1樓：池建設回錦
蝦類會產生砷類化合物
也就是我們常說的砒霜
看過電影《雙食記》沒
就是橙汁和蝦子一起吃
橙汁含有大量維c
一起吃最後那個男豬腳就掛了
2樓：刑同書杞裳
「牛肉不可與栗子同食。」栗子中富含維生素c，每100克含量達40毫克。牛肉則含有多種微量元素。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，這兩種搭配同食，不易消化。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時間，分開食用。
胡蘿蔔會破壞白蘿蔔中的維生素c。
專家說法：白蘿蔔中的維生素c含量極高，但胡蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
蝦中的砷與維生素c反應，在死者腹內產生砒霜致人死亡。
專家說法：蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五鉀砷化合物，與服用的「維生素c」反應，轉變為有毒的三鉀砷，這就是人們俗稱的砒霜!砒霜能麻痺毛細血管，抑制巰基酶的活性，並使心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。
為慎重起見，在服用「維生素c」期間，應當忌食蝦。含有維生素c的不能跟海鮮一起食用,長期食用的話中毒,嚴重會導致死亡
維生素c和維生素d含量豐富的青菜應該用快火猛煮、短炒，避免營養成分加熱到一定程度後會遭到破壞，要儘量保證食物的營養價值。
維生素c不能和什麼一起吃呢？？
3樓：鄲坤接蘊
黃瓜、西紅柿不能一起吃
辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用
眾所周知，維生素c對於人體來說是不可缺少的，它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素c嚴重缺乏，可能導致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等症狀出現。我們在生活中獲得維生素c的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素c；另一方面，應儘量少和黃瓜一起食用，儲存其營養價值。
4樓：鄢綠柳定羅
我認為，食物相剋有一定道理，但也要看個人體質而言。體弱多病者最好不要嘗試。我有過親身體驗的，吃了柿子和螃蟹，掛了一週水。vc和蝦皮最好不要大量食用。
5樓：孫芳鍾離運珧
建議：為了預防不測，即使服用小劑量維生素c的朋友們，也應暫時和蝦類保持距離，否則，長期如此，可產生慢性砒霜中毒，出現乏力、肢麻、皮炎、貧血、腎功能減退等症狀。
6樓：良亦逢燕妮
海鮮或鐵含量多的物品.
是不可以的.多種海產品,體內均含有化學元素砷.但那維生素c是大量的服用時就會中毒（一次性攝入維生素c超過500毫克）.
高劑量的維生素c（一次性攝入維生素c超過500毫克）和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的「砒霜」），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
7樓：︷o耗子
海鮮...千萬不能和海鮮一起吃。尤其是蝦。。。
8樓：匿名使用者
維生素c不能跟海鮮一起吃
9樓：**泰坦
不能和蘇打餅乾一起吃
10樓：尹人裴任
維生素c是一種最常見的藥品，通常用於預防和**壞血病以及各種急慢性傳染病或其它疾病，以增強人的機體抵抗力，對創傷癒合和病後恢復期及過敏性疾病也有較好的輔助療效，因此在醫院臨床應用和人們日常生活中服用相當廣泛。
長期以來，人們在服用維生素c期間對飲食並不認為有什麼禁忌。但最近美國伊利斯大學動物學系的的研究人員在實驗中發現，在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中含有一種濃度很高名叫「五價砷化合物」的物質，雖然其本身對人體並無害處，但在服用維生素c特別是劑量較大後，就會在藥品的化學作用下，使原本無害的「五價砷」轉化為劇毒的「三價砷」，即人們常說的「砒霜」，這種物質在很大程度上能危及人的生命。
根據這一研究發現和相關試驗結果，最近醫學界專家提醒和忠告人們，在服用維生素c期間，要特別注意避免食用蝦類海鮮食品。如因病情需要大劑量使用和服用維生素c時更要絕對忌食蝦類，以防出現意外不測。此外，在**肝病、脫髮等疾病需要服用胱氨酸時，也應注意忌食蝦類食物，否則同樣也會產生類似的毒***，給人體造成損害。
維生素c不能和什麼食物一起吃
11樓：橘落淮南常成枳
維生素c不能和豬肝、雞蛋一起吃。
1、和豬肝同吃。
維生素c很容易被氧化失去活性，尤其是銅、鐵離子，會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富，因此，維生素c與豬肝同時，會使維生素c生成其它物質，而失效。
2、不可與雞蛋同吃。
牛奶等富含維生素b2放入食物同時食用。維生素b2具有氧化還原性，並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候，不僅會使維生素c失效，而且還會影響維生素b2在體內發揮的作用，可以說是「兩敗俱傷」。
12樓：竹我好命
維生素c不能和以下食物同吃：
動物肝臟：動物肝臟多是銅含量極其豐富的食物，如果與維生素c同時食用，肝臟中的銅可使維生素c失去原有的功效。
牛奶：維生素c有一定的酸性和很強的還原性，極易被氧化;而牛奶含有氧化性物質維生素b2，此時再服用維生素c很容易被維生素b2氧化，同時維生素b2也被還原了，兩者都失去了其應有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、乳酪等奶製品也不能與維生素c同時食用。
貝殼類水產品：貝殼類水產品中含有較多的砷化物，由於這些砷化物都以5價形式存在，對人體不會產生什麼影響。但如果在食用砷含量高的水產品的同時，服用大量維生素c，可使5價砷轉變為3價砷。
3價砷就是砒霜，服用後會中毒。
磺胺類藥：維生素c屬酸性物質，而磺胺類藥及其代謝產物在酸性環境中易形成磺胺結晶鹽，沉積於泌尿系統而形成泌尿繫結石。
降膽固醇藥：維生素c具有抗氧化作用，可抵消降膽固醇藥(煙酸、辛伐他汀)的作用。
阿斯匹林：阿斯匹林與維生素c合用會減少維生素c在腸道的吸收，但維生素c不影響阿斯匹林的藥效。所以，當兩種藥物都要服用時，應先服維生素c，至少間隔一小時以上再服阿斯匹林。
某些抗凝血藥：維生素c具有對抗肝素和華法林的抗凝作用。
維生素c不能和什麼一起吃
13樓：123河流六
你好，樓主：
維生素c具有解毒、護肝、抗過敏，促進傷口癒合及增加機體抵抗力等作用，可用於多種疾病的**。但是維生素也不是隨便就能吃的，我們很多的食物都是不能和維生素c一起吃的，下面我們就給大家說說維生素c不能和哪些食物一起吃。
第一種：豬肝
維生素c遇到微量金屬離子易被氧化破壞，特別是銅離子。而豬肝是銅含量極其豐富的食物，每100克豬肝含銅約2.6毫克。
如果與維生素c同時食用，豬肝中的銅可使維生素c失去原有的生物功能。同樣，羊肝、牛肝也不能同食。
第二種：牛奶
維生素c具有一定的酸性和很強的還原性，極易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的維生素b2，同時服用則維生素c易被維生素b2氧化，而維生素b2被還原，兩者同時失去效用，達不到補充維生素的目的。
第三種：貝殼類水產品
中含有較多的砷化物，但由於這些砷化物都以5價形式存在，對人體不會產生什麼影響。但如果在食用這些砷含量高的水產品的同時，服用大量的維生素c，兩者相互作用的結果，可使5價砷轉變為3價的砷。3價砷就是砒霜，服用後可能因此中毒。
因此，在吃水產品時，不要服用大量的維生素c。
如果你現在正在服用維生素c的話，那麼上面的這些食物都是最好不吃的，因為吃這些食物不能吸收維生素c，反而會影響我們的身體健康。
14樓：常珹蘇浩瀚
一般而言，複合維生素和含礦物質食品在飯後吃，其吸收會比較好，也比較不會造成腹部的不適。而鈣片最好不要與複合維生素和礦物質同時食用，原因是鈣片中大量的鈣元素可能會影響到鐵、銅等微量元素的吸收。
多數專家都會建議每天要補充足夠的鈣質，不過有實驗顯示，每天補充鈣質會減少體內維生素d的數量，因而可能增高罹患前列腺癌的機率。因此，在補充鈣質的同時，如果能一併補充適量的維生素d或d3的話，將會更好。
維生素c適合與鈣片或者鐵質補充品一起食用，因為維生素c可以幫助鈣、鐵的吸收。維生素e是油溶性物質，必須藉助足夠的油脂和膽汁才容易吸收，因此在飯後吃吸收會比較好。以軟膠囊形式製造的油性產品，例如魚油、卵磷脂等，基本上都適合飯後食用。
複合維生素b群往往具有提神的作用，所以維生素b群不適合睡前吃，否則可能影響睡眠。而許多新增了維生素b群的飲料或者大多數的複合維生素產品，也都最好避免在睡前食用。
15樓：杞素斯淳雅
美國芝加哥大學的研究員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對體並無毒害作用但是，在服用「維生素c」之後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷
(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其一般需要一定的量,所以不宜吃大量的,少量的一般不會造成死亡的後果.
化學式為(as205)，轉變為有毒的三鉀砷
(即亞砷酸酐)，又稱為三氧化二砷，其化學式為(as203)，這就是們俗稱的砒霜!
砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。
16樓：娛樂小小話
這種食物的新增劑需要注意，不能和維c一起吃，不然後果很嚴重呢
17樓：匿名使用者
維生素c遇到微量金屬離子易被氧化破壞
18樓：人生如夕陽
不宜與維
c同吃的食物：豬肝與維生素c遇到微量金屬離子易被氧化破壞，特別是銅離子。而豬肝是銅含量極其豐富的食物，每100克豬肝含銅約2.
6毫克。如果與維生素c同時食用，豬肝中的銅可使維生素c失去原有的生物功能。同樣，羊肝、牛肝也不能同食。
不宜與維c同吃的食物：維生素c不耐高溫，所以服用維生素c的泡騰片等製劑時，不能用過熱的水，否則喪失藥性，達不到效果，建議用溫水和冷水沖泡或吞服，以便獲得最佳療效。
不宜與維c同吃的食物：牛奶與維生素c具有一定的酸性和很強的還原性，極易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的維生素b2，同時服用則維生素c易被維生素b2氧化，而維生素b2被還原，兩者同時失去效用，達不到補充維生素的目的。
不宜與維c同吃的食物：貝殼類水產品貝殼類水產品中含有較多的砷化物，但由於這些砷化物都以5價形式存在，對人體不會產生什麼影響。但如果在食用這些砷含量高的水產品的同時，服用大量的維生素c，可使5價砷轉變為3價的砷。
3價砷就是砒霜，服用後可能因此中毒。因此，在吃水產品時，不要服用大量的維生素c。
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