1樓：
當然有好處啦！
品種：一般可分為硬心和湯心兩大類。勝芳松花蛋介乎硬心和湯心之間，獨具一格。
特點：松花蛋個大，色澤好看，蛋白為茶色或琥珀色的膠凍狀，半透明，有松枝花紋；蛋 黃為深綠色或五彩色，粘度適宜，吃起來味美清香，涼爽可口，頗有特色。
選購松花蛋簡單易行的辦法是一掂、二搖、三看殼、四品嚐。
一掂：是將松花蛋放在手掌中輕輕地掂一掂，品質好的松花蛋顫動大，無顫動松花蛋的品質較差。
二搖：是用手取松花蛋，放在耳朵旁邊搖動，品質好的松花蛋無響聲，質量差的則有聲音；而且聲音越大質越差，甚至是壞蛋或臭蛋。
三看殼：即剝除松花蛋外附的泥料，看其外殼，以蛋殼完整，呈灰白色、無黑斑者為上品；如果是裂紋蛋，在加工過程中往往有可能滲入過多的鹼，從而影響蛋白的風味，同時細菌也可能從裂縫處侵入，使松花蛋變質。
四品嚐：松花蛋若是醃製合格，則蛋清明顯彈性較大，呈茶褐色並有松枝花紋，蛋黃外圍呈黑綠色或藍黑色，中心則呈桔紅色，這樣的松花蛋切開後，蛋的斷面色澤多樣化，具有色、香、味、形俱佳的特點。
2樓：烏精精
皮蛋(松花蛋)，製作皮蛋需要用一定量的鉛,多吃會引起鉛中毒。
3樓：依劍菲雪
我只知道中間那個吃多了好像是致癌的......
多吃蔬菜對人體有什麼好處
蔬菜是人體維生素和無機鹽的主要 它還含有豐富的纖維素和一定數量的有機酸，對促進胃腸蠕動以及消化腺的分泌具有重要作用。所以蔬菜也是一種重要的食品。綠葉蔬菜中所含的維生素最多，維生素的含量葉子比根莖多，嫩葉比枯葉多，深色的蔬菜 如青菜 比淺色的 如捲心菜 多。蔬菜中含有較多的維生素c，長期吃不到新鮮蔬菜...
吃桃子對人體有什麼好處，多吃桃子對女性有什麼好處
雍迎梅羿正 吃桃子的好處 桃子的口感良好，通體能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營養物質也相對豐富，吃了對身體有補益延年的作用。桃還具有藥用價值。唐代藥物學家孫思邈稱其為 肺之果 還說 肺病宜食之 按，中醫稱肺為 嬌髒 喜溼潤，惡乾燥。桃的果肉中富含蛋白質 脂肪 糖 鈣 磷 鐵和維生素b 維...
核桃對身體有什么好處能多吃，核桃對身體有什麼好處能多吃
南方省市市場上核桃 是20 5元 斤，我國北方是產地，應當比較便宜。功效 核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦 增強記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化 高血壓和冠心病人食用。核桃仁含有大量維生素e和亞麻油酸，是人...