1樓:宅喵是神
鈣含量較豐富的食物有奶及奶製品、豆類及其製品、蝦皮、海產品、堅果類和蔬菜類。 鈣的食物**除了要考慮鈣的含量外,還要考慮其吸收利用率,一些蔬菜、糧食中含有草酸鹽(如:空心菜、莧菜、菠菜、膠白、筍乾)、植酸鹽、磷酸鹽等,可影響鈣的吸收。
奶及奶製品不僅含鈣豐富,而且含有乳糖和氨基酸,可以促進鈣的吸收,是最好的補鈣食品。 骨頭雖然本身含鈣高,但只有10%左右的鈣能溶於水中,所以喝骨頭湯不能達到補鈣的目的
記得采納啊
2樓:營養師雷敏
骨頭湯不補鈣,真正補鈣有用的是這2樣食物
3樓:怡文好好吃
哪些食物真的能補鈣?
4樓:呼延金鵬
真正的補鈣,必須選擇優質高效的米氏鈣產品,「足量」補鈣!否則,吃什麼也補不上你所需要的鈣營養,有什麼也不會真正增加鈣吸收, 造骨牛奶蛋白(omp) 再獨特也不可能有 「留住鈣」 的能力,稍微動動腦筋就不會聽信其言。看來要想真正把鈣補上,不花費點時間、精力學習新的知識是不行的。
供參考。
5樓:厚冰安
根據蒙牛公司的宣傳資料, 造骨牛奶蛋白 (osteoblasts milk protein, omp )「是一種微量存在於牛乳中的天然活性蛋白,在有效提高人體骨密度方面具有獨特的效果,即傳統的補鈣機制是強調讓人體補充鈣、吸收鈣,而omp的獨特之處在於,它能夠幫助肌體留住鈣。」 [
6樓:茂興安水憶
補鈣吃黑芝麻、紫菜、髮菜、金針菜、香菇、木耳、黃豆、黑豆、豆腐及其它豆製品。
7樓:司寇俊豪呂玄
食補:大骨頭湯,牛奶;藥補:鈣片(最好買液體鈣,容易吸收)
8樓:閆富貴練申
吃什麼都能補鈣,關鍵是吸收多少了,不過有些食物含鈣較多而已,對於嬰幼兒多晒太陽能促進鈣的吸收,也可以補充vd來促進鈣的吸收,但要在醫生指導下進行。年青人一般不會缺鈣,日常飲食加點醋可以促進鈣的吸收,除此之外,老年人最好補點鈣劑。
9樓:忻素芹回錦
食療可以喝骨頭湯,吃豆腐,尤其是腐竹,和豆奶,多晒太陽以促進鈣的吸收.
10樓:典娟麗莫藻
豆製品,蝦,牛奶,還有多晒晒太陽,能合成維d,促進鈣的吸收.喝骨頭湯不補鈣。
11樓:邊舉雍鯨
選擇適合自己年齡段的好鈣片,多吃大骨頭,喝燉的大骨湯都超補鈣哦!!
12樓:段運旺苑己
熬骨頭湯的時候加一點醋會幫助我們更好的吸收鈣!
13樓:傅淑蘭狄冬
朋友們說的這些食物都可以補鈣,我以前也比較缺鈣,腿關節很痠軟.然後吃的樂力,我覺得效果還可以.可以試試
14樓:牽雨澤韓君
含鈣多的食物,大致分類如下:奶製品、豆製品、海帶和蝦皮、動物固體等。不過,補鈣的同時,還需要晒下太陽,有助**合成維生素d,促進鈣吸收。
15樓:溥冉篤凌
科學研究證明補鈣以食補為好。在需要服用補鈣產品時,也應慎重。兒童由於腸胃功能較弱,不要選擇鹼性較強的補鈣劑,如碳酸鈣、活性鈣等;不應在服用補鈣劑的同時飲用汽水、碳酸飲料等,否則會影響對鈣的吸收和利用。
另據專家研究發現,過量服用鈣製劑,會抑制對鋅元素的吸收,因此有缺鋅症的兒童要補鈣時,尤其應以食補為主。
日常食物中,含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要。補鈣的同時還要注意加強戶外運動,經常沐浴陽光,可促進人體內維生素d的合成,有助於人體對鈣的吸收。
16樓:友利葉矯儀
豆製品奶製品
海產品骨頭等都含有豐富的鈣質,另外可以補充鈣片,補充鈣質的同時要注意vd的補充以及多晒日光有助於鈣質的吸收!~
17樓:稅代芙奕辰
科學研究證明補鈣以食補欠佳。真正的補鈣必須服用優質高效的補鈣產品,碳酸鈣的含量40%,應該是首選。活性鈣、液體鈣只是其名,聽起來好聽容易讓你接受(上當)罷了。
維生素d不促進鈣吸收,沒效果不是不吸收,而是吃的多少。所以,補鈣不是適量,而是足量。按現在的推薦量來說,就是超大量補鈣。
骨頭湯裡沒有鈣。
吃什麼能快速補鈣?
18樓:匿名使用者
快速補鈣食物:
1、牛奶:半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣**。
2、豆製品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
3、海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
19樓:京媽說
很多人都知道要補鈣,而且很注重通過食物補鈣,但是日常飲食中哪些食物的含鈣量比較高呢,不同的人群每天都需要補充多少鈣呢?
3類食物含鈣豐富,你補對了嗎?
多吃含鈣豐富的食物可以補鈣,而食材中,含鈣豐富的食物有下面幾大類:
1、奶類及奶製品但不同人群,每天鈣的需求量不同,因而除了喝奶,還要根據實際需求進行適當補充。
2、豆類及豆製品、堅果類、綠色蔬菜、各種瓜子
也是鈣的較好食物**,可根據每天飲食安排,搭配著吃。
但需要注意的是:有些綠色的蔬菜(如菠菜、莧菜、竹筍等),也含有鈣,但由於同時含有草酸,膳食纖維等,不利於鈣的消化吸收。
3、小蝦皮、海帶、髮菜、芝麻醬
幾類食物是含鈣量特別高的食物,但考慮到口味、消化吸收、含鹽量高等問題,根據實際飲食搭配補充即可。
補鈣同補充維生素d,促進鈣吸收!
有些人覺得,注意補鈣了,但是效果好像並不明顯,這可能是因為忽略了一點,沒有同時注意補充維生素d,如果選擇食物補鈣,可以每天去戶外晒晒太陽有助合成維生素d,促進鈣的吸收。
除了補充維生素d外,某些氨基酸、乳糖(如牛奶中就含有乳糖)、適當的鈣磷比例,都是利於促進鈣吸收的因素,補鈣時也要多注意。
不同人群每天應該補鈣多少?
0-5個月:200mg/天(適宜攝入量);
6-12個月:250mg/天(適宜攝入量);
20樓:悠然大健康
補鈣前十名的食物,瞭解一下!
第十名:黑豆(鈣含量約224mg/100g)
黑豆中蛋白質含量也不少,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能軟化血管、滋潤**、延緩衰老。
第九名:海帶(鈣含量約241mg/100g)
海帶還富含其他人體所需營養元素,多吃些可幫助預防高血壓、冠心病、高血脂等心腦血管疾病。
第八名:黑木耳(鈣含量約315mg/100g)
黑木耳中含有人體所必需的的氨基酸和多種維生素,其中以鐵最豐富的,是鮮牛奶的185倍、肉類的100倍、豬肝的7倍,可作為天然補血食品。
第七名:紫菜(鈣含量約343mg/100g)
紫菜的含碘量也很高,可用於**因缺碘引起的甲狀腺腫大,還富含膽鹼和鈣、鐵。
第六名:海蔘(鈣含量約357mg/100g)
海蔘的營養價值也較高,高蛋白、低脂肪且低膽固醇,加上肉質細嫩、易於消化,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
第五名:芥菜(鈣含量約581mg/100g)
芥菜還含有豐富的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d,還可解毒消腫,能抗感染和預防疾病,促進傷口癒合。
第四名:乳酪(鈣含量約799mg/100g)
乳酪還能提高人體抵抗力、促進代謝、增強活力、保護眼睛健康並保持肌膚健美。
第三名:牛奶(鈣含量約957mg/100g)
牛奶營養成分很高,是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
第二名:蝦皮(鈣含量約991mg/100g)
蝦米的營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等。
第一名:芝麻醬(鈣含量約1057mg/100g)
芝麻醬還含有氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,還能增加**彈性,令肌膚柔嫩健康。
21樓:營養師雷敏
骨頭湯不補鈣,真正補鈣有用的是這2樣食物
22樓:怡文好好吃
哪些食物真的能補鈣?
23樓:普蕊米溪
常喝牛奶和骨頭湯,多吃豆類,海帶,小蝦皮,花生這些食物含鈣量高
24樓:祿梅敖儀
醋對骨頭湯,可以補鈣。和著維d吃,效果更好
25樓:
那就晚上睡覺前喝杯牛奶吧,蝦皮可以補鈣,排骨+醋
26樓:邯鄲新東方烹飪學校
牛奶是最佳的補鈣食物。豆製品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高,在烹調時應多加些醋,以利於鈣的溶出。
所以每天應多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆製品的攝入,已經能夠滿足人體所需,這就不必另外再補充鈣片,應多吃一些奶製品、豆腐、蝦皮等,可從中攝取較多的鈣和營養。
含鈣食品主要包括:
1、牛奶、酸奶、乳酪等乳類和乳製品。
2、豆腐、豆漿等豆製品。
3、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品。
4、其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。方法二.吃補鈣保健品
吃什麼補鈣?
27樓:浦上青楓一寂
補鈣食物有:
1、乳類與乳製品:
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆製品:
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產品:
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。
4、肉類與禽蛋:
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5、蔬菜類:
芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與乾果類:
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
補鈣注意事項:
1.補鈣必須要加維生素d
適當補充維生素d能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素d,鈣的吸收只有10%。所以補鈣的寶寶一定要新增維生素d(魚肝油)。
不過目前有一類鈣製劑,如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素c鈣等可以被人體主動吸收,不需要維生素d的幫助。
2.不要服用含磷鈣劑
磷的攝入量過多,就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而因為食物和水源的問題,國人磷的攝入量已大大超標,因此媽媽選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分,千萬不要給寶寶服用含磷的鈣補充劑。
3.鎂影響鈣的吸收
鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會引起運動機能障礙。對於嬰幼兒來說,體內的鎂含量通過食物攝取已足夠,不需要額外補充,建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。
4.食物少鹽,有利鈣的吸收
鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。因此正在補鈣的孩子應嚴格控制食鹽的攝入,每天喂1-2次稍有鹹味的食物即可。
5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收
像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多,不僅食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,去除其中的草酸和植酸。
6.鈣與奶製品不可同服
如果在牛奶中加入鈣片,奶和鈣很容易相結合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,乳汁也不容易被消化。正確的方法應該是,在餵奶後1-2小時,胃內食物大部分被排空後再給孩子補鈣。
7.鈣劑不可與油脂類食物同吃。
8.鈣與鋅不可同服,鋅會影響鈣的吸收。
吃什麼食物能補鈣,吃什麼食物最補鈣?
日常吃什麼能補鈣?別盯著骨頭湯,這幾種食物更有用 回答牛奶 牛奶是補充鈣質較好的食物,每天鈣質需要量通常在800mg左右,老年人和青少年需要的更多,約在1000mg左右。100ml牛奶可以提供鈣質約為100 110mg,所以每天可以喝300ml牛奶,約提供300mg鈣 動物瘦肉 如豬肉 牛肉 羊肉,...
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吃什麼菜補鈣,吃什麼蔬菜補鈣
呵呵,在蔬菜裡面沒有能補鈣的。只能在骨質裡得到,建議燉骨頭湯,在吃時吸噬下骨頭,最重要的是湯的營養最好,富含鈣也最多。骨頭湯不補鈣,真正補鈣有用的是這2樣食物 哪些食物真的能補鈣?食物中奶及奶製品含鈣量較豐富,而且吸收率也較高,蔬菜和豆類含鈣亦較高,但是由於受草酸 柿物酸等的干擾而使鈣吸收率減低。常...