1樓：回憶
首先加水： 一碗麵就是一碗水。千萬不要多放，多放味道太淡，少放當然也不行，會幹鍋。
多大碗呢？比飯碗大一號的那個碗就可以了。如果用飯碗量水，大概2碗半。
然後**加入調料。所有粉包油包菜包一起加進去就可以，煮開更入味，不會味道突兀。而且一會臥雞蛋，也會入味（我一般是粉包只放2/3包。
只要不太口重的，味道剛剛好，也不會太鹹不健康）等到水溫煮到冒泡，打下一整顆雞蛋，然後等水沸騰就把火調小（水沸騰厲害，整蛋會破）。雞蛋六分熟，下面餅。火可以調大一些，記得麵餅要翻動，用筷子幫忙打散，儘快讓麵條都能泡進湯裡，這樣可以煮的均勻，也更方便感受面的軟硬度。
這個時間，也可以根據自己的喜好觀察一下雞蛋有沒有熟，雞蛋也可以翻面，會熟的更快，喜歡糖心的可以忽略。）大概3分鐘，面會變成很漂亮的捲曲，湯汁也收的差不多了。關火，盛碗，開吃！
2樓：俎琴霜
炒菜用鐵鍋，盛水兩個方便麵厚度就好，如果鍋很大，盛乙個方便麵厚度就可以，加調料包，建議只加一袋調料，大火煮開，加蔬菜稍煮，不要煮100%熟，留一點。用另乙個鍋煎雞蛋以及火腿腸，煎好備用，火腿腸可以晚點煎，程度自己定。放入方便麵，不蓋鍋蓋，軟化後翻面，全部軟化之後盛起來，不加湯，雞蛋和菜回鍋加熱，蓋在面上，加上火腿腸。
3樓：汐
蜆子幹泡開洗淨，摘除黑色部分，放一邊備用；香腸切片，適量綠葉青菜撕碎。對於青菜的選取，我個人喜歡放生菜，油麥菜也行，不用撕的太小，要大氣；榨菜開包，擠出多餘湯汁，放一旁備用；點火燒水，喜歡吃荷包蛋的，在水要開始咕嘟咕嘟冒泡之前打雞蛋，醬紫蛋的形狀不會被開水咕嘟的散開，but，我還是強勢安利開水打蛋，然後用筷子把蛋攪散，別問為什麼，打散的就是好吃；放麵餅，待麵餅可以散開時，放入一邊備用的蜆子幹，榨菜，香腸，繼續煮；面越八分熟，放入青菜，十幾秒左右青菜燙熟後，放入紫菜，用筷子按兩下，讓紫菜被湯汁浸潤後，關火，加蓋，等一分鐘；時間到了，就開蓋，吃。
4樓：峰愛祥
直接加調料，對，直接加，加個兩三包的份，記得拌勻瞭然後丟面，對，一定要放個三包的量，記得把水燒到最開然後攪拌接著打蛋，隨便你打多少個，但是一定要煮的爛透，不然就會稀稀糊糊的，根本不是正常的糖蛋黃，完全就像稀屎然後撒一勺蔥花，如果口味特殊可以澆醋，澆一點就好，不然會酸死你，大概等個幾分鐘撈出來，現撈一大碗，那樣吃過癮。配上冰鎮可樂或雪碧或者你喜歡的飲料，挑乙個你最喜歡的節目然後拿出一對筷子，大吃特吃我就是這麼吃的，相信我。
5樓：待蘭夏
個人喜歡直接用菜湯以及各種熬製的湯，家裡煮了魚湯、肉湯、骨湯等系列。將湯盛碗，天冷結凍時可適當加熱，取方便麵，水加少量鹽煮開，加入面煮至適當口感，撈起，趁熱放入碗中，略微攪拌。冷盤、滷菜、湯水菜等剩餘湯汁系列。
適合懶人。以「紫燕百味雞」的「藤椒雞」為例：某晚買回來的冷盤「藤椒雞」，留2~3片雞肉及湯水，次日早上取方便麵，水煮開加入面煮至適當口感，撈起裝碗，澆入藤椒雞湯水及其中的青椒紅椒，擺上雞肉。
還有為了吃麵專門熬湯系列。如豬骨湯、牛骨湯、蘇式紅湯麵湯等。
6樓：南門念巧
橄欖菜可是上學必備的良品，一般都會用橄欖菜沾饅頭吃。其實橄欖菜拌麵也超級贊！在碗裡放入麵餅，加開水泡開，然後把水倒掉，醬包粉包只放一半，再來上一勺橄欖菜，攪拌均勻就可以開吃了！
7樓：網友
我喜歡用方便麵幹拌自己做的辣椒醬，超好吃。辣椒醬就是買很辣的那種小辣椒剁碎，家蒜泥，鹽糖味精，裝玻璃瓶，到上油把表面和空氣隔絕，蓋上蓋子，放一週就行了。超香。
8樓：知哥94560乩嚇
泡麵相對會軟糯一些，煮出來的相對有嚼頭一點兒。火候越旺，麵條嚼勁越好。小而深的鍋具對於口感的提公升很明顯。
脫水蔬菜下鍋越早，湯味越濃膩，但菜葉口感越差。油包質量普遍略差，乾脆直接丟棄。至於配菜，眾口難調，按個人喜好酌量新增，注意要與調味包的風味搭調即可。
9樓：超超
先煎個雞蛋，炒香洋蔥倒水煮麵，下辣椒油，快出鍋了加火腿雞蛋。
10樓：72大哥
煮的時候多加些肥牛和火腿腸。
11樓：東北小廚來哥
誰開下方便麵，炒西紅柿，放入火腿腸最好吃。
12樓：飛達說電影
因為不同於泡方便麵煮方便麵，還可以加入自己喜歡的各種食材。
13樓：葫蘆是隻豬
這樣的方便嗎兒子一下子吃了兩碗。
14樓：我懂的放逐
臉都要給我打腫了。
怎麼煮方便麵最好吃，怎麼樣煮方便麵最好吃
切幾塊午餐肉進去比較香。也可以炒兩個雞蛋拌進去。不過方便麵吃多了，怎麼做都會不和胃口的。不要調料包，先煎兩雞蛋再加水，煮成白湯在下入面，放點雞精！再隨愛好加些你愛吃的 放鍋中煮5分鐘就行了，打個荷包蛋 火腿腸什麼的，看你會吃吧 美味鮮蝦方便麵原料 方便麵，雞蛋，鮮蝦，西蘭花做法 1 將鮮蝦和西蘭花燙...
方便麵怎麼煮好吃
方便麵這麼做在家也能吃出高階感 誰開下方便麵，炒西紅柿，放入火腿腸最好吃。煮的時候多加些肥牛和火腿腸。將水燒開，放入方便麵，水，煮沸後將方便麵，悶幾分鐘。然後取出麵條，將水倒掉。然後放入清水衝淨燒開，將方便麵的調料配料倒入。如果有條件的話，可以加入一些姜蒜肉片肉絲。最後將做好的湯，放入燒好的面這種就...
茄子怎麼煮比較好吃，茄子怎麼煮好吃
鯰魚燉茄子 鯰魚水焯刮表面粘液，可減少腥味。茄子煸炒後味更好 鯰魚400克，嫩茄子400克。配料 豬五花肉50克，香菜10克。調料 碘鹽10克，味精5克，醋5克，料酒3克，胡椒粉5克，蔥薑絲各3克，香油5克，湯500克 1 茄子去蒂洗淨去皮，用手撒成條，香菜切段，五花肉切片。2 將鯰魚收拾整理乾淨後...