1樓:枚樂悅
哺乳期媽媽因為要提供奶水,往往會吃很多補湯等物,容易導致上火。這時候,我們不如媽媽可以適當吃一些降火的蔬菜。那麼,哺乳期上火吃什麼蔬菜好呢?
新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等,可通便預防便祕,促進乳汁分泌,是其他食物不能代替的。哺乳期媽媽不僅要多吃蔬菜,多吃水果也是很重要。水果的話蘋果是首選,而且每個季節都有,還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。
注意芒果易引起過敏,有過敏史的媽媽不宜食用,桔子不能過多,容易上火,空腹不能吃菠蘿。如果腸胃不好,就不能吃柿子。
哺乳期媽媽要多吃些深綠色蔬菜、深黃色蔬菜等,蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等都是不錯的選擇,這些食物都可以適度的補充生產時及哺乳時期所需的營養。哺乳期媽媽要注意韭菜這類容易引起回奶的食物不要吃,以免影響對寶寶的餵養。
1、白菜
白菜含有豐富的營養成分,富含胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等。
功效:有潤腸排毒、養胃利水、解熱除煩的作用。
2、莧菜 莧菜依葉色可分為綠莧菜、紅莧菜和花莧菜,綠莧菜炒熟後湯汁清澈,紅莧菜和花莧菜炒熟後的湯汁呈紫紅色。
功效:莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、**下痢之功效;對於溼熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助**作用。
3、芹菜 常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
功效:芹菜中含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動,促進排便。草本植物學家廣泛使用芹菜**各種小疾病,最普通的是消除浮腫(人體組織過分積水)等,因為吃了芹菜葉、柄和根能夠利尿,可促進人體組織內過量水分的排洩。
2樓:檸萌
母乳對於寶寶是很重要的,如果媽媽不注意吃了一些回奶的食物,這樣就會斷了寶寶最好的口糧。因此不僅是隻有懷孕後需要嚴格的注意飲食,哺乳期也是要需要注意的。那麼哺乳期吃什麼菜會回奶?
1、韭菜能夠減少乳汁的分泌,容易導致媽媽回奶。
2、苦瓜屬於寒性的蔬菜,有去火消暑的作用。哺乳期間可以少量的吃,但是吃的過多的時候,就容易回奶。
3、螃蟹,一般海鮮類的產品,寒性都非常的大,不僅在哺乳期間的時候,不能吃。懷孕期間更不能吃螃蟹。
4、黃瓜屬於酸性的數菜,過量的吃也會讓媽媽回奶。
5、大蒜對於普通的人有防毒的作用,還能夠預防一些疾病對人的傳染,但是對於哺乳期的媽媽卻有回奶的作用。
此外馬齒覽、東瓜和菜瓜等都是導致回奶的蔬菜,在哺乳期間的媽媽要減少這些蔬菜的食用量。可以多吃一些湯類的食品,比如說豬蹄湯、鯽魚湯、疙瘩湯、麵條等。這些湯類的食物對於分泌乳汁有很大的幫助。
但是這些湯在製作的時候,不能放太多的油,過於油膩的食物會導致堵奶或是回奶。
3樓:巨蟹我為遊戲狂
適合產後哺乳期媽媽吃的蔬菜有:
1、蓮藕:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,健脾益胃,潤燥養陰,行血化淤,清熱生乳,是祛淤生新的佳蔬良藥。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
2、黃花菜:黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素a、維生素c及甾體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。中醫書籍記載,黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
3、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等,蛋白質是組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產後出血,纖維素能潤腸通便,防止產婦發生便祕。
4、海帶:海帶中富含碘和鐵,碘是合成甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中碘和鐵的含量,有利於新生兒的生長髮育,防止發生呆小病。
5、萵筍:萵筍是春季的主要蔬菜之一,含有多種營養成分,尤其富含鈣、磷、鐵,能助長骨骼,堅固牙齒。中醫學認為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名「生菜」,莖用萵筍則稱「萵筍」,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
6、金針菜:金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮溼的地方。
營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素b 1、b2等。
由於金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國醫學認為它有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
7、茭白:傳說武則天產後少乳,又復大便祕結,口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調服,竟奏奇效。
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素b 1、b 2、維生素c及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。
現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
由於茭白性冷,哺乳期媽媽如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
8、木瓜:富含維生素a、維生素c、維生素e、鈣及鐵;能幫助消化及催乳。木瓜煲豬蹄有較好的下乳作用。
9、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
母乳媽媽吃什麼蔬菜好
4樓:3c數碼科技人員
哺乳期間的新媽媽不但要吃富含蛋白質的肉類食物,而日常也要吃新鮮蔬菜。每日適量吃些新鮮的蔬菜,可以預防或減少哺乳期便祕。那麼,哺乳期間吃什麼蔬菜好呢?
哺乳期女性要適量的增加纖維素類的食物,這樣既可以保證乳汁分泌質量,同時也能減少哺乳期便祕,所以此階段應該吃時令新鮮的蔬菜,以及水果為好,比如大白菜,橄欖菜等。
此外,還有以下適合哺乳期所吃的較佳蔬菜:
1. 黃豆芽。黃豆芽有預防產後出血,防止產婦發生便祕,所以在產後處於哺乳期女性,可以適量的吃些黃豆芽蔬菜。
2. 萵筍。萵筍可以說是時令性較強的新鮮蔬菜。其具有利尿,活血,清熱,解毒和通乳的功效,所以也適合哺乳期女性日常食用。
3. 蓮藕。俗話說「男人不離姜,女人不離藕」,蓮藕能夠,潤燥,滋陰,通乳,能夠行血化瘀,清熱生乳,對於女性是一種佳良蔬菜。
4. 胡蘿蔔。哺乳期間還要適量的吃些胡蘿蔔,其含有的獨特胡蘿蔔素,可提高乳汁分泌質量,並且其含有的多種維生素,能增強哺乳期女性體質,增加乳汁分泌。
5樓:大黃人
哺乳期適合吃什麼蔬菜?
1、蓮藕:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,健脾益胃,潤燥養陰,行血化淤,清熱生乳,是祛淤生新的佳蔬良藥。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
2、黃花菜:黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素a、維生素c及甾體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。中醫書籍記載,黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
3、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等,蛋白質是組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產後出血,纖維素能潤腸通便,防止產婦發生便祕。
4、海帶:海帶中富含碘和鐵,碘是合成甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中碘和鐵的含量,有利於新生兒的生長髮育,防止發生呆小病上。
5、萵筍:萵筍是春季的主要蔬菜之一,含有多種營養成分,尤其富含鈣、磷、鐵,能助長骨骼,堅固牙齒。中醫學認為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。》
6、金針菜:金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮溼的地方。
營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素b 1、b2等。
由於金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國醫學認為它有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
7、茭白:傳說武則天產後少乳,又復大便祕結,口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調服,竟奏奇效。 茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。
不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素b 1、b 2、維生素c及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
由於茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
8、萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名「生菜」,莖用萵筍則稱「萵筍」,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
9、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。
青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。 產後乳汁分泌是在丘腦下部分分泌的泌乳素的作用下產生的。乳汁的分泌及乳汁的品質與食物營養有密切關係,營養充足則乳汁量多質稠,營養缺乏則乳汁量少質稀。
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