1樓：開南壘
你好 涼皮這個行業到底掙不掙錢也不能一概而論，要一分為二的看待這個問題，不是說凡是做了就能月入過萬或者怎麼樣的，事在人為，涼皮講的是筋道，拼的是味道，二者缺一不可，只有好的產品才會有好的顧客，否則一切都是無從談起的。好涼皮必須做到柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、彈，手感光滑，口感筋道，色澤光亮，厚度二至三毫米，太薄了軟、爛沒嚼勁，太厚了硬、脆易斷裂，所以 只要有好的品質掙錢相對而言還是比較容易的，下面給你算一下涼皮的成本吧 你自己根據情況考量一下吧：
製作成本 一斤麵粉可以做五份涼皮（每斤麵粉1.3元），一份涼皮的麵粉成本就是0.26元，如果是手工做的話，每份涼皮燒煤一兩四錢（每斤煤0.
5元），每份涼皮的燒煤成本就是0.07元,每份涼皮刷油成本是 0,02元。綜合一份涼皮的製作成本就是 0.
35元。
銷售成本 由於區域不同，所以拌涼皮時裡面所加的佐料也不一樣，我現在以北京的習慣拌法為準，一份涼皮用 辣椒油 0,1元，料水 0,03元 芝麻醬 0,05元，黃瓜絲一兩五，黃瓜今年的平均**基本為
七、八毛錢，每份涼皮的黃瓜成本大概為0,1左右，醋 0,02元。這就是一份涼皮的銷售成本 0,3元。
做涼皮到底掙不掙錢 如果搞批發的話 每個人每天可以做三到四百分，去年的批發價是1,5元。也就是說每天可以掙三到四百元。零售的話去年的零售價是每份4.
5元，至於賣的多少差別較大，味道一般每天三五十份，味道好的話每天一二百份，你自己算一下吧。
本人長期從事涼皮行業，深蘊此道，對涼皮的製作，涼皮專用奇香辣椒油、奇香麻油、奇香料水的製作都很有獨到之處，我們的奇香系列是由三十餘味純天然植物調料烹製而成，配方結構合理，製作工藝精良，產品在當地頗具特色，深受歡迎。尤其我們的彩色果味涼皮，如粉紅色的草莓味，橘黃色的蘋果味、菠蘿味等更是被顧客（特別是女孩子們）愛不釋手，讚不絕口。好的顧客源於好的產品，好的產品源於好的工藝，沒有規矩不成方圓。
成熟的技術才是成功的保障，此類話題歡迎交流，有問必答，有求必應。
2樓：
要找好位置，哪兒人多從哪兒擺攤，最好是離學校比較近（高中）。
3樓：匿名使用者
你知道現在是什麼年代嗎？
我是做涼皮生意的,現在的貨供不應求,想買一臺涼皮機,哪的好,請高人指點
4樓：涼皮大王
廣州國研、寶雞富方園、山西豐鵬等都是知名品牌，建議你親自到廠家去現場考察一下。涼皮機制作涼皮工藝簡單、省工省時、產量高。但關鍵的質量問題是：
許多涼皮機存在涼皮剛做出來口感還比較筋道，就是不耐存放，第二天涼皮就出現不筋道了、還乾硬裂口、口感發綿沒筋骨等現象。出現這種情況是因為涼皮配料不太合理、澱粉老化等原因，這些問題在使用了有qs證的筋力源後就可完全解決，筋力源不但具有很好的增筋作用，而且還可保證涼皮第二天、甚至更長時間不變硬、不裂口。經過改善衛生條件、儲存條件等，涼皮最多可儲存二到五天。
北京現在涼皮多少錢一份，想賣涼皮，這個掙錢嗎 知道的大哥大姐告訴下，謝謝
5樓：彩票大表哥
本人五一過後就去北京賣涼皮了，可以合作啊
6樓：我只想吃擀麵皮
現在的人都改吃擀麵皮了，很勁道，小辛莊清真寺對面饕餮小館
7樓：誠接天下客
我可以給你一些建議，希望聊下，適 *當收斐，簡單問題憑 *賞
現在做手工活掙錢嗎,年輕人如果幹好不好呢.有沒有幹過的,請說明一下,謝謝! 10
8樓：o如花
年輕人，關鍵是你要做什麼手工？
我做過手工皮包，從設計到製作，我和老公兩個人做，生意很好，利潤高。
不過後來就沒做了，因為皮類和粘膠會釋放有毒氣體，長期聞會致癌。
不知道你說的手工是指哪一類，不同的東西市求不同，利潤不同，資金投入不同，生意也不一定好。
9樓：匿名使用者
掙錢，不過比較累。。
另外，年輕人儘量還是出去闖一闖，我見過的做手工活的40歲左右的居多。
10樓：宇治綠茶
如果你所做的手工是頻臨失傳而現在又非常重視的手工的話就會挺好，國家也有補貼，但是你所說的手工只是普通的話，生意難做啊
11樓：駝鈴悠悠在江南
不論什麼職業，只要自己喜歡就好。想幹就幹吧，畢竟現在的社會找一份工作難，找一份喜歡的工作更難
我朋友說他有個叔叔在海南開融資公司，讓他去。給他投資，聽起來挺好挺賺錢的，但是靠譜不？會不會是傳銷 10
12樓：麴希
在海南二十幾年了，沒有聽說海南有傳銷這一說。
但我想說的是，防人之心不可無，這時代沒有白吃的大餐。自己三思再三思之後再做打算，不要被利益給矇住雙眼
13樓：匿名使用者
不靠譜，錢哪那麼好掙啊，一般說掙錢的都是騙人的，現在經濟那麼差，都不掙錢的。
最近想開開滴滴打車掙錢，聽不少人說挺好，不知道具體情況怎麼樣？希望有在跑滴滴的給點建議，謝謝。 10
14樓：匿名使用者
滴滴打車是掙錢快，但是現在具體合不合法還不確定！搞得人都不敢出去接單！
涼皮怎麼樣做，涼皮應該怎麼做？
涼皮應該怎麼做？快來get吧 不洗面的涼皮，口感非常筋道爽滑，簡單易學，快來學習！涼皮這樣做更簡單喲！俺叫好勁道 不洗面涼皮 一碗土豆澱粉一碗普通麵粉一比一的比例活成麵糊，不要太稀，磨具底部刷油 教你5分鐘自制手工涼皮，省時間 超易學，不吃 膠鞋 又省錢 瓜絲蒜泥 辣子油倒在涼皮上，然後放醋一點醬油...
涼皮家常做法正宗涼皮怎麼做
自制涼皮的做法 麵粉 黃瓜 豆芽 蒜泥 香醋 鹽 雞精 食用油 涼皮是陝西的一種地方特色小吃，故稱陝西涼皮。做法和步驟 1比平時麵條的面稍微揉硬一些，多揉幾次，揉好後稍微餳一下，大概半個小時吧。2在和好的面盆中加冷水，大概能把面全部淹沒為標準 然後開始洗面，用手將面在水中反覆揉啊揉搓啊搓，目的呢，就...
哪裡教涼皮學習，哪裡有教涼皮的 學做涼皮哪裡教的較好
涼皮是一種純澱粉食品，它是用小麥麵粉裡面的澱粉製作的，如果站在涼皮的角度看麵粉，則麵粉就是由麵筋和澱粉組成的，所以要製作涼皮必須先把麵筋和澱粉分離，分離澱粉的方法就是洗面，這就是做涼皮為什麼必須要洗面的原因。麵粉經過洗面後就被一分為二了，即麵筋和澱粉，面水裡面白色的物質就是澱粉，留在盆裡的就是麵筋，...