香氣撲鼻，由於花生油還有多種脂肪酸的甘油酯，用來烹飪，可以增加食物的香氣，加上花生油中鋅的含量也是油類中含量最高的，因而備受很多人的喜愛
菜籽油;即菜油，食用油菜籽壓榨而成，它與花生油中的脂肪酸的含量類似，富含豐富的維生素e，胡蘿蔔素，各類脂肪酸等，都可以很好的被人體吸收，平日拿來用作煎炒食物。
葵花籽油，屬於高亞油酸油，還有大量的不飽和脂肪酸，還有人體必須的蛋白質，礦物質元素，其中含有維生素a，b1，b2，e成分都很高，具有降低膽固醇，預防血管硬化，冠心病的作用，它的營養價值也很高，也是一種優質的食用油，不建議高溫烹飪或是煎炸，最好是低溫烹飪，應為它有獨特的氣味，很多人不喜歡用他來涼拌
橄欖油，還含有豐富的單不飽和脂肪酸，在生產過程中沒有其他化學處理，所以它裡面所有的營養成分都是完好的，也不含膽固醇，極易被人體吸收，它被很多營養學家認為是所有油類中最合適我們人體吸收的食用油，一般橄欖油怎麼烹飪都可以，在市面上賣的橄欖油都是有分類的，初榨橄欖油適合涼拌或是低溫烹飪，精煉橄欖油適合炒菜，而橄欖調和油就適合各種烹飪
注意事項
不管什麼油，都要注意保質期，接觸空氣太久的油和煎炸多次的油就不能再食用了
19樓：可以叫我表哥
你好。橄欖油不錯炒菜的色澤最好，營養也很豐富.
大豆油煲湯最好也有營養。
炒菜用什麼油好？求推薦。
20樓：嘟嚕門
炒菜油有：花生油、玉米油、大豆油、香油、橄欖油、菜籽油。推薦菜籽油和花生油。
1、 菜籽油
菜籽油就是「菜油」，大家應該在舌尖上的中國裡見過它，是用油菜籽壓榨而成的。
它與花生油中脂肪酸的含量類似，富含豐富的維生素e、胡蘿蔔素、各類脂肪酸、磷脂等，都可以很好地被人體吸收。
2、玉米油
玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油，屬於亞油酸含量比較高的植物油，但是它也容易被人體吸收。當然玉米油裡面豐富的維生素e，適合有神經衰弱、肥胖症的人食用，而且它還有促進細胞**的作用。
玉米油適合快速烹飪，色澤新鮮，也不會讓食物失去原有的味道。重要的是，也不會流失其中的營養成分哦！
3、大豆油
大豆油是從大豆中壓榨提取出來，也叫作「色拉油」，也是比較多人食用的一種油。全世界上產量最多的油脂就是它了。
其中的亞油酸含量高達70%~80%，也有一定量的α-亞麻酸，對降低膽固醇代謝有不錯的作用，但是它在高溫下不穩定，最好不要用來煎炸等高溫烹飪，平時用來炒菜就好啦。
4、花生油
用花生壓榨出來的油用來炒菜，香氣撲鼻而來，也是大多數人烹飪的首選。由於花生油含多種脂肪酸的甘油酯，用來烹飪，可以增加食物的香氣。
這是因為花生油含有40%單不飽和脂肪酸和40%亞油酸、少量α-亞麻酸，不容易被高溫氧化，很適合用來炒菜。
加上花生油中鋅的含量是所有油類中最高的，也備受很多人喜歡哦！我是最愛用這種油來炒菜，花生的濃香特別有食慾！
炒菜用什麼油最好，炒菜用什麼油好？求推薦。
要根據不同做菜方式進行選擇。例如 煎炸爆炒可以用一級花生油 涼拌可以用特級初榨橄欖油 蒸 煮 燉可以用亞麻籽油 普通炒菜一般的花生油 大豆油 菜籽油都可以。一般來說用植物油最好,而植物油中橄欖油的營養成分最好,裡面含有不飽和脂肪酸最高,但是,我們的飲食文化講究色香味,這其中花生油用於炒菜最好,芝麻油...
家庭炒菜，什麼油好，平時炒菜用什麼食用油好？
對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油 茶油。一 茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有 效果。二 茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好...
炒菜用什麼油最好還降，炒菜用什麼油最好還健康
當然是茶油。營養更豐富，高溫更度，炒菜更好吃，還能更大程度保全菜的營養不流失。對現代人來說，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油 茶油。一 茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有 效果。二 茶油，還能...