1樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 4個
細紗糖 50克 其中10克放蛋黃裡
玉米油 40克
牛奶 40克
低筋麵粉 60克
細鹽 0.5克
檸檬汁或白醋 1滴
奶油 250克
糖粉 25克
芒果小塊 適量
方形蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離
蛋黃加入10克細砂糖 玉米油 鹽 用手動打蛋器攪拌均勻 加入牛奶 打勻 加低粉攪拌均勻備用
蛋白打起大泡加檸檬汁 分三次加入40克砂糖 打發到硬性發泡打好蛋白分兩次拌入蛋黃糊裡 把攪拌好的麵糊倒入墊好油紙的烤盤 刮板刮平
預熱十分鐘 170度20分鐘 連帶油紙從烤盤取出放涼切成自己想要的尺寸（2～3片同等尺寸）
抹上一層薄薄的奶油後均勻撒上小塊芒果粒 再抹一層奶油蓋上一張蛋糕片用手輕輕按壓一下 然後重複一遍鋪好水果後表面抹一層奶油
四邊切掉修整
自己吃 簡單裱花 開吃
也可以放些自己喜歡的水果做個造型
2樓：
像蛋糕這種的最好是去專業的學校學習下好些 可以學到很多中的做法 將來可以自己做也可以做個自己的家人
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