1樓：度小史
武漢汽水肉怎麼做？汽水肉首先要選擇新鮮的食材，把肉洗乾淨剁碎，加入調料、雞蛋液攪拌均勻，放入蒸碗加入水，最後放蒸鍋蒸制而成，製作簡單，營養豐富，口感滑嫩，深受大家的喜歡。汽水肉是湖北咸寧市的傳統名菜之一，汽水肉是傳統菜中常見的品種，最適合現蒸現吃，汽水肉味道清爽鮮美，營養又豐富，口感滑嫩，有利於消化，特別適合老人和小孩食用，汽水肉製作也非常簡單，自己在家做，乾淨又美味，我就經常給孩子們做，下面就給大家分享下汽水肉的做法。
一、什麼是汽水肉可能還有很多人對汽水肉還不太瞭解，大家有沒有一聽到汽水肉這三個字，就會想著裡面是不是放了汽水呀，反正我第一次聽到這個名字後就是這樣想的，後來吃了才知道，這個汽水是蒸鍋中水受熱蒸餾而產生的汽水，可不是用我們喝的汽水哦，汽水肉營養豐富，口感滑嫩。二、製作步驟1、食材：裡脊肉、雞蛋、姜、蔥調料：
料酒、鹽、生抽、耗油、胡椒粉、白糖、香油、水2、把裡脊肉洗乾淨，剁成肉糜放入碗中，把姜去皮洗乾淨剁碎放進去，把蔥洗乾淨，切蔥花備用。3、肉餡里加入鹽、生抽、料酒、耗油、胡椒粉、白糖，再打入雞蛋，攪拌均勻，一定要朝著一個方向攪拌，攪拌至上勁。
2、剁好的肉糜，加入調料後，一定要順著一個方向攪拌，攪拌至上勁，這樣蒸出來的汽水肉有彈性，口感才好。3、蒸肉的時間可以根據碗中肉糜鋪的厚度來定，不要蒸的時間過久了，那樣肉質就會變老，影響口感。總結：
通過以上的分析，我們知道了汽水肉的做法，首先要選擇新鮮的裡脊肉，把肉洗乾淨剁成肉糜，加入調料、雞蛋，攪拌均勻，要順著一個方向攪拌至上勁，放在蒸碗裡，加入適量得水，放蒸鍋上蒸熟即可，製作簡單，口感滑嫩爽口，營養豐富又好吃。感謝大家的閱讀和點贊，祝大家生活愉快，事事順心，天天好心情。
2樓：甜奶幼
首先準備豬肉，然後可以準備一瓶汽水那麼鍋中燒油，放入蔥薑末，然後放入豬肉，然後放入味極鮮蠔油，醬油，雞精，味精，然後最後快熟的時候加入汽水就可出鍋。
3樓：灰姑娘的姐姐
五花肉切末放薑末、蔥末、鹽、料酒、生抽、蠔油、雞精、澱粉、胡椒粉和一個蛋清，順一個方向攪拌。把準備好的肉餡放入盤中，中間留一個稍微大一點的孔，倒入適量的清水上鍋蒸五分鐘，然後打一個完整的雞蛋放在孔中，再蒸十五分鐘左右，即可。
4樓：撿心事的兔子
把肉末加鹽、澱粉、蔥末、薑末、鹽和五香粉和適量清水攪拌均勻，上蒸鍋蒸熟後取出撒少許生抽即可。
武漢的美食？
5樓：百度使用者
勒幹棉（熱乾麵，漢口有一家門口天天排長隊）
武漢餈粑魚的製作方法正宗武漢餈粑魚怎麼做？
你好 首先我很喜歡吃餈粑魚 其次我是武漢的。餈粑魚最好使用草魚做 大頭魚是鱅魚.又叫大頭魚.胖頭魚.是四大家魚之一.四大家魚也稱四大淡水魚，包括青魚 草魚 鰱魚 鱅魚。餈粑魚要醃製一段時間 要用到鹽 花椒 桂皮 大蒜 生薑 醋 料酒首先把魚處理乾淨 切塊 花椒和鹽下鍋加油炒 之後淋到魚上面 加入生薑...
從武漢到廈門的火車怎麼做才好呀，從武漢到福建廈門怎麼走啊？
那你就先坐火車到泉州,然後再從泉州坐汽車去廈門.車次,始發站,終點站,車輛型別,發站,發時,到站,到時,里程,歷時,硬座,軟座,硬臥中,軟臥下 k397 k396 漢口 泉州 空調快速 漢口 10 20 泉州 10 20 1319 24 00 165 282 291 301 440 458 泉州每半...
武漢怎麼做火車到三亞
武漢到三亞，和深圳完全沒有關係呀 直接武昌坐t201可以到三亞，要24小時55分鐘 也是唯一一趟從大陸到海南島跨越瓊州海峽的火車 你的想法是非常好的，但是實際操作起來沒有可行性！高鐵只能到廣州，而且是南站，廣州到三亞還是乘坐t201，這個車下午15點到廣州，也就是你早上趕高鐵到廣州，再從南站跑到廣州...