1樓:
主料黃瓜
20g粉絲
30g雞蛋
20g輔料
香油適量
生抽適量
步驟1.黃瓜切絲、粉絲泡發。
2.鍋內坐水,下黃瓜絲煮。
3.黃瓜煮熟。
4.黃瓜絲煮熟,下粉絲煮。
5.雞蛋2枚打散。
6.下鍋中煮成型。
7.取婉1只,加香油、生抽。
8.將湯盛出即可。
2樓:檸萌
清淡.黃瓜粉絲湯
用料黃瓜 切片
雞蛋 一顆
薑絲 少許
粉絲 一把
鹽 自己斟酌
清淡.黃瓜粉絲湯的做法
♦️備料:煮一鍋水、黃瓜片、雞蛋、姜、紛絲♦️粉絲記得事先泡水
♦️水稍沸騰後放入薑絲
♦️煮一會兒放入黃瓜片
♦️把蛋打散、加入鹽、一點點水(千萬別多)蛋會更嫩哦!
♦️延著鍋邊把蛋倒入(不要攪動!這樣蛋花會變的很散)♦️煮30秒
♦️關火(非常重要!)
♦️放入泡過水的粉絲,放鹽(調味自己定)。♦️可加入少許枸杞♦️悶3、4分鐘左右!用悶的紛絲才不會煮爛!
粉絲湯怎麼煮的做法,粉絲湯怎麼做
白菜臘鵝木耳粉絲湯的用料 白菜100克 臘鵝半隻 木耳30克 粉絲1把 胡蘿蔔30根 蔥5克 姜3克 蒜5克 油1勺 鹽2匙 味精0.2匙 白菜臘鵝木耳粉絲湯的做法 步驟1準備原材料吧匙 臘鵝 胡蘿蔔 粉絲 步驟2白菜片成大小均勻的薄片胡蘿蔔切成馬蹄片步驟3臘鵝手掰成塊狀備用 步驟4鍋中倒入底油加熱...
粉絲湯怎麼做好吃粉絲湯的家常做法
食材用料 粉絲一把相剋食物 西葫蘆適量相剋專食屬物 菠菜適量相剋食物 油5克蔥3相剋食物 姜3相剋食物 蒜3相剋食物 味極鮮醬油2 花椒油2 鹽5粉絲湯的做法 1.粉絲溫水泡五分鐘 2.西葫蘆切絲 3.菠菜,切小段,4.鍋到油,蔥薑蒜切末,就和我們平時嗆鍋一樣,熗好後倒水,燒開5.放入西葫蘆 6.在...
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主料 200g綠蘿蔔,20g龍口粉粉,80g裡脊肉配料 1個蛋清,適量蔥 姜 鹽 香菜 雞精 食用油,1小勺料酒,1勺味極鮮 製作步驟 1 將裡脊肉切成絲,用料酒 味極鮮 少許蛋白醃製十分鐘以上,然後入鍋翻炒。2 炒熟後盛出 我只用了其中的三分之一 3 蘿蔔切成細絲。4 龍口粉絲剪短用水洗淨。5 鍋...