蒸麵羊做法大全

2021-07-27 16:06:10 字數 1392 閱讀 7835

1樓:芊芊的哦

主料細麵條適量

芹菜適量

方法/步驟

1將生薑切成細細的薑絲;大蒜剝光切成片;芹菜洗淨切好;瘦肉切丁(不能有水,炒肉的時候有水會起泡沫影響入味)。準備好所有輔料。

2將細麵條放到蒸鍋裡面,將水燒開後2分鐘即可關火。也可以直接忽略這一步,在第六步將面入鍋蒸的時間久一點,而且面不容易坨成塊。具體要選擇哪一種方式,可以根據自家炒鍋的大小和封閉性程度決定。

3在燒水蒸麵條的同時準備炒鍋,鍋燒熱之後倒入適量食用油,油熱放入幹辣椒、八角、生薑絲,並用炒勺翻勻。

4等到薑絲顏色開始變深,倒入瘦肉,用炒勺翻勻,待肉色全部變白倒入適量醬油繼續翻勻;這個過程需要適量向鍋的邊緣加適量水,防止將菜炒糊。

5等瘦肉到七八分熟的時候,用炒勺將鐵鍋中的湯盛出來倒進碗中,將切好的芹菜入鍋翻炒。

6將整好的麵條倒入炒菜的炒鍋中,打散,均勻的將炒肉時候盛出來的湯澆到麵條上面,蓋上鍋蓋等兩分鐘。

7待鍋中水快乾的時候將麵條和下面的菜拌均勻,蓋上鍋蓋,小火等候兩分鐘,美味正宗的蒸麵條就做好。

誰會蒸麵羊

2樓:

和共同繁榮和部分規劃圖潤肺

好吃的四季豆羊肉蒸麵怎麼做好吃又簡單

邯鄲什麼地方有蒸麵羊的?

3樓:愛兔子斯基

饅頭坊都可以蒸麵羊的,可以從家附近找一找。也或者去菜市場找一下,絕大部分的饅頭坊都是可以的

四季豆羊肉蒸麵的做法,四季豆羊肉蒸麵怎麼做

4樓:匿名使用者

材料準備~肉末+四季豆丁+胡蘿蔔丁

先把胡蘿蔔丁和四季豆丁倒入鍋裡翻炒~

然後放肉末,添少許湯,加入鹽,雞精,醬油,少許白胡椒粉和蠔油,最後澱粉勾芡即可~

換了一種掛麵,口感還不錯,比之前用的那種要光滑一些~最後把打好的滷淋在掛麵上就可以了~鋪上一顆煎蛋,簡單美味又營養!

夢見死人給我蒸麵羊

5樓:杭浩涆

夢見死人給我吃的東西,金錢運稍有混亂,購買**物品需慎重一點,先打聽好**才不致被唬了。更千萬別接受當他人財務上的保證人,也不要捲入他人的金錢糾紛中,可別一時心軟,以免惹禍上身。省錢才是王道,這兩天可以發揮一點diy精神,自己動手做的東西、修復的東西,小小成就感會讓人愉快一整天。

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準備材料 胡蘿蔔 羊排 薑片 陳皮 八角 花椒和桂皮1 準備材料,胡蘿蔔削皮切塊 2 羊排洗淨,清水浸泡30分鐘撈出 3 將羊排和清水一起放在湯鍋裡,煮沸後撈出漂浮的血沫,並且放入八角 花椒和桂皮 4 放入薑片 5 再放入陳皮,用中小火煲30分鐘 6 放入胡蘿蔔再煲30分鐘,將羊排煲得酥爛,湯汁濃稠...