1樓：
我們今天不是吃的香菇包子餡做的八面飯好，以後一個蘿蔔衝了一斤香菇和一斤半肉，心在一起，一嬌嬌包出來的包子，吃著又香，味道可好了，孩子們吃
2樓：上善若水ic天蠍
原料：麵粉、豬肉、香菇、蔥、酵母、鹽、油、醬油、生薑、雞精、生粉。
做法步驟：
第1步、麵粉、酵母、水，拌均；
第2步、 揉成光滑的麵糰，揉到手、面、容器都是光滑的。靜放二小時，讓其發酵至原來的二倍。ps：蓋上蓋子防止水分流失
第3步、等發麵的時候，做好餡，豬肉洗乾淨切，香菇、香蔥，生薑等都洗乾淨剁碎，放鹽、油、醬油、生粉、雞精拌均，醃製15分鐘；
3樓：匿名使用者
1、豬肉剁碎成肉末，加入少許澱粉拌均勻，再加入適量的鹽、生抽、料酒、雞粉、香油、白胡椒粉、打入一個雞蛋後朝一個方向充分攪拌上勁，蓋上保鮮膜醃製二十分鐘左右；
2、香菇洗淨後切成末，姜切成末，蔥切花；
3、將香菇、薑末與蔥花放入醃製好的肉末中，繼續朝一個方向拌勻。
4樓：
新鮮香菇要用開水燙一下，剁成餡兒備用，蔥花，姜碎。肉餡兒備用，把蔥花，姜碎肉餡兒用油調成糊狀，再講香菇倒入餡中，用筷子攪拌均勻即可。
5樓：
香菇剁成丁，放到鍋裡面去炒香，加入攪碎的肉沫，加入醬油，蠔油一勺糖，體味。加入鹽，蔥姜水，蔥花攪拌均勻，再獲好麵包包子就可以了。
香菇豬肉包子餡的做法
6樓：光古龍蘭
1.原料：麵粉150克、水75克、酵母1.5克。
2.餡料：豬肉200克、鮮香菇400克、雞蛋兩個、3.調味料：生抽30ml、老抽10ml、鹽10克、胡椒粉少許。
4.先說一下餡料。這個份量很多，如果只是包包子可以減成十分一使用，雞蛋打散，放入油鍋中，炒成蛋碎末
5.香菇清洗乾淨後，切成碎粒，瀝乾香菇水，豬肉200克加入100克香菇水，攪拌均勻
6.將香菇末、豬肉、雞蛋加入調味料攪拌均勻即可，麵糰原料揉成麵糰，發酵至兩倍大
7樓：貴人一生難尋
新鮮香菇用熱水焯一下，控幹水分切成香菇丁和剁好豬肉餡以及生抽，耗油，拌餡料攪拌在一起。
8樓：波羅密
將新鮮香菇清洗乾淨，或者幹香菇用水漫泡半小時泡發透，去掉香菇的杆，然後水燒開後將香菇放入沸水焯一把，之後切片剁碎備用。豬肉剁成肉末，放入蔥薑末、香菇末、鹽、雞精、生抽、蠔油、料酒、花生油、澱粉等攪拌均勻，這樣一份香菇豬肉餡就調好了。
豬肉香菇包子的做法
9樓：一弦一柱
主料：香菇適量、白菜適量、五花肉適量、麵粉適量。
調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、調和油適量、十三香適量。
1.首先，攪好的肉餡先放入味極鮮、十三香、蔥薑末拌勻醃製30分鐘。
2.然後，麵粉加入酵母加入適量的水，發酵到兩倍大的麵糰。
3.緊接著，把香菇切碎並剁碎白菜放入肉餡中放入鹽攪拌。
4.再然後，將麵糰揉成條狀切成要的大小。
5.再緊接著，用擀麵杖擀成中間厚兩邊薄的劑子。
6.隨後，將菜放入劑子上，用大拇指和食指捏起麵糰旋轉。
7.接下來，將包子放在抹上油的篦子上，醒20分鐘，冷水上鍋，大火後，小火15分鐘，停火3分鐘後出鍋即可，成品如下。
10樓：呼阿優
豬肉香菇包子的做法如下：
原料麵粉300克、瘦肉200克、香菇100克、油適量、鹽1勺、姜適量、蔥適量、雞精半勺、香油半勺、生粉1勺、料酒1勺
1、準備好香菇
2、香菇洗淨切碎
3、準備好瘦肉，放料理機打成肉末
4、肉和菇加一起，放油，鹽，生粉，料酒，雞精，香油等拌勻5、準備好發酵好的麵糰
6、麵糰取出排氣
7、分成等份
8、取一份擀成皮
9、放入餡料
10、包成包子，二次發酵15分鐘
11、包子移入蒸籠內
12、放入蒸鍋
13、蒸上20分鐘關火
14、5分鐘後掀蓋
15、夾出包子
16、香菇肉包子成品圖
豬肉香菇包子餡做法，豬肉香菇包子的做法
終極鬥士 主料香菇150g 白菜50g 五花肉300g 麵粉500g 輔料調和油15g 食鹽10g 蔥20g 姜20g 十三香10g 步驟1香菇豬肉包子的做法大全 攪好的肉餡先放入味極鮮 十三香 蔥薑末拌勻醃製30分鐘步驟2香菇豬肉包子的做法 麵粉加入酵母加入適量的水，發酵到兩倍大的麵糰步驟3香菇豬...
牛肉包子餡的做法
材料麵粉 適量 牛肉餡 1塊 芹菜 1把 白菜 1棵 料酒 適量 醬油 適量 胡椒粉 適量 雞精 適量 食鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 蠔油 適量 玉米油 適量 香油 適量 水 適量 牛肉芹菜餡包子的做法 將切下來的牛肉邊角料剁成餡 芹菜洗淨後切成末 牛肉餡里加入料酒 醬油，再慢慢往裡加水，邊加邊用...
梅菜肉包的做法，梅菜肉包子餡的製作方法
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