清湯麵怎麼做才好吃

2022-01-29 10:28:46 字數 871 閱讀 4115

1樓:靜兒愛吃

我這麼熱的天氣來一碗湯麵,開胃爽口!

2樓:美食林哥

要想清湯麵好吃,這些步驟要記住了!

3樓:良子美食

清湯麵,簡單易學,好吃不貴

4樓:超超

鹽雞精胡椒粉香油準備好,開水下面,放些青菜燙熟撈出,在料碗里加湯吧面放進去,完成

5樓:傲血殘鋒

將麵條煮熟過涼水。

生菜在開水中燙熟撈起,放在碗底。

挑起過好水的麵條,放在生菜上面。

加牛肉湯,加滷牛肉和芫荽。即可。

清湯麵也叫作陽春麵,將水燒開,放麵條進入煮,麵條熟的時候灑適量蔥花,放鹽,放點雞精出鍋, 這樣做面有蔥花的香味而且一點都不油膩,很清淡。

現在多用於網路,「清湯麵」形容的是不化妝,對於自己的容貌不是那麼地在乎的女人。而在網路環境裡,清湯麵女一般來形容不拜金、不追求時尚、安於平常生活的精神層次滿足的女子。

6樓:a噠噠君

清湯麵,中華麵食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤其是容易使麵條麵湯上色的佐料,如醬油、料酒、肉湯、紅油等的麵條。

7樓:雙龍美食教做菜

各種麵條吃個遍,唯愛香辣非常面

8樓:史磬郭浩思

首先要先把湯汁調好,然後再鍋子裡面放入適量油,再倒入一定的開水,吧醬油和醋均倒入一勺,辣椒粉兩勺放在鍋子裡,最後再撒上一些重畫,這時候做的湯汁的醬香味是比較濃郁的,而且色澤也比較紅亮。然後把麵條放入鍋子裡,待10分鐘麵條做完之後倒入碗裡面。這時候就可以用勺子把湯汁淋上去了,這時候煮熟了的麵條就會變得稍微清淡一些,不過味道很不錯的。

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