1樓:莫不可明
主料2人份。
玉米(黃,幹)一小杯。
白糖半斤。輔料。
花生油適量。步驟1
高壓鍋中放入油和爆米花,加熱攪拌。步驟2
蓋上高壓鍋蓋,爆米花。步驟3
倒出爆米花,絞碎。步驟4
炒化白糖。步驟5
加入爆米花攪拌。步驟6
攪拌均勻後倒出在保鮮盒中。步驟7
放在砧板上,切成塊。
爆米花炒米餅的做法大全
2樓:暮靜雨
主料。熟糯米粉330g、花生碎85g、冰糖150g輔料。開水適量、黑芝麻20g
步驟。1.首先把黑芝麻放鍋內炒熟。
2.花生也放鍋內炒熟。
3.將炒熟的花生去皮,用擀麵丈擀碎。
4.稱好所有的材料。
5.用開水把冰糖溶化。
6.將糯米粉和成塊,再加入黑芝麻和花生。
7.再揉成團。
8.餅印模具加上少許乾粉。
9.把糯米粉面團分成小圓,放模具裡。
10.然後用手把它壓平,如果有木錘可以用木錘打實,這樣花紋更加的清楚漂亮。
11.將打實的餅,反過來在桌子邊用力一磕就出來。
12.依次做好其它的。
13.烤箱預熱100度,放中層烤2小時至炒米餅乾身即可。
14.剛出爐的炒米餅是軟的,待涼透後就會變硬。
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3樓:匿名使用者
那就是放一點白糖啊,然後和玉米粒一起炒就可以了呀。這就是最簡單的方法了。
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