1樓：好學者百科
馬齒莧炒著吃的做法如下：1、將馬齒莧根部和老葉摘去洗淨。
2、鍋中燒開一些水，馬齒莧入沸水鍋內焯水。
3、焯水後撈出，瀝乾水分。
4、將瀝水後的馬齒莧放水籠頭下衝洗一下，再放在菜板上，切成小段。切薑片。
5、鍋中放芝麻油燒至六成熱，放薑片稍炒一下。
6、再放馬齒莧進行翻炒。
7、撒少許鹽，翻炒均勻即可。
2樓：信必鑫服務平臺
炒馬齒莧的製作材料：
主料：馬齒莧500克。
調料：色拉油30克，鹽3克，味精2克，姜5克，大蒜(白皮)10克，香油5克。
炒馬齒莧的特色：質嫩柔軟，鮮香味美。
炒馬齒莧的做法：
1.將馬齒莧根部和老葉摘去洗淨，切成3釐米長的段，入沸水鍋內焯水後撈出，瀝乾水分；蒜子、姜均切末。
2.鍋置旺火上，放入色拉油，燒至六成熱，下姜、蒜末煸香，再放入馬齒莧，加精鹽、味精翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。
食物相剋馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。
材料：主料：馬齒莧500克，做法：1.將馬齒莧根部和老葉摘去洗淨，切成3釐米長的段，入沸水鍋內焯水後撈出，瀝乾水分；蒜子、姜均切末。
2.鍋置旺火上，放入色拉油，燒至六成熱，下姜、蒜末煸香，再放入馬齒莧，加精鹽、味精翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。
3樓：生活暢談者
用料：馬齒莧 1把、蒜 3瓣、紅辣椒 1根、白芝麻 適量、海鮮醬油 2茶勺、香醋 1茶勺、白糖 1小勺、麻椒油 1小勺、白酒 1小勺。
步驟：1、採摘的一籃馬齒莧特別鮮嫩。
2、抓一把馬齒莧去除老根。
3、熱水（放少許鹽）焯燙一下。
4、焯好的馬齒莧瀝乾放到大碗中。
5、用廚房剪刀剪成小段。
6、蒜壓成蒜泥到碗中。
7、倒入海鮮醬油。
8、上桌啦～。
9、馬齒莧口感特別脆爽。
涼拌馬齒莧怎麼做的做法，涼拌馬齒莧的做法
涼拌馬齒莧的做法步驟11.馬齒菜去掉老根 擇成適口的段 清洗乾淨。涼拌馬齒莧的做法步驟22.鍋裡燒開水，撒少許鹽，滴幾滴清油下馬齒菜過水撈出濾幹。涼拌馬齒莧的做法步驟33.取一碗加入蒜碎 蔥碎 雞精 生抽 泡椒攪拌均勻成料汁。涼拌馬齒莧的做法步驟44.鍋中放油爆香花椒。涼拌馬齒莧的做法步驟55.花椒...
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撒馬齒莧的種子到土裡就行了，一至八月是播種的好時節，發芽率高。馬齒莧樹主要用扦插繁殖。在生長期均可進行，選取健壯 充實和節間較短的莖幹作插穗，長10 12釐米。插前可晾乾數天，插於沙床，插壤應稍乾燥，約15 20天可生根，極易成活 喜溫暖乾燥 陽光充足的環境，耐半蔭，在散射光條件下生長良好，耐旱，要...
馬齒莧作文，馬齒莧作文150字
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