苦瓜怎麼吃

2022-08-17 13:55:25 字數 981 閱讀 8576

1樓:匿名使用者

苦瓜涼拌,如果覺得太苦可以過水涼拌。滾燙的水煮一分鐘用涼水過一下,記得放少許的糖比較脆。

苦瓜炒雞蛋也很好吃的;

苦瓜清炒也很好吃的;

苦瓜炒牛肉,也很美味。

2樓:匿名使用者

1切薄片,去心,鹽水裡抓抓,加剁辣椒麻油涼拌。

2橫切大塊,去心,塞肉,蒸

3剖開,切大片,和肉煮湯

和肉一起燉,都是不錯的搭配

3樓:彭靖輝

涼拌,澆辣椒油,或是與雞蛋一起炒

4樓:瘋子黑無常

苦瓜片,苦瓜炒肉,涼拌苦瓜

5樓:

在開水中焯1分鐘,然後撈出至涼水中浸泡5分鐘,再清炒一下。

6樓:咩咩醬

跟豬骨一起煮,或者苦瓜炒蛋也行

7樓:匿名使用者

食材主料

苦瓜140g

輔料雞蛋

3個香菇適量蒜

適量洋蔥

適量胡椒適量鹽

適量食油

2勺步驟

1.準備好苦瓜、水髮香菇、雞蛋、洋蔥、蒜。

2.苦瓜洗淨、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋蔥切絲備用。

3.雞蛋打散,加鹽拌好。

4.鍋中油熱,下雞蛋滑散,盛起備用。

5.鍋中餘油爆香洋蔥、蒜。

6.倒入苦瓜翻炒。

7.加入香菇,加鹽,炒勻。

8.倒入雞蛋,加胡椒炒勻。

9.調好味盛入盤中。

8樓:ok青檸檬檬噠

涼拌 苦瓜炒雞蛋都挺好吃哈哈

9樓:李

苦瓜炒雞蛋,做起來非常容易,經濟成本很小,既營養又衛生,而且黃綠相間,賞心悅目,味道也很清口。

等等如果感覺太苦的話就用水過一下減輕苦味

苦瓜究竟怎麼吃,苦瓜怎麼吃?

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