自制米粉怎麼做如何做好吃,自制咖哩粉怎麼做如何做好吃

2022-07-12 17:25:48 字數 5054 閱讀 4236

1樓:命中註定的

自制米粉

材料生米

做法1.炒鍋清洗乾淨,不要帶油。將生米倒入鍋裡翻炒(要一直守在旁邊,不能離開),開始時用中火,隨著米逐漸炒熱、發黃,火也要慢慢調小。

2.待米的表面完全炒成金黃色並聞到一香味時就可以了。此時,可以抓起幾粒炒好的米放進嘴裡嚼一嚼,特別香。

但有一點,燙著別怪我啊,哈哈~~把米盛出晾一晾,並往裡放幾粒大料(八角)。注意,如果一次炒的太多的話,最好分開來晾,因為這個時候的米很燙,如果將其堆在一塊兒的話會糊掉。

3.磨米粉,這個可根據自家的工具具體來操作。磨乾粉的杯中放1/3杯炒好的米。

4.手按住10幾秒鐘。

5.米粉就磨好了。

6.如果嫌不夠細,繼續剛才上面的動作。

7.幾分鐘後,全部的米就都已經成了米粉了,聞一聞,香——米粉和大料的香味。

1.炒鍋清洗乾淨,不要帶油。將生米倒入鍋裡翻炒(要一直守在旁邊,不能離開),開始時用中火,隨著米逐漸炒熱、發黃,火也要慢慢調小。

2.待米的表面完全炒成金黃色並聞到一香味時就可以了。此時,可以抓起幾粒炒好的米放進嘴裡嚼一嚼,特別香。

但有一點,燙著別怪我啊,哈哈~~把米盛出晾一晾,並往裡放幾粒大料(八角)。注意,如果一次炒的太多的話,最好分開來晾,因為這個時候的米很燙,如果將其堆在一塊兒的話會糊掉。

3.磨米粉,這個可根據自家的工具具體來操作。磨乾粉的杯中放1/3杯炒好的米。

4.手按住10幾秒鐘。

5.米粉就磨好了。

6.如果嫌不夠細,繼續剛才上面的動作。

7.幾分鐘後,全部的米就都已經成了米粉了,聞一聞,香——米粉和大料的香味。

2樓:魯姐美食

米粉怎麼做好吃?首先把雞蛋攤餅然後切條,然後米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起涼拌即可。

3樓:匿名使用者

花蛤米粉湯做法

1.準備食材,瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好備用2.鍋內油燒熱後加入瘦肉和蔥煸炒至斷生,裝起備用3.加入適量清水和魚丸煮沸

4.加入米粉煮沸

5.加入花蛤

6.加入剛才炒好的瘦肉

7.加入青菜和鹽調味即可

8.美味出鍋

4樓:大餓人料理

米粉這樣炒,太香太好吃,不像話

自制咖哩粉怎麼做如何做好吃

5樓:匿名使用者

主料薑黃粉6湯匙

香菜籽6湯匙

小茴香2湯匙    黑胡椒粉2湯匙

粘米粉2湯匙    丁香8小粒

八角2粒    白豆蔻3粒

桂皮1小段    香茅草1小段

幹辣椒5個    孜然粉1湯匙

自制咖哩粉的做法步驟

1. 準備好原材料(商場賣乾貨的地方可以買到),可以用不放油的炒鍋稍稍煸炒。

2. 原材料放進料理機研磨。

3. 過篩,將粗粒重新放入料理機研磨。重複兩三次就能得到比較細膩的咖哩粉。

6樓:小呀小二呀

1. 準備好原材料(商場賣乾貨的地方可以買到),可以用不放油的炒鍋稍稍煸炒。

2. 原材料放進料理機研磨。

3. 過篩,將粗粒重新放入料理機研磨。重複兩三次就能得到比較細膩的咖哩粉。

自制米粉怎麼做更好吃

7樓:月光謝幕

方法/步驟

1剛開始給寶寶添輔食,一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了,可以多做點,剩下的大人也可以吃。

2米和水的比較大概是1:2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別,東北大米比較硬,得多煮會,所以得放多一點水,而南方比較軟,可以少煮會,就不用放太多水。

3先把大米洗乾淨,泡半小時。

在泡米的同時,往鍋裡倒適量水燒開,用開水煮米能保證米的營養不流失。

水開後,將泡好的米倒進入再煮。

鍋開會再煮10分鐘,悶10分鐘。

這樣營養美味的大米就做好了。

4這樣的大米大一些的寶寶可以直接吃,輔食初期的寶寶還不行,還需要我們再加工一下。

將大米盛到寶寶吃飯用的小碗裡面,用勺子將米一點兒一點兒壓碎。

待米溫度合適了就可以給寶寶吃了。

另外一定要注意,如果用的是鐵勺,溫度不能熱了,以免燙著寶寶,初期還是用矽膠勺比較好,這種勺比較軟,導熱也沒有那麼快。

5自己製作的米粉儲存了大米的米油,這種米油對寶寶非常好,能保護寶寶的胃。

6等寶寶大一些,我們可以在裡面放點蔬菜煮進來,這樣營養更豐富了。

8樓:大餓人料理

米粉這樣炒,太香太好吃,不像話

9樓:魯姐美食

米粉怎麼做好吃?首先把雞蛋攤餅然後切條,然後米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起涼拌即可。

自制米粉怎麼做

10樓:大餓人料理

米粉這樣炒,太香太好吃,不像話

11樓:魯姐美食

米粉怎麼做好吃?首先把雞蛋攤餅然後切條,然後米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起涼拌即可。

自己用大米做米粉怎麼做

12樓:那個閃電

主料:生米500g  輔料:八角少許

步驟:1、炒鍋清洗乾淨,不要帶油。將生米倒入鍋裡翻炒(要一直守在旁邊,不能離開),開始時用中火,隨著米逐漸炒熱、發黃,火也要慢慢調小。

2、待米的表面完全炒成金黃色並聞到一香味時就可以了。

3、磨米粉,這個可根據自家的工具具體來操作。磨乾粉的杯中放1/3杯炒好的米。

4、手按住10幾秒鐘。

5、米粉就磨好了。

6、如果嫌不夠細,繼續剛才上面的動作。

7、幾分鐘後,全部的米就都已經成了米粉了。

自制米粉怎麼做好吃,自制米粉的家常做法

13樓:高雅大氣很有笵

材料生米

做法1.炒鍋清洗乾淨,不要帶油。將生米倒入鍋裡翻炒(要一直守在旁邊,不能離開),開始時用中火,隨著米逐漸炒熱、發黃,火也要慢慢調小。

2.待米的表面完全炒成金黃色並聞到一香味時就可以了。此時,可以抓起幾粒炒好的米放進嘴裡嚼一嚼,特別香。

但有一點,燙著別怪我啊,哈哈~~把米盛出晾一晾,並往裡放幾粒大料(八角)。注意,如果一次炒的太多的話,最好分開來晾,因為這個時候的米很燙,如果將其堆在一塊兒的話會糊掉。

3.磨米粉,這個可根據自家的工具具體來操作。磨乾粉的杯中放1/3杯炒好的米。

4.手按住10幾秒鐘。

5.米粉就磨好了。

6.如果嫌不夠細,繼續剛才上面的動作。

7.幾分鐘後,全部的米就都已經成了米粉了,聞一聞,香——米粉和大料的香味。

14樓:魯姐美食

米粉怎麼做好吃?首先把雞蛋攤餅然後切條,然後米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起涼拌即可。

15樓:大餓人料理

米粉這樣炒,太香太好吃,不像話

如何做好吃的米粉?

16樓:格調

幹米粉下開水裡煮5分鐘左右。熱鍋涼油,油熱6成下蔥、姜爆出香味,接著加豆瓣醬、黃豆醬翻炒出紅油,然後加羊肉翻炒均勻,加生抽、花椒粉翻炒均勻,加水煮開後倒進砂鍋裡,下米粉、加鹽、胡椒粉、雞精拌均勻,最後滴幾滴香醋、撒上香菜末、香蔥末即可。

主料:幹米粉400g、羊肉100g

輔料:植物油10茶勺、鹽4g、花椒粉1 茶勺、胡椒粉1 茶勺、雞精2g、生抽1 茶勺、豆瓣醬兩大勺、黃豆醬1 茶勺、姜3g、香蔥2根、香菜1個

1、準備用料。

2、幹米粉下開水裡煮5分鐘左右,用涼水過涼撈起,再用涼水侵泡著。

3、姜切末、香蔥、香菜洗淨切末。

4、羊肉切片。

5、熱鍋涼油,油熱6成下蔥、姜爆出香味,加豆瓣醬、黃豆醬翻炒出紅油。

6、加羊肉翻炒均勻,加生抽、花椒粉翻炒均勻。

7、加水煮開,倒進砂鍋裡煮開。

8、下米粉。

9、加鹽煮開。

10、加胡椒粉。

11、雞精拌均勻。

12、滴幾滴香醋、撒上香菜末、香蔥末即可。

注意事項:1、米粉不能煮得太久,太軟,還要回鍋裡煮。

17樓:魯姐美食

米粉怎麼做好吃?首先把雞蛋攤餅然後切條,然後米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起涼拌即可。

18樓:大餓人料理

米粉這樣炒,太香太好吃,不像話

自制米粉怎麼做給嬰兒吃的

19樓:汲白易

直接用溫水泡開就可以啊,或者放在粥裡喝也可以,寶寶六個月之後再新增輔食。

20樓:獨一無二的娜娜老師

自制米粉的話也是很簡單的,可以直接將名片放在鍋中拿炒熟,炒手以後放在容器中下的車的時候直接辦一些,其他的東西或者奶粉在一起吃都是可以的。

21樓:清心文竹老師

關鍵是要多大的嬰兒自制的米粉,如果說嬰兒已經有一歲多的話,肯定是沒有問題的,只要是自己製作的,然後磨的比較細膩,肯定是可以的,過去都這樣

22樓:巴水苼

自制的米粉也不要給嬰兒吃。

因為嬰兒的輔食新增需要有一定的順序,需要根據嬰兒的大小來判斷,不要亂用飲食。

23樓:以可心

自己做的米粉一般都是把米類研磨碎了之後給寶寶吃,但是一定要保證很碎的那種的才容易消化,不影響腸胃

24樓:銀虎添翼

可以把大米烘乾後研成粉末,但是自制的米粉和成品米粉漿比營養價值可能會低一些。

25樓:快樂的

自制米粉怎麼給嬰兒吃自制米粉,要想給嬰兒吃的話,那麼就可以將米粉用粉碎機粉碎之後,然後做成糊狀的給嬰兒吃。

26樓:盤沉

自制米粉給嬰兒吃的話,你就要用純淨一點的。

27樓:

只米粉怎麼做給嬰兒吃嬰兒期最好的還是買嬰兒的米粉。

自制米粉怎麼做更好吃,自制米粉怎麼做

方法 步驟 1剛開始給寶寶添輔食,一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了,可以多做點,剩下的大人也可以吃。2米和水的比較大概是1 2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別,東北大米比較硬,得多煮會,所以得放多一點水,而南方比較軟,可以少煮會,就...

自制菠蘿醬怎麼做如何做好吃,自制菠蘿醬的做法步驟圖,自制菠蘿醬怎麼做好吃

自制菠蘿醬怎麼做 材料菠蘿3個 我買的是已削好的 冰糖1大塊 我覺得冰糖更好吃,冰糖可根據自己的喜好放 麥牙糖2塊 我是在我們這大街上買的,也可不放,放了色彩更好看 做法1 將菠蘿切大片,放淡鹽水中泡30分鐘,菠蘿中間的硬心去掉。2 再把菠蘿切小塊,加少量水用攪拌機打糊。3 然後放鍋裡燒開,把上面的...

家庭自制健康油條怎麼做如何做好吃

材料 高筋麵粉200克 酵母5克 糖1大勺 牛奶 或水 175克 鹼1 4勺 鹽1勺 製作方法 1 將麵粉 酵母 糖 牛奶混合後揉成麵糰,包上保鮮膜放在溫暖處發酵約一個小時,或發酵至兩 三倍大。2 把鹼跟鹽用一大勺溫水化開,然後一點點糅進麵糰,徹底揉至均勻。包上保鮮膜,繼續發酵至麵糰兩倍大。3 在案...