1樓：炎仌王
主料鯽魚
1條木耳
100g輔料油
適量鹽適量料酒適量姜
適量步驟
1.鯽魚去內臟去鱗洗淨，鍋裡放油燒至7成熱，將鯽魚倒入鍋內文火慢煎2.將其煎至兩面金黃色
3.加入適量的冷水，水沒過魚身即可，放入薑片和料酒大火燒開，換小火慢燉20分鐘
4.倒入準備好的木耳，文火慢燉10分鐘，放入鹽5.木耳燒熟後撒入適量的香菜即可
6.出鍋裝碗
2樓：匿名使用者
鯽魚木耳湯的用料：
鯽魚 1條
木耳 10朵
姜 適量
蔥 適量
豬油 適量
教您鯽魚木耳湯的家常做法，怎麼做教您鯽魚木耳湯好吃魚內臟掏出洗淨
木耳泡發撕成小朵
姜、蔥切片
熱鍋下豬油，放魚煎至微黃加足夠的水放入姜、蔥大火燒開小火熬40分鐘倒入木耳再熬10分鐘即可
美味好喝的鯽魚木耳湯做好了
心食神小貼士：
熬魚湯要小火慢慢熬，湯才會熬成奶白色
3樓：微湖情
主料鯽魚400克胡蘿蔔1根黑木耳1小把 輔料油適量鹽適量生薑適量幹辣椒適量小蔥適量
步驟木耳鯽魚湯的做法步驟11.木耳清水泡發。
木耳鯽魚湯的做法步驟22.入鍋焯燙木耳。
木耳鯽魚湯的做法步驟33.洗淨。
木耳鯽魚湯的做法步驟44.胡蘿蔔切塊。
木耳鯽魚湯的做法步驟55.鯽魚洗淨。
木耳鯽魚湯的做法步驟66.起油鍋，爆香生薑和幹辣椒。
木耳鯽魚湯的做法步驟77.下入鯽魚煎制後加水沒過魚身。
木耳鯽魚湯的做法步驟88.大火五分鐘後加入胡蘿蔔和木耳燒開後小火煮10分鐘。
木耳鯽魚湯的做法步驟99.適量鹽調味。
木耳鯽魚湯的做法步驟1010.小蔥增香。
木耳燒雞的做法步驟圖，木耳燒雞怎麼做好吃
用料土雜雞 1 4只 幹木耳 2把 老薑 一塊 紅油豆瓣 兩勺 大蒜 一個 白酒 一蓋 生抽 一勺 花椒 20顆 八角 一個 山奈 2小瓣 二荊條 2根 紅小米辣 8根 木耳燒雞的做法 先把斬成小塊的雞肉放沸水裡煮一煮1分鐘，去處雞肉裡面的血水，然後瀝乾水分備用。所有調料準備好，蒜切大塊，拍姜。像做...
魚羊鮮菇湯怎麼做，鯽魚鮮菇湯的做法步驟圖，鯽魚鮮菇湯怎麼做
主料 鮰魚750克 羊腩肉150克 醃魚料 蔬菜醃料1000克 雞汁100克 陳年花雕酒250克 鹽100克 味精50克 胡椒粉30克 紅花椒50克 清水1000克 羊肉調味料 辣鮮露10克 當歸片25克 紅棗片20克.大蔥顆粒30克 花雕酒10克 調味料 細鹽1500克 生粉250克 蛋清2個.清...
腐竹炒雞蛋木耳的做法，木耳炒雞蛋的做法步驟圖，木耳炒雞蛋怎麼做
腐竹木耳雞蛋的做法主料腐竹150g木耳40g雞蛋3個輔料鹽玉米油步驟1.腐竹木耳泡發洗淨2.玉米油燒熱放入雞蛋翻炒3.炒熟盛出4.鍋中放油加入蔥花爆香放入木耳腐竹5.炒一會加少許水在炒一會放入雞蛋翻炒出鍋前加鹽翻炒均勻！主料腐竹 150g 雞蛋3個輔料油 適量鹽適量生抽 適量枸杞 適量步驟 1.準備...