1樓:精彩百曉生
一般清爽的口感比較好,另外就冰霜。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均新增輔助原料。
有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2023年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
2樓:匿名使用者
口感比較好的啤酒:
1、**風味的哈爾濱啤酒,
2、德國風味的青島啤酒。
3、美國風味的百威。
4、燕京。
3樓:班丘鴻禧
喜力相當不錯
我很愛喝
最好不要買
外國的因為你可能喝不慣
喜力是荷蘭的是我喝過最好喝的啤酒
建議不要輕易嘗試別的外國啤酒
我已經徹底服了 有的太難喝了
4樓:成成超可愛
這兩種在啤酒排行榜中是大哥大,不僅口感好,還廣為人知
什麼牌子的啤酒好喝
5樓:左手半夏右手花
啤酒品牌有百威,哈啤,青島,feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒,original 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤
哈啤冰鎮一下以後是真的好喝,**不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
2、青島啤酒
青島啤酒的生命力和川菜館不相上下,連喜馬拉雅山脈無人區裡都可能開有一家川菜館,然後裡面有賣青島啤酒。青島的口感應該是國內工業啤酒的標杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。
3、feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒
費爾德堡的名氣比較大,許多人都聽過。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫濃厚豐富,如同牛奶般細膩的口感。咖啡黑色的外表下,泛著淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之後,滿口留香。
微苦的味覺體驗如同澀澀的人生,亦苦又亦甜。
4、original 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。
叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之後十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
6樓:南宮昆頡皋諾
德國啤酒
德國啤酒
突發奇想,向知道德國有什麼有名的啤酒和他們的工藝,省得下次,還只知道傻傻的喝,雖然可以嚐出不同卻實在不得要領。在網上大概的搜了一下,還是蠻有意思的,自己整理了一下,摘錄一部分發上來,可惜有些部分是繁體的,英文中文都有,自己辨認吧,呵:
啤酒是以小麥芽和其它穀物,加上“蛇麻草花”(俗稱啤酒花hops)發酵釀製而成,一般酒精度在4%~7%之間,也有高達酒精度20%以上,而在比利時,則有加入其它水果釀成的水果啤酒,但傳統的啤酒則以英國,荷蘭和德國最有名,一般可分為二種釀造方式。成分是大麥芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽,加熱以後經過過濾,加上啤酒花再加熱,成為濃縮啤酒液。
冷卻後的濃縮液再被加上水和酵母,裝入發酵瓶中。等待五至八天,新鮮啤酒就製成了。最後鮮啤被裝入酒瓶,還需幾個星期才能完全發酵成熟。
啤酒花能使啤酒清澈,延長啤酒的保質期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
7樓:衛振英吾未
我覺得這個問題要看你住的區域,因為除了一些全國流通外,很多啤酒都是地域性的。
在桂林,我和漓泉不錯,現在被燕京兼併了。在無錫喝太湖水啤酒不錯,不過現在被雪花納入旗下了。我家是唐山的,我們都喝唐山啤酒,有11度,12度,很夠味的。
這些都是清爽形的。偶爾喝一下哈黑啤,感受一下濃濃的麥香,也很不錯。
8樓:卜馳柳卉
建議燕京啤酒,青島啤酒
,哈爾濱啤酒、南方推薦珠江啤酒、百威啤酒、藍帶啤酒。
說句實在話,啤酒的技術早就傳遍世界,因此口感以及工藝都差不多,不過北方以醇厚為主,南方以清爽為主(因為要吃海鮮以及燒烤)。
單論工藝的話,青島啤酒較好!
9樓:虎飛翰邴壁
捷克比爾森啤酒pilsner
urquell
(www.pilsner-urquell.cz)和布傑約維採百威啤酒budějovickybudvar
(聞名於世的品牌為百威
budweiser)
(www.budvar.cz)–
假借這些品牌的名氣,
在世界範圍內仿造品層出不窮,
然而只有在比爾森和捷克布傑約維採兩地生產的啤酒才擁有原汁原味無法比擬的頂級味道。除此之外同樣受人青睞的啤酒品牌還有甘布里努斯gambrinus
(www.gambrinus.cz
),老泉staropramen
(www.staropramen.cz
),克魯舍維採kru?ovice
(www.krusovice.net
),拉德咖斯特radegast
(www.radegast.cz
),貝爾納德bernard
(www.bernard.cz
),大波伯維採生產的高澤爾velkopopovickykozel
(www.kozel.cz
)等等。
10樓:葛芳洲威贊
英博啤酒最好的,世界上最大的啤酒集團,德國
11樓:做人難啊城府淺
最有特色的8款歐洲啤酒
12樓:匿名使用者
你好很高興為你解答
青島 百威都行‘’望採納
13樓:成士恩線甲
啤酒是文明的產物
但是每個地方都有自己特產的啤酒
曾有一段時間
啤酒成了
城市的標籤。世界最有名的啤酒是德國的
說幾個既實惠又好喝的koeln
beer,
bitburge不過
咱們中國人應該喝不慣這個味道的
就像北京人喝慣了燕京
而別的地方的人則對燕京不屑一顧的道理一樣不是說燕京不好而是喝慣了自己的地區的啤酒
不適應外來物。
因為啤酒不僅和釀造時候的啤酒花
也和水質有著很大的關係
一方水土
養一方人
啤酒也是
再推進幾個常見的品牌
喜力百威
黑啤波爾
都是比較常見的
老少皆宜。
14樓:拱一璇猶堯
哈爾濱的哈特啤酒喝著不錯,還有青島啤酒,百威,喜力
15樓:燕素枝用酉
青島啤酒,燕京啤酒,雪花啤酒,山城-重慶,百威啤酒,金威啤酒,珠江啤酒,哈爾濱啤酒都是很好的品牌啊,不過呢,還是得根據自己的口味,地方來決定。關於這些品牌的具體資訊,我推薦你上maigoo品牌門戶**去看看。對你會有幫助的。
16樓:委以冬達採
各地口味不一樣,但是總的來講比如大家常喝的不錯的有:青島、藍帶、百威、嘉伯仕等等。
查了一下:十大啤酒品牌榜中榜/中國最好的啤酒1青島純生啤酒
(中國名牌,中國馳名商標,綠色食品)
2燕京純生啤酒
(中國名牌,中國馳名商標,綠色食品)
3哈爾濱純生啤酒
(中國名牌,綠色食品)
4藍帶純生啤酒
(中國知名啤酒品牌,綠色食品)
5百威純生啤酒
(知名啤酒品牌,綠色食品)
6金威金純啤酒
(中國名牌,中國馳名商標,綠色食品)
7珠江純生啤酒
(中國名牌,綠色食品)
8雪花純生啤酒
(中國名牌,綠色食品)
9雪津純生啤酒
(中國名牌,中國馳名商標,綠色食品)
10山城純生啤酒
(中國名牌,中國馳名商標,綠色食品)
17樓:雞店裡的回憶
看你口味了。。
超重口味就:就藍帽,羅斯福,粉象,斷頭臺,羅哥壞小子什麼的重口味就:德國的那些各種黑啤酒。
中度口味的:就喜力吧。。
淡點的就:嘉士伯,科羅娜,1664,福佳,青島啤酒這些再輕點就雪花,哈爾濱,燕京這些國內啤酒
啤酒口味不決定度數的高低哦
18樓:雷美媛蒼香
喜力苦得很舒服
很回味麥之處口感也很好
喜歡苦味少點的就選原麥汁濃度低的
或者水果酒
19樓:能文婁虹玉
我是做酒店管理的,一般外國客人在中國喝的最多的是喜力(世界銷量第一)、科洛那、百威(美國銷量第一)和青島(在國內知名度最高),中國客人就選擇不同了,有明顯的地區性,比如喜歡各自的本地啤酒,我在杭州,我們接待葛優、吳京這些明星他們也都是喝杭州的西湖綠雨的。
20樓:廖任彬
青島啤酒我個人感覺還不錯,當地買的
21樓:
大多數國內國外牌子都一個味,那些是工業啤酒,現在能買到的啤酒大部分都一個味,但是全世界啤酒種類都有70多種,所以建議你去試試精釀啤酒
22樓:11楊光
這是根據每個人的口味,要說什麼牌子的啤酒好喝不去說那個牌子怎麼區分真假。呃!!!夥伴們無語了啤酒品牌很多就像自己喜歡那種品牌的汽車。
喝酒不過是為了娛樂而已侃侃大山嘮嘮嗑,最主要就是別喝假酒別酗酒,身體健康最主要。(山西話)只要人活著,身體健康,命比啥都值得。最有意義的事就是好好過活,好好活就是最有意義的是。
23樓:匿名使用者
立陶宛有款啤酒叫 艾克斯啤酒 個人覺得還不錯~
24樓:源創環保
大烏蘇 口感純正 有以前喝的苦瓜啤酒的感覺
25樓:靜遠之家
這個是見仁見智哦,一般和青島純生的比較多,雪花,哈爾濱,珠江都還可以,很多地方性的啤酒也都很好喝。
哪種啤酒最好喝?口感最好?
26樓:瘋子
你好,我印象中最好喝的是玻璃瓶的百威啤酒,味道很清爽,百威啤酒好像很多種,具體是哪一種我就不知道了。其次是哈爾濱啤酒和雪花啤酒,哈爾濱清淡,雪花有點香,扎啤的味道也不錯,很鮮又有點甜,最難喝就是燕京啤酒珠江啤酒和青島啤酒,味道是苦的。
當然如果是生啤或者根據外在來辨別哪種啤酒好喝也是很有必要的:
啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及澱粉質輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料,大麥適於啤酒釀造用的大麥為二稜或六稜大麥。二稜大麥的浸出率高,溶解度較好;六稜大麥的農業單產較高,活力犟,解度不太穩定。到底哪種啤酒最好喝,怎麼辨別呢?
辨別啤酒好不好喝
(l)淡色啤酒
淡色啤酒是各類啤酒中產量最多的一種,按色薄澤的深淺,淡色啤酒又可分為以下三種:①淡黃色啤酒此種啤酒大多采用色澤極淺,溶解度不高的麥芽為原料,糖化週期短,因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型,酒花香味濃郁。
②金黃色啤酒
此種啤酒所採用的麥芽,溶解度較淡黃色啤酒略高,因此色澤呈金黃色,其產品商標上通常標註gold一詞,以便消費者辨認。口味醇和,酒花香味突出。③棕黃色啤酒此類酒採用溶解度高的麥芽,烘烙麥芽溫度較高,因此麥芽色澤深,酒液黃中帶棕色,實際上已接近濃色啤酒。
其口味較粗重、濃稠。
(2)黑啤
(1)頂部發酵。使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中,液體表面大量聚集泡沫發酵。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境 16-24 °c,在裝瓶後啤酒會在瓶內繼續發酵。
這類啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各種不同的愛爾啤酒。
(2)底部發酵。顧名思義,該啤酒酵母在底部發酵,發酵溫度要求較低,酒精含量較低,味道偏酸。這類啤酒的代表就是國內常喝的窖藏啤酒,啤酒原料。
——如有幫助,請採納一下。
什麼啤酒好喝,什麼牌子的啤酒好喝
好喝的啤酒英國釀酒狗。來自英國的精釀品牌。在英國主宰著精釀啤酒市場。近幾年,釀酒狗出了很多標新立異的產品,收到了很多人的追捧。在國內,也算比較有名。這款朋克ipa,也算是價效比不錯的一款。融合了熱帶水果及焦糖的口感,問起就是就酒花香氣,有迴旋的感覺在口中,瀰漫香氣,5。6的酒精度不會讓人察覺。擴充套...
哪種啤酒最好喝?口感最好,啤酒都有什麼品牌?哪種最好喝?
你好,我印象中最好喝的是玻璃瓶的百威啤酒,味道很清爽,百威啤酒好像很多種,具體是哪一種我就不知道了。其次是哈爾濱啤酒和雪花啤酒,哈爾濱清淡,雪花有點香,扎啤的味道也不錯,很鮮又有點甜,最難喝就是燕京啤酒珠江啤酒和青島啤酒,味道是苦的。當然如果是生啤或者根據外在來辨別哪種啤酒好喝也是很有必要的 啤酒的...
為什麼質量好的啤酒味道是苦的,為什麼啤酒味道是苦的
看個人感覺吧,像我喝習慣了啤酒,就喝不出苦味來了,像喝水一樣,還有就是茶葉也是,不習慣的人喝起來苦,但是我總覺得喝完嘴裡是甜的 真正好的啤酒有苦味,是啤酒花的原味,啤酒是國外傳進來的,剛開始因為回苦味市場答打不開,後來改變了加工工藝,減少啤酒花,加入大米,也就變甜了,同時也失去了啤酒的真諦。樓上有人...