1樓:哈寶寶小公舉
小米粥對於身體長胖的影響是微乎其微的,只會提供一定的必要的人體所需的碳水化合物。
2樓:曌之日月凌空
小米粥的營養成分為:熱量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白質1.40克、纖維素0.00克。
小米粥的熱量其實並不高
食用小米粥若是控制在合理的量之內,是不會長胖的。
小米粥其實算是較為常見的餐桌美食,對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,所以不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。
小米粥最簡單的做法
材料:小米,冷水
1.米洗淨,冷水燒開後放入小米;
2.煮開後,改小火煮;
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
注:如若覺得寡淡無味,可加入自己喜歡的食物,如紅棗,枸杞,花生,山藥等。
小米功效:1.小米滋陰, 是鹼性穀類,身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。
2.小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,小米的豐富氨基酸幫助預防流產。
3.小米也能解除口臭
3樓:
不會引起發胖,粥裡米少水多,澱粉含量並不高。又因為水多,可以增加體內新陳代謝,促進消化和吸收。粥不但營養豐富,還如水一樣,有清洗機體臟器的功能,一碗粥下肚,會覺得通體舒暢。
所以通常大病初癒的人醫生會叮囑他喝粥,清淡飲食。粥其實是調節人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功,卻無長胖之虞。
小米的營養成分:
小米因富含維生素b1、b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。因此,小米熬粥有“代蔘湯”之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品。
4樓:事業編考試吧
喝小米粥會胖嗎
在這個以瘦為美的時代,大家都在追求極致瘦,就是為了能瘦出好身材,而很多時候不能維持好身材的主要原因就是不能管住嘴,所以若是想要維持好身材,很多愛美女性在吃這方面也很講究,而小米粥作為很常見的餐桌美食,喝小米粥是會長胖嗎?對此我們下面就來講講小米粥的好處,看看小米粥是不是會讓你長胖。
其實每個人每天消耗的熱量都是一定的,所以每天攝入的熱量在一定標準之內,是不容易長胖的,而食用小米粥也是如此,小米粥算是一道比較清淡的美食,也比較不油膩,所以正常而言,食用小米粥若是控制在合理的量之內,是不會長胖的。
小米粥的熱量
小米粥的熱量高嗎?其實小米粥的熱量總體上而言並不是很高,畢竟小米粥好算是一款較為清淡的食物,所以熱量比起油炸類食物要低很多,若是我們以每100克小米粥為標準的話,小米粥的營養成分為:熱量46.
00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白質1.
40克、纖維素0.00克。從小米粥的熱量表可以看出,小米粥的熱量其實並不高,但是小米粥的營養成分卻很高。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.
8克,產熱量比大米高許多。所以若是想要維持身材的女生,在**時選擇小米粥為主食的話,就要考慮小米粥的熱量問題了。
小米粥的功效
小米粥有何功效呢?小米粥其實算是較為常見的餐桌美食,小米粥的烹煮方式很簡單,可以直接煮,也可以新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。而小米粥的營養價值究竟是什麼呢?
其實因為小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,刪除營養價值較高,每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.
8克,產熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素b1.b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
所以從其含量的營養成分來看,小米粥的營養價值其實是很高的。而且在我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而作為滋陰養顏和在防止消化不良等方面都很有效果的小米粥,自然是受到不少追捧。
小米粥的做法
小米粥怎麼做才會更加美味呢?其實小米粥的烹飪方法很簡單,而且小米除了烹飪為小米粥很美味之外,小米的其他烹飪方式也是相當美味,而下面我們就簡要介紹下小米粥的烹飪方法,也簡要介紹有關小米的其他食譜。
小米粥材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用。
2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮 30分鐘。
3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
小米南瓜粥
材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少許。
做法:米洗淨,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀,放入水內,煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。
鰱魚小米粥
材料:活鰱魚1條,絲瓜仁10克,小米100克,蔥花、薑片、香油、味精、精鹽各適量。
做法:1、將魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,去刺,切成片,放入盆中,加蔥、姜、香油、精鹽拌勻,醃漬片刻;小米淘洗乾淨;絲瓜仁洗淨。
2、鍋置火上,放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥,等粥將熟時,加入魚片再煮片刻,魚熟加入味精即可。
小米蒸排骨
材料:排骨200克,紅心紅薯1個約200克,小米半杯,調味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,鹽1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,薑末1茶匙。 ...
哪些人不宜喝小米粥
小米粥的多種好處,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。但是在某些方面而言,在烹煮小米粥時間也可多加註意的,像是小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等,熬成風味各異的營養品。
把小米磨成粉,可制糕點,美味可口。
我們知道小米粥有很多好處,營養價值很高,因為烹飪簡單,也時常成為餐桌美食,但是在某些方面,一般人都可以食用,但是對於一些特殊人群而言,還是不能所以食用小米粥的,素體虛寒,小便清長者最好是少食或是不要食用小米粥。因為小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者食用之後很有可能會出現不良反應。所以雖說小米粥而對於孕婦和老人而言有著意外的功效,但是在一些人面前,小米粥也可能成“毒藥”,所以在食用小米前,最好是先了解自己的體質,看看自己究竟適不適合食用小米。
5樓:只是相逢恰不知
注意事項:
小米粥屬於粥的一種,是一種營養價值很高的食物,但是小米粥裡面,含有很高的糖分,吃多了,容易引起血糖升高,所以,最好要少吃。血糖高的人不是不能吃小米粥,而是要根據自己的情況,如果自己的血糖只是偏高,那麼,就可以吃一些,是沒什問題的。但是,如果血糖高出正常人很高,那麼,建議不要吃小米粥了。
因為雖然小米粥好吃,但是身體健康更重要。
經常喝小米粥有什麼好處和壞處?會發胖嗎? 20
6樓:千衣百順
早上喝小bai
米粥比較好,早上吃好吃du飽一般不zhi會長胖,早餐是非常dao重要的,建議要吃好版一些,權燕麥是低熱量高營養的食物,而小米粥也是養胃高營養的食物,想要**你可以少吃一些,但是不可以不吃。還需要多參加運動。這樣才能保持勻稱身材。
擴充套件資料:小米是傳統健康食品,小米營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。
一、小米粥的功效和營養價值1、中醫認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。
2、小米富含維生素b1、b2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助恢復體力。
二、熬小米粥的步驟方法
1、取適量小米清洗乾淨,把小米浸泡半個小時左右。
2、浸泡之後,把小米放入鍋內,加入適量的水。水可以稍微多加一些。
3、煮一會之後,我們要用勺子在鍋裡面攪一攪,之後就用中火就可以了。
5、再攪拌均勻,熬十幾分鍾小米粥就可以喝了。
7樓:橘子來哈哈
小米入脾、胃、腎經,有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油,具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效,最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補益效果更佳。
8樓:魯北野叟
命主:你好。
小米粥最好在晚上喝。因為小米有安神作用,晚上喝,可以治失眠。小米營養豐富,以前北方人生孩坐月子,喝小米粥。喝小米粥不會發胖。
9樓:新興微豐
經常喝小米是隻有好bai處du沒有壞處,因為小米具有很高的營養zhi
價值,食dao用後不僅能防止泛胃和嘔吐
內,還能滋陰養血、清容熱解渴、健胃除溼、和胃安眠的功效。小米除了含有豐富的營養成分外,還有調節睡眠的功效。經常和小米也不會導致發胖,因為小米低脂高纖維食物。
如果覺得只吃小米粥太單調 ,可以嘗試一下紫米粥,效果相似,甚至更加,因為紫米含有人體所需的礦物質元素是小米不可比擬的。
10樓:李朋
小米粥:
我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋
白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.
8克,產熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素b1.b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此,對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫亦講小米“和胃溫中”,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,所以不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。
淡然不會發胖
牛奶小米粥的功效,小米粥可以加牛奶嗎,有什麼作用
牛奶小米粥可有效幫助我們女性朋友清除體內的黑色素,可有效延緩女性 的衰老程序,同時還可以幫助我們補充體內所需要的鈣物質。多喝牛奶小米粥,不僅可以幫助我們改善自身容易出現的黃褐斑雀斑等很多問題,同時還可以有效幫助我們達到一個非常不錯的潤喉效果,可大大降低出現慢性咽炎的機率。它含有的色氨酸可以直接作用於...
小米粥攪米粉攪肉鬆孩子可以吃嗎,南瓜小米粥牛肉鬆可以一起吃嗎
小米粥攪米粉攪肉鬆孩子可以適量吃。米粉和肉鬆可以一起吃,米粉中加入肉鬆不但可以增加口感,同時可以增加蛋白質等營養,建議7個月以上的寶寶食用。米粉中還可以混合肝泥 青菜等。米粉 最理想的嬰兒輔食之一,易消化 相對蛋黃來說致敏性低。肉鬆 肉鬆是將肉煮爛,再經燴制 揉搓而成的一種營養豐富 易消化 食用方便...
多吃橘子會發胖嗎,鮮核桃吃多了會發胖嗎 多吃核桃會發胖嗎
科學小智囊 橘子含糖量較高,吃多了會發胖。橘子的熱量是43大卡 100克,橘子營養豐富,含大量維生素c 檸檬酸及葡萄糖等十餘種營養物質。一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。橘子食用得當,能補益肌體,對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適...