1樓:柳笛輕揚
<>材料。主料:金桔300g;
輔料:白糖適量、冰糖適量、蜂蜜適量。
蜜製金桔。金桔用淡鹽水浸泡下。
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輕輕在水裡洗乾淨。
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撈也瀝乾水分。
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用刀在金桔周身輕輕劃幾刀。
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用手按扁。<>
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這時裡面的籽會松離桔體,慢慢再去除掉。
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所有的做好。
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灑了白糖,再擺上一層再灑上一層白糖。
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全部放入瓶子中。
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加蓋密封儲存,一般放冰箱裡白糖一夜就化成水了。
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取一小鍋,放上純淨水燒開。
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放入冰糖煮至微黃。
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放入金桔繼續煮沸。
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大火燒天改成小火再慢煮。
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煮至湯水都粘稠時再倒入瓶子中。
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上面澆一層蜂蜜。
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再加蓋密封儲存。
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小貼士。瓶子應事先煮沸確保清潔,但一般也應新鮮著吃的好,不要放的太久。
2樓:網友
擇洗金桔,將金桔頭上的蒂子剝掉,先清洗一遍金桔表面。再用鹽擦洗金桔表面,去除表面的蠟,洗完後用清水沖乾淨就好啦。洗淨的金桔擦乾表面的水分,將金桔切開,想切成啥樣都可以,只要好看就行。
白砂糖倒進去,翻拌一下,盡量讓白砂糖分布均勻一點,倒入清水,蓋過金桔就可以。大火燒開後轉小火,熬煮半個小時即可,期間記得要不斷地翻動,以免糊底。熬好後的金桔蜜放涼後裝進乾淨無油無水的瓶子裡,密封後放進冰箱冷藏即可。
金桔水怎麼做?
3樓:超級萌友
金桔熬水的做法:
1、用食鹽將金桔的表面搓洗乾淨。
2、倒入清水,浸泡10-15分鐘左右。
3、將金桔撈出,用流動的清水沖洗乾淨。
4、將洗好的金桔放入鍋中,倒入適量冰糖與清水。
5、開大火煮沸後,轉小火慢熬;中途要不斷攪拌,以免粘友指鍋豎告指。
6、熬至金桔變軟,汁水呈糖漿狀態即可關火。
7、待其自然冷卻後,將金桔裝入玻璃容器餘配中。
8、可以直接食用,也可以取1-2顆用熱水沖泡食果喝湯。
金桔。
金桔水怎麼做的
4樓:匿名使用者
工具/原料。金桔。水。
方法/步驟。
第一種,金桔雪梨水:將金桔、山楂、雪梨、白糖切塊放入砂鍋中加水小火煲40分鐘即可。
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第二種,金桔薄荷水:將金桔洗淨切片,鍋中放入冰糖、金桔,小火煮至冰糖融化倒出,放入薄荷即可。
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第三種,糖水金桔:將金桔洗淨鹽水中浸泡10分鐘,切片去籽,放入鍋中加冰糖,煮至冰糖融合即可。
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第四種,紅酒煮金桔:金桔開水煮3-4分鐘,晾涼,用牙籤扎幾個小孔,紅酒煮沸放入金桔,小火煮30分鐘即可。
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第五種,金桔甘露煮:金桔洗淨劃十字嚇到要深一些,挑出果核,與細砂糖一起倒入鍋中小火煮40分鐘即可。
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end總結。
1.金桔水提高人體抗病能力。
2.糖水金桔金桔洗淨,與冰糖煮至融化即可。
3.金桔雪梨水可清熱驅寒,降血壓的藥用功效。
金桔水的做法 怎麼製作金桔水
5樓:戴蒙崗居
1、主料:金桔。
2、輔料:冰糖適量、白糖適量。
3、將金桔去蒂用鹽水浸泡洗淨。
4、將金桔表皮劃開擠壓出果核,用白糖拌勻裝進保鮮盒,冰箱冷藏一夜。
5、取出醃製好的金桔加入適量的冰糖和清水一起熬煮。
6、大火20分鐘熬製後轉小火慢熬,將浮起的果核用漏勺撈出。
7、汁水和果肉呈膠狀質地就熬好可以關火了。
8、將熬製好的金桔放置冷卻後放入準備好的保鮮盒裡,放入冰箱冷藏儲存。
9、取出適量的金桔兌水即可,一杯暖暖的金桔水就製作完成。
如何做金桔蜜
6樓:網友
做金桔蜜方法:
第一.把金桔洗淨、擦乾水分,再自然晾半小時,使水分充分蒸發。
第二.切成薄片,去核。若細切成丁效果更好。
第三.裝進冼淨晾乾的玻璃瓶裡,一邊裝一邊加蜂蜜,一直裝滿。封好瓶蓋放進冰箱。
第四.一周以後就可以吃了。
第五.用乾淨又乾燥的勺子舀出幾勺,衝入溫水嚐嚐,果香濃郁。據說用這種方法做的金桔醬能吃到來年金桔上市呢,不過恐怕沒有人能等那麼長時間吧,我連一週都等不及呢。
7樓:東北小廚來哥
金桔大棗加入清水,花刀,冰糖小火慢熬,焦糖汁。
最正宗紅棗蜜金桔的做法,如何做紅棗蜜金桔
材料 紅棗,金桔,冰糖,做法 紅棗洗淨去核 金桔洗乾淨,去籽 兩種東東放在煮鍋裡,加入足量水,冰糖,煮,到湯汁粘稠時,即可。用蜂蜜怎麼醃製金桔 準備材料 金桔 蜂蜜 冰糖 鹽。一 洗菜盆裡放入10克鹽,放水沒過金桔,拌勻讓鹽分融化,浸泡20分鐘。二 將冰糖放入料理機幹磨杯裡,高速下打成糖粉。三 將打...
鹹金桔的做法,鹹金桔怎麼做好吃,鹹金桔的家常做法
醃製前 先把金錢橘洗乾淨,晾乾,在有太陽的情況下晒久點,皮有點皺為好,因為水份少點,比較不容易壞 更能把殘留的農藥殺死。罐子洗乾淨,要晾乾 把幹身的金錢橘放進罐子,但不能讓蓋壓住金錢橘,因為皮裂開容易發黴 再倒進食鹽,封蓋,搖晃幾下,如果不能保證罐子密封,可以用保鮮紙包住 把封好的罐子放在乾爽處,也...
金桔煲豬肺湯怎麼做,金桔煲豬肺湯怎麼做??
首先用水龍頭對著豬肺的氣管沖水,豬肺漲大後擠出帶泡沫的血水,反覆至無迥沫。第二步把洗好的豬肺放在鍋裡燒開兩分鐘,撈出來涼水沖洗後再擠一下肺,看有泡沫。乾淨後切成小塊。第三將金桔摘去小小的梗洗淨後涼幹水,金桔放入電飯煲忼幹,使金桔皮幹軟些,再將金桔底部用小刀切 十字 最後將豬肺塊和金桔放入電飯煲中煲湯...