1樓:匿名使用者
用料雞蛋 一隻
毛豆 適量
蔥 適量
香腸 一根
青椒 一個
冷飯 適量
姜 適量
毛豆香腸蛋炒飯的做法
蔥姜切碎下鍋,炒香後,青椒切丁與毛豆、切片香腸一起下鍋。兩分鐘後盛出。雞蛋打散,倒入冷飯,混合均勻後加南德適量,麻辣鮮適量,鹽適量,拌勻倒入油鍋中翻炒,至飯粒呈一粒一粒的狀態時,將炒好的毛豆香腸下鍋,繼續翻炒,半分鐘後即可盛出。
2樓:匿名使用者
香腸蛋炒飯的做法
雞蛋打散~鍋裡下少許油,我今天用的是鵝油!油熱後下雞蛋先不炒散,像**的樣子後開始炒開。
然後下香腸翻兩下倒入剩米飯。
米飯不要蒸的太軟,我都不提前弄散的,直接放進去後火稍微關小一點點,開始弄散米飯。用鍋鏟使勁按壓,邊炒邊按壓~米飯就會散開,一粒一粒的!!!
看到粒粒米飯啦,這個時候火可以開大一點加入白菜葉。少許鹽和雞精~白菜炒軟即可關火~香噴噴的香腸蛋炒飯!
普通蛋炒飯的做法步驟,普通蛋炒飯的做法簡單步驟
1.將米飯倒入一個小盆中,用筷子將米飯攪散,不要讓米飯有黏塊兒。2.一碗米飯配兩個雞蛋,把雞蛋打入碗中,加入適量的食鹽,然後用筷子或者打蛋器打散。3.將打散的雞蛋液倒入米飯中,然後用筷子攪拌均勻,之後可以靜置十分鐘左右。4.往炒鍋中加入食用油。油熱後直接倒入靜置後的剩米飯,然後快速用筷子或者鏟子翻炒...
鳳梨蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料熟米飯一碗 鳳梨果肉80g 草雞蛋2個 蝦仁100g 冰凍美式雜菜100g 調料鹽少許 黑胡椒少許 橄欖油少許 做法步驟 1準備食材 2雞蛋炒熟備用,炒鍋放少許油倒入蝦仁略翻炒3加入美式雜菜翻炒至蝦仁熟透備用 4炒鍋再次放入少許橄欖油,放入米飯和菠蘿翻炒5加入炒好的蝦仁雜菜和炒雞蛋,翻炒均勻 6...
蛋炒飯的步驟,普通蛋炒飯怎麼做步驟
廚房的煙火氣,讓人踏實放鬆又溫暖,今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧 這方面的話是非常簡單的,首先把它一頁拌在飯中,然後再進行炒制,再加入一些火腿丁,再加上一些蔬菜就可以了。蛋炒飯,這樣做百吃不厭,粒粒分明,香氣四溢,吃一口就喜歡上 剩米飯是很多家庭都會遇到的情況,通常我們都喜歡做成蛋炒飯,我家平常都會故意多...