1樓:林夕的微笑
主料百味來螺旋意麵
250g
西蘭花100g
肉末50g
輔料洋蔥適量鹽
15g生抽
適量番茄醬
適量黑胡椒
適量步驟
1.西蘭花洗淨、掰成小朵
2.鍋裡放少量油、鹽
下西蘭花焯水
3.肉切末
4.洋蔥切丁
5.西蘭花撈出、備用
6.另起一鍋、放水、水要多多的、
加鹽、大火燒開
7.準備百味來螺絲形義大利麵250g
8.下入義大利麵、大火煮10-15分鐘
9.煮熟瀝水撈出、
10.加點橄欖油拌下、防粘連
11.另起鍋、下入適量橄欖油、
12.下肉末、煸炒至變色
13.加入洋蔥翻炒
14.下入西蘭花翻炒均勻
15.加適量生抽
16.調入適量鹽
17.擠番茄醬、翻炒均勻
18.撒適量黑胡椒粉
19.將意麵倒入鍋中翻炒均勻
2樓:妞妞玩扭扭車
食材主料
百味來螺旋形面
100g輔料油
適量鹽適量西紅柿
1個洋蔥
1/2個
大蒜3粒
步驟1.準備好百味來螺旋形義大利麵100g2.先把意麵放在開水鍋裡煮熟。
3.西紅柿切丁。
4.洋蔥切丁。
5.大蒜切碎。
6.撈出下好的面過涼水備用。
7.鍋裡放油,下大蒜煸炒。
8.放入洋蔥翻炒。
9.再放入西紅柿翻炒。
10.倒入過涼的意麵翻炒。
11.加鹽收汁裝盤。
小貼士意麵不要久煮,開鍋後悶三分鐘就好。
澆面怎麼做好吃,蓋澆面的家常做法
3樓:廈門裝修
把蔥薑蒜切成小塊待用,還有青椒和紅椒以及芹菜肉片都切好備上。
鍋內放油,待5分熱的時候放入蔥薑蒜爆香,隨即放入肉片翻炒,翻炒過程中加入老抽,料酒,鹽翻炒均勻。待肉片炒5分鐘後放入芹菜一起,大約5分鐘後加入一小碗熱水,小火慢炒,待水燒乾即可,這是菜也熟了。
隨即把麵條放入開水中煮熟撈出,放入盤中,然後把菜覆蓋在麵條之上,這樣美味的蓋澆面就出來了!
4樓:
前言紅燒土豆蓋澆面--鹹鮮口味。
炒意麵怎麼做好吃,炒意麵的家常做法
5樓:夜夢薇
主料百味來傳統意麵
200g
洋蔥120g
西紅柿120g
青椒120g
豬肉末200g輔料油
適量鹽適量醬油
適量胡椒粉回
適量大蒜答
半個蒜頭
小蔥適量
西紅柿醬
4小湯勺
步驟1.百味來傳統義大利麵
2.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。
3.備好西紅柿醬。
4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
5.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。
7.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。
8.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。
9.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。
10.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。
11.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
12.快速翻炒均。
13.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。
小貼士1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。
2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。
3.面煮9分熟就可以了,因最後還要與菜肉拌在一起,還會繼續加熱並吸收汁水。
意麵怎麼做好吃,最簡單的意麵的家常做法
6樓:看
原料:意式寬面500克,意麵醬2杯,蝦10顆配料:蒜4粒,洋蔥1/2顆,capers1茶匙,橄欖油少許回,白葡萄酒
答1杯,芝士少許
做法1、蒜,洋蔥切末備用;
2、鍋裡放橄欖油,將蝦煎到半熟後拿起備用;
3、中小火微熱後放入蒜末、洋蔥末炒香;
4、放入意麵醬略煮,同時另起一鍋煮麵;
5、五到十分鐘後,加入葡萄酒收濃;
6、將面放進醬汁裡,加鹽調味;最後加芝士即可
素菜義大利麵的做法,素菜義大利麵怎麼做好吃
主料義大利麵150克 輔料洋蔥50克捲心菜適量胡蘿蔔1根油適量鹽適量生抽適量 步驟素菜義大利麵的做法步驟11.原料圖 素菜義大利麵的做法步驟22.義大利麵下鍋煮10分鐘,然後裝盤備用。素菜義大利麵的做法步驟33.輔料切絲備用 捲心菜用了3片 素菜義大利麵的做法步驟44.鍋中放少量油,下洋蔥炒香。素菜...
面怎麼做好吃,番茄肉醬義大利麵的家常做法
食材主料 番茄3個 五花肉50g 洋蔥1 2個 義大利圓條面 20g輔料油適量 鹽適量生抽適量 耗油適量 黑胡椒粉 適量義大利麵番茄醬 適量步驟 1.鍋裡放涼水加一小勺鹽 下入義大利麵 水冷的時候就下入哦,水煮開面變軟後 用筷子攪散 煮開後加入涼水繼續煮 基本上要加三次涼水。煮到面沒有硬心 2.煮熟...
做法,雞蛋炒榨面怎麼做好吃,雞蛋炒榨面的家常做法
食材主料 榨面一張 雞蛋二隻輔料鹽 適量油三小勺料酒 二小勺生抽 二小勺小蔥 少許步驟 1.榨面一張,用清水沖洗一下即可。2.胡羅卜絲,雞蛋,蔥花 3.雞蛋打散,熱鍋中加一點點油,攤成薄薄的蛋皮4.切成蛋絲待用 5.另起鍋,榨面在沸水中焯一下,此步驟時間不能太長了,面軟和就行。6.撈起,沖涼水,瀝乾...