1樓：高漸離
步驟香菇肉丁炸醬的做法步驟11.準備醬料
香菇肉丁炸醬的做法步驟22.幹香菇洗淨提前泡好
香菇肉丁炸醬的做法步驟33.蔥姜切末，五花肉洗淨泡血水後切丁，泡好的香菇切丁
香菇肉丁炸醬的做法步驟44.炒鍋燒熱放入橄欖油，煸炒肉丁，炒至肉丁變色出油放入蔥薑末
香菇肉丁炸醬的做法步驟55.加入料酒白糖調味增香，再放入郫縣豆瓣辣椒炒出紅油
香菇肉丁炸醬的做法步驟66.提前將黃豆瓣醬與甜麵醬加入清水攪拌均勻備用
香菇肉丁炸醬的做法步驟77.將醬料到入炒鍋
香菇肉丁炸醬的做法步驟88.加入香菇丁
香菇肉丁炸醬的做法步驟99.翻炒均勻後小火慢慢熬製
香菇肉丁炸醬的做法步驟1010.直到醬裡的水分慢慢減少，油慢慢溢位，醬色濃郁，醬香十足就可關火了，一碗香噴噴的炸醬就好啦
2樓：匿名使用者
步驟1.豬肉、香菇和蔥分別切丁
2.鍋中加適量油，中火加熱，然後加入豬肉丁和蔥丁翻炒3.待鍋中爆出香味，加入適量生抽和老抽繼續翻炒4.
待鍋中爆出香味，加入適量生抽和老抽繼續翻炒5.用鏟子在鍋中不斷從下往上推，直到鍋中水氣逐漸蒸發，不再有大氣泡冒出，加入雞精翻攪一下即可關火出鍋
香菇燜肉的做法，香菇燜肉怎麼做好吃，香菇燜肉
用料主料 五花肉600g 香菇50g 調料食鹽適量蔥 適量姜適量蒜 適量桂皮 適量料酒 適量老抽 適量香菇燜肉的做法 1.香菇用冷水泡發 2.五花肉600g切成1.5釐米方塊 3.鍋裡放油，放糖化開 4.放大蒜，生薑大料和桂皮炒香 5.放肉下去炒，加點料酒和老抽，炒一會加點鹽6.香菇切成塊，放壓力鍋...
香菇炒肉末的做法,香菇炒肉末怎麼做好吃,香菇
1.香菇豬肉香菜生薑備用 2.香菇切條,豬肉切末,生薑切末 3.起油鍋,爆香生薑後下入肉末 4.然後加入豆瓣醬,大火炒勻 5.然後加入香菇條,翻炒熟出鍋 原料只需要香菇 肉 洋蔥,就可以做出美味下飯的一道菜.用五花肉做出來的更香奧 香菇的做法步驟圖,黃瓜炒香菇怎麼做好吃 主料香菇一盤 黃瓜一根 蒜兩...
香菇炒鴨腎怎麼做好吃，香菇的做法，素炒香菇怎麼做好吃？素炒香菇的家常做法
食材明細 香菇適量 鴨胗適量 姜 適量 芹菜適量 白醋適量 料酒適量 生抽適量 鹽適量植物油適量 醬香口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 香菇炒鴨腎的做法步驟 1鴨胗洗淨切十字刀花。詳見姜蔥爆炒鴨胗 2香菇提前泡發，洗淨切絲，姜切絲，芹菜洗淨切段。3鍋裡熱油，爆香薑絲。4加入香菇絲爆炒。5爆出香味，繼...