1樓:匿名使用者
苦瓜涼拌,如果覺得太苦可以過水涼拌。滾燙的水煮一分鐘用涼水過一下,記得放少許的糖比較脆。
苦瓜炒雞蛋也很好吃的;
苦瓜清炒也很好吃的;
苦瓜炒牛肉,也很美味。
2樓:匿名使用者
1切薄片,去心,鹽水裡抓抓,加剁辣椒麻油涼拌。
2橫切大塊,去心,塞肉,蒸
3剖開,切大片,和肉煮湯
和肉一起燉,都是不錯的搭配
3樓:彭靖輝
涼拌,澆辣椒油,或是與雞蛋一起炒
4樓:瘋子黑無常
苦瓜片,苦瓜炒肉,涼拌苦瓜
5樓:
在開水中焯1分鐘,然後撈出至涼水中浸泡5分鐘,再清炒一下。
6樓:咩咩醬
跟豬骨一起煮,或者苦瓜炒蛋也行
7樓:匿名使用者
食材主料
苦瓜140g
輔料雞蛋
3個香菇適量蒜
適量洋蔥
適量胡椒適量鹽
適量食油
2勺步驟
1.準備好苦瓜、水髮香菇、雞蛋、洋蔥、蒜。
2.苦瓜洗淨、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋蔥切絲備用。
3.雞蛋打散,加鹽拌好。
4.鍋中油熱,下雞蛋滑散,盛起備用。
5.鍋中餘油爆香洋蔥、蒜。
6.倒入苦瓜翻炒。
7.加入香菇,加鹽,炒勻。
8.倒入雞蛋,加胡椒炒勻。
9.調好味盛入盤中。
8樓:ok青檸檬檬噠
涼拌 苦瓜炒雞蛋都挺好吃哈哈
9樓:李
苦瓜炒雞蛋,做起來非常容易,經濟成本很小,既營養又衛生,而且黃綠相間,賞心悅目,味道也很清口。
等等如果感覺太苦的話就用水過一下減輕苦味
苦瓜究竟怎麼吃,苦瓜怎麼吃?
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