1樓：匿名使用者
1.原料：牛奶250克 白涼粉bai60克 白糖80克草莓若干個du2.操作流程：
（1）鍋zhi里加入牛奶、白dao涼粉30克、白糖40克，用1653小火邊煮邊攪拌到均勻細膩無顆粒的狀態，煮至沸騰時關火，倒入一個容器至自然冷卻凝固，凝固後撒上水果粒。
（2）重新往鍋里加入水、白涼粉30克、白糖40克，不停攪拌煮沸後關火，再緩慢倒入鋪有水果粒的容器內，自然冷卻凝固，放冰箱冷藏口感更佳。
成品特點：晶瑩剔透、清涼爽滑
注意事項：
1、自然冷卻至凝固
2、要不停攪拌
2樓：生活達人青梓
回答親，請稍等一下哦
白涼粉果凍是家庭版果凍的做法，簡易快捷，營養豐富，不含有新增劑和色素。以水晶芒果果凍為例：1、白涼粉用冷開水調開，倒入鍋中。
2、鍋中繼續加水，並加入細砂糖，**，邊煮邊攪拌，至沸騰時關火。3、涼粉凝固冷卻成形，後放入果凍模具中，再放入芒果丁。4、將做好的芒果果凍放入冰箱中冷藏2小時，即可食用。
5、入冰箱中冷藏1小時左右，拿走模具即成。
感謝為您服務，希望能幫到您，也希望能夠得到你的贊喲謝謝！
更多2條
3樓：熊珈藍佑
白涼粉一般情況下再做果凍的時候，可以用開水煮一下涼粉，然後再加入果凍的原材料。果凍就可以了。
4樓：湛陽韓餘
先把水煮熱放白涼粉，可以放一些水果，然後放進模具裡就可以了，然後送一會兒就可以吃了。
5樓：樂正清焮
做活動其實好簡單呀，他本來就是果凍的一種形式，你把它做好也要放在那個果凍的盆子裡。
6樓：夏格格麻麻
白涼粉一定要用冷水來做那麼這樣的話才會容易做成果凍
白涼粉怎麼做果凍阿??
7樓：撿心事的兔子
白涼粉做果凍要煮，可以加牛奶，下面介紹做法：
準備材料：水果若干、牛奶200毫升、白涼粉36剋制作步驟：
1、水果切塊
2、倒入果凍模具中
3、鍋中倒入牛奶加入白涼粉
4、小火煮至微微有氣泡
5、倒入模具中
6、冰箱冷藏一小時凝固即可
7、脫模
8、牛奶果凍就做好了
8樓：吃貨的完美世界
色彩斑斕的果凍很好吃，白涼粉製作果凍的教程來了解一下
9樓：美味小舍
＃童心料理＃炎炎夏日做個果凍吃，讓您清涼整個夏日。六一兒童節，給孩子在家裡做個果凍吃吧，清涼爽滑、晶瑩剔透、入口即化，做法簡單，好吃沒有新增劑
10樓：匿名使用者
白涼粉用純淨水稀釋，放到大一點的容器裡，水燒開，衝到稀釋了的白涼粉，晾涼了就可以吃了.
11樓：蒲公英花開丶
材料純牛奶200ml，qq糖11顆（數量決定果凍的軟硬），葡萄乾少許（可不放）
做法1、將牛奶和qq糖放入鍋中。
2、開大火，一邊燒勻一邊攪拌。直到qq糖化開，將液體倒入容器內，放入少許葡萄乾。
3、冷卻後放進冰箱，早上從冰箱取出即食。我自己做的放了一顆櫻桃在上面點綴。
12樓：匿名使用者
一.原料
1.白涼粉1包(超市都有賣的,1.3~1.5元/包)2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什麼口味的都可以,不過牛奶做來的效果不是很好),1150毫升
二.做法
1.50毫升水溶解白涼粉,攪拌均勻,直到沒有結成團的核狀物2.將溶解好的白涼粉和果汁或茶等混在一起,倒進鍋里加熱,邊加熱邊攪拌,使得白涼粉分佈均勻.
3.沸騰後把溶液倒進準備好的模具裡,最好用透明的,比較好看(我用的是小號玻璃碗)
4.靜置冷卻,直到結成果凍
用白涼粉怎樣做果凍
13樓：言0炎
操作方法
01選擇自己喜歡吃的水果，清洗乾淨，切成丁。
02準備白涼粉適量倒於碗中備用。
03鍋中加入適量的水 ，水開後，慢慢的向其中倒入白涼粉，不停的攪拌直至成粘稠狀，關火。
04將水果丁置於容器中，然後將做好的白涼粉粘稠物加入其中，放入冰箱中，白涼粉水果果凍就做好了。上
14樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
用白涼粉做的果凍怎麼一會就化了
15樓：小風愛廚房
應該是涼開水衝多了，不容易凝固。主料：白涼粉20克、桔子適量。
輔料：涼開水適量、白糖3勺、開水250毫升。
1、食材：白涼粉、桔子。
2、在保鮮盒中，倒入20克白涼粉。
3、隨後，加入適量的涼開水。
4、攪拌稀釋。
5、接著，加入3勺白糖。
6、倒入250毫升剛燒開的開水。
7、邊倒邊攪拌。
8、然後，將桔子置入模具裡，用勺子舀入白涼粉水放入冰箱中冰鎮凝固。
9、脫模、裝盤可以吃了。
16樓：餘同書酈璧
你買的白涼粉不地道,可能是用瓊脂做的,***的白涼粉嚴格按照說明書上的比例,還是蠻勁道的.不過果凍還是用專門的果凍粉好一點了.有一些比較q有果凍粉也很好.
17樓：他的貓和酒
這個我就碰到過，看看你的白涼粉配料表，是不是魔芋精粉做的。魔芋精粉一般在常溫下凝固，你要是放冰箱裡沒一會兒就會化水。
白開水加多了和化成水沒啥關係啊，是不會凝固，不是凝固後再化掉。
18樓：昂菊苗淑
涼粉是用涼粉草製作的，是南方夏季消暑解渴的食品。涼粉草別名仙人凍、仙人草、仙草，為脣形科多年生草本植物,枝葉含有大量膠質，慢火熬至草爛出膠。把膠水倒出，清除草渣，再放入鍋中煮沸，加入少量粘米粉或木薯粉煮成漿，冷卻就成了糕狀的涼粉。
很便宜的美味，小時候我家常作一大盆。
果凍不是用水果汁製成的，而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配製而成。以上物質雖然都**於海藻和陸生植物，可是在提取過程中經過酸、鹼、漂白等工藝處理，使其原有的維生素、無機鹽等
營養成分均喪失貽盡。海藻酸鈉、瓊脂等屬於膳食纖維類，但攝入過多會影響人體對脂肪、蛋白質的吸收，尤其是鐵、鋅等無機鹽由於結合成不可溶性混合物，降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。人工合成香精，成分也比較複雜，一般多由酯類和醛類化學物溶解於酒精中配製而成。
菠蘿果凍的香味，主要是加入了以丁酸乙酯為主的人工合成香精；蘋果果凍含有異戊酯；香蕉果凍含有丁酸戊酯等。果凍的鮮豔色澤，是加入人工著色劑的結果。這些人工著色劑，是以煤焦油為原料經化學合成，對人體沒有任何營養價值，甚至還有一定的毒性
玉米澱粉怎麼做涼粉，玉米澱粉做涼粉怎麼做
要豌豆澱粉，或者紅薯澱粉！先用涼水調稀，水燒開後邊倒邊撹，一直半凝固，冷卻 玉米澱粉怎麼做涼粉 可能是你方法不對，玉米澱粉和六倍的水 注意比例，水太多就不行，還要先少量用冷水攪，版然後再加開水。直權接用熱水或開水效果會差很多 攪勻，放在火上熬，火要小，還要不停地攪拌。等到混合物呈透明狀時即可關火，利...
涼粉怎麼做的，涼粉怎麼製作？
安心涼粉輕鬆做！涼粉吃的安心又好做，我都找不到不學的理由 天熱了，吃涼粉嘍！涼粉製作教程 不好意思，我們又把涼粉吃貴了！翡翠涼粉怎麼做？把黃瓜去皮倒入料理機中，加入50克清水榨成汁，過濾後加入豌豆粉，黃瓜汁，拌均勻把水燒開，攪拌均然後，倒入容器中，把調好的料汁一起攪拌。麻辣涼粉怎麼做好吃？首先把豌豆...
做涼粉皮怎麼做，怎樣做涼粉涼皮
涼拌粉皮，製作簡單易上手，是一道家常食用，招待親朋好友的萬能菜品。怎樣做涼粉涼皮 涼粉是我小時候最喜歡吃的一種美食，不管是涼拌還是炒著吃都非常的好吃，做法也是非常的簡單 涼粉這樣做才好吃，簡單易學的夏季小甜品 傷心的時候，這道傷心涼粉最懂你 讓辣消耗你的眼淚 綠豆涼粉 皮 的製作方法 1 將綠豆澱粉...