哪些食物含鈣高,含鈣高的食物有哪些

2023-02-19 12:35:11 字數 5818 閱讀 4773

1樓:枝蘭蕙

給孩子補鈣是每個人都在關心的話題之一,那麼,補鈣要怎麼補充呢?很多媽媽說食補健康,那麼,?下面就讓我們來看看常見的補鈣食物中的鈣含量吧!

含鈣豐富的食物如奶及奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等等等,那麼下面就讓我們來看看專家分析的?以下含鈣食物的排行榜: 物名稱(以100克可食部計)含鈣量(毫克) 硬質乾酪 731 低脂乳酪 622 脫脂甜煉乳 330 酸奶(調味) 160 酸奶(果粒) 61 乳鴿 866 童子雞 111 臘肉 293 帶魚(切段) 431 草魚(燻) 448 風尾魚(熟) 665 蝦醬 308 紅皮雞蛋 44 煮雞蛋 35 豆腐皮 239 豆腐乾 352 南豆腐 113 北豆腐 105 鷹嘴豆 150 杏仁(熟,帶殼) 240 杏仁(熟,去殼) 174 葵花籽(熟) 112 開心果(熟) 108 花生 79 無花果(幹) 363 蒲桃(香果,水石榴) 121 小棗(幹) 62 ?

以下是經驗媽媽給的分享: 食物 鈣含量 食物 鈣含量 芝麻醬 1170 淡水蝦 325 芝麻946 黃花菜 301 蕨菜851 黑木耳 295 乳酪799 南瓜子 235 蝦皮2000 海蟹 208 海帶455 黃豆 169 紫菜422 鵪鶉蛋 140 ?不管是專家分析的資料表還是經驗媽媽的經驗論,日常生活中,媽媽在給孩子補鈣的時候要注意選擇適合自己的寶寶的補鈣方式。

2樓:明心藥師

哪些食物含鈣高?你知道嗎?

含鈣高的食物有哪些

3樓:皮峰梁格菲

常有許多食物可供鈣源補充。這裡介紹一些富含鈣的食品:

乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

魚、蝦、蟹類與海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。

4樓:閎藹允方

魚、雞蛋、牛奶。

吃魚的好處:1、吃魚減少心臟病危險。

2、吃魚降低膽固醇。

3、吃魚對眼睛有益。

吃雞蛋的好處:1延緩衰老。

2保護肝臟。

3防治動脈硬化。

喝牛奶的好處:1牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

2牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。

3牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

含鈣食物 含鈣高的食物有哪些

5樓:匿名使用者

人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在於骨骼和牙齒中,除了是骨骼發育的基本原料,直接影響身高外,還能促進體內某些酶的活動,調節酶的活性作用;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌。血液的凝固、細胞粘附、肌肉的收縮活動也都需要鈣。鈣還具有調節心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水腫、維持酸鹼平衡等作用。

人體對鈣的需要可以通過食物中獲得,從食物中補鈣以乳類及乳製品為好,水產品中的蝦皮、海帶含鈣量也較高,乾果、豆類及其豆製品、綠葉蔬萊中含鈣也不低,都是鈣的**。

含鈣高的食物有哪些?

6樓:變啦

日常食物中,含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要。

1、鈣的**以奶及奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

2、蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高,3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁),4、海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆,5、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳、西蘭花、芥蘭、莧菜 、菠菜等鈣含量都比較高。

6、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。(備註:很多人在家居飲食中,都會煲骨湯,希望從中吸取多些鈣質,究竟這些湯水的鈣質含量又如何呢?

其實骨湯只能提供少量的鈣質;例如100克的骨湯,只能提供1毫克鈣質,但相同重量的芥蘭 丶豆腐或脫脂奶,卻分別能提供230丶150及115毫克的鈣質 。)

7 一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少,有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。

7樓:小若

奶製品:相信大家都知道奶製品含鈣量高,而常見的奶製品就是牛奶、奶粉之類的。所以想補鈣的朋友不妨常喝牛奶和奶粉,效果是非常不錯的。

燕麥:一般來說五穀雜糧都會含鈣,而燕麥是含鈣量非常高的食物。雖然燕麥含鈣量低於牛奶,但相對大多數食物來說補鈣還是非常好。

芝麻:芝麻中含鈣非常高,一般使用黑芝麻比較多,常見的喝黑芝麻糊,燕麥芝麻糊。當然也有朋友喜歡吃芝麻醬去補充鈣質,但芝麻醬熱量比較高,所以大家吃芝麻醬要多注意。

綠色蔬菜:我們知道綠葉蔬菜也含鈣,一般來說葉子越綠鈣含量越高,重點是綠葉蔬菜中維生素和鉀離子都有利於鈣物質吸引,所以綠葉蔬菜也很好的補鈣效果。

含鈣高的食物有哪些

8樓:地下水汙

含鈣高的食物有以下幾種:

一,芝麻醬。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。

不僅如此,芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

二,蝦皮。蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

三,牛奶。牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

四,乳酪。奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。

乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。乳酪的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。

五,黑豆。黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。

黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

9樓:陸長順鹿汝

你好,樓主!像鈣這種礦物質,是需要維生素協同吸收的,單補一樣是很難吸收。

而且像鈣片這種東西,裡面有定型劑,小孩吃鈣片補鈣效率很低,而且還需要肝腎排毒,很不安全。

是凡是化學合成的東西,對寶寶的身體來說都有很重的負擔。

我個人推薦艾兒,它在歐洲是媽媽培育優質寶寶的傳統,已經暢銷了90年,純天然有機的果蔬輔食。現在**的。

佳美之處。有賣。補鈣還是有機的液體的好,貴是貴一點,但是效率和安全性都是不一樣的。媽媽可以試一試。

10樓:叔雪莊鵑

含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等,特別是牛奶,每100克鮮牛奶含鈣120毫克,值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時,應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物,以免影響鈣的吸收。

什麼食物含鈣高?

11樓:韓藥師

哪些食物含鈣高?你知道嗎?

哪些食物含鈣高呢?

12樓:聞香尋碧螺

含鈣豐富的食。

物,首先會想到芝麻醬、蝦皮。實際上,含鈣豐富的食物非常多,主要的分以下4大類:

1、最好的補鈣食物是牛奶,因為每袋牛奶的含鈣量大約在200mg左右,每天推薦牛奶的攝入量是300ml,而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能夠幫助鈣的吸收。

2、各種豆類,如黃豆、黑豆、青豆和小的花豆含鈣非常多,但是往往會被忽略,日常中可以做雜豆飯,是可口又美味的食物,而且也是鈣的主要**。

3、堅果,例如,100g榛子中含鈣量有800多毫克,榛子等堅果的推薦量每天僅僅是25g,也有將近200mg鈣的攝入,也是鈣非常好的**。

4、芝麻醬、蝦皮,但是這些食物有一點弊端,就是它攝入的總量會受到很大的限制,不能吃過多的蝦皮,因為裡面所含膽固醇和鹽非常多。芝麻醬也是如此,含油脂非常多。所以,可用蝦皮代替鹽、用芝麻醬作為涼拌菜的調味品,既增加食物的味道,又補充鈣。

13樓:變啦

含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等,特別是牛奶,每100克鮮牛奶含鈣120毫克,值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時,應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物,以免影響鈣的吸收。

什麼食物含鈣高呢?

14樓:尉遲讓成釵

楊haoyu♀gir,您好!若經過就醫檢查,寶寶確實缺鈣,應及時遵醫囑補鈣。該月齡寶寶每日奶量約600-700ml,多曬曬太陽,促進鈣吸收,輔食上可多攝入含鈣豐富的食物,如:

蝦皮、蛋黃、豆製品、紫菜、黑木耳等。

15樓:韓藥師

哪些食物含鈣高?你知道嗎?

16樓:於富貴鮮賦

飲食中加些蝦皮。小魚/小蝦是補鈣佳品。另外豆腐,乳製品/骨頭湯,芝麻/黑木耳/乳酪/黃豆/這些都含鈣挺高的,不過寶媽應該要合理的搭配營養就好。

哪些食品含鈣量高呢?

17樓:科普小行家

牛奶:半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。

其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣**。

豆製品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

動物骨頭:動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

蔬菜:蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

哪些食物含鈣高,含鈣高的食物有哪些?

說起鈣,很多人就會想到白色的鈣片或是碳酸鈣粉末,就連富含鈣質的食物,常被人們提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可實際上,在含鈣量較高的食物中,除了蝦皮,其他大多數看起來都很黑。每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有海帶 紫菜 髮菜 黑木耳 黑芝麻等黑色食物,有的鈣含量甚至高達上千毫克,而牛奶的...

含鈣高的食物有哪些,含鈣高的食物 水果都有哪些?

奶製品 相信大家都知道奶製品含鈣量高,而常見的奶製品就是牛奶 奶粉之類的。所以想補鈣的朋友不妨常喝牛奶和奶粉,效果是非常不錯的。燕麥 一般來說五穀雜糧都會含鈣,而燕麥是含鈣量非常高的食物。雖然燕麥含鈣量低於牛奶,但相對大多數食物來說補鈣還是非常好。芝麻 芝麻中含鈣非常高,一般使用黑芝麻比較多,常見的...

含鈣高的食物有哪些,什麼食物含鈣高

你好,樓主!像鈣這種礦物質,是需要維生素協同吸收的,單補一樣是很難吸收。而且像鈣片這種東西,裡面有定型劑,小孩吃鈣片補鈣效率很低,而且還需要肝腎排毒,很不安全。是凡是化學合成的東西,對寶寶的身體來說都有很重的負擔。我個人推薦艾兒,它在歐洲是媽媽培育優質寶寶的傳統,已經暢銷了90年,純天然有機的果蔬輔...