1樓：網友
水煮菜，有什麼菜？水煮菜有很多呀，大白菜，小白菜，油菜，菠菜，香菜，油麥菜，生菜等等很多都可以煮啊！
2樓：賈蓉
一、小公尺紅棗粥原材料：小公尺、大棗、老紅糖作法：小公尺清理後侵泡30分鐘。
大棗清洗、削皮、切小塊。將準備好的小公尺和大棗放進鍋中，倒進適當冷水，大火燒開後轉文火漸漸地熬煮1鐘頭。待粥煮至濃稠，用湯勺不斷翻攪，防止糊底。
起鍋前10分鐘新增少量老紅糖溶化到粥裡就可以。二、菠菜豬肝粥原材料：牛肝、西蘭花、稻公尺、鹽作法：
稻公尺清洗乾淨，放進水裡泡30分鐘。牛肝切割成片狀，放到冷水中侵泡除去鮮血。西蘭花清洗剁碎預留。
將泡好的稻公尺放進鍋中放水熬熬成粥。放進牛肝、西蘭花攪拌煮至牛肝爛熟，加少量鹽調料後就可以熄火。
三、老總魚燉豆腐原料：老闆魚600g、滷水豆腐500g輔材：油適當、鹽適量、蔥蒜適當、白胡椒粉適當、雞精適當、蔥段適當、香萊適當作法：
老闆魚去內臟，清洗瀝乾，切格仔。水豆腐切片，蔥薑蒜切成片，姜切條預留。熱鍋冷油，油燒後，煸香蔥蒜，放入油炸小魚乾煎1分鐘，烹入公尺酒。
加上未過油炸小魚的水，煮沸。倒進石鍋選用中文火燉5分鐘。新增軍用被子燒開後文火燉5分鐘，起鍋前加入鹽、白胡椒粉、雞精，撒_上蔥段香萊就可以。
四、辣椒油豆芽菜原料：黃豆芽250g輔材：油適當、辣椒油辣椒醬適當流程：
將豆芽菜清洗，瀝乾水份儲備用。油開到七分熟後，放進辣椒油辣椒醬爆鍋。爆鍋兩下後，放進豆芽菜一同爆鍋。
豆芽炒金黃色。
3樓：仙秋梵宜
黃瓜、椰菜、菠菜、韭菜、黑木耳、芥菜等。
含維生素b族、維生素c和多種微量礦物質，營養豐富，口感清脆，非常適合在夏季食用。
4樓：
水煮菠菜，西蘭花，生菜，青菜。
煮的菜有哪些
5樓：心的痕淚
煮的菜有黃瓜、捲心菜、冬瓜、萊椒、山藥、絲瓜、生菜、西蘭花、白菜、空心菜、西紅柿、生瓜、茭白、紫角葉等。煮法通常是將食物及其它原料放友孫置在鍋中，加入適量的湯汁或清水、調料，用武火煮沸後，再用文火煮熟。適用於體小、質軟類的原料。
所制食品口味清鮮、美味，是一種健康的飲食方式。
將處理好的原料放入足量湯水，用不同的加熱時間進行加熱，待原料成熟時，即可出鍋的技法。以水為介質導熱技法中，煮法是用途最廣泛功能緩拆最齊全的技法。熱極煮法是將初步熟處理的半成品鹹醃漬好哪鏈上漿的生料放入鍋中，加入多量的湯汁或清水，先用旺火燒開，再改用中等火力加熱，調味成菜，原料為畜類、魚類、豆製品、蔬菜等。
水煮菜可以煮哪些
6樓：劍經業
水煮是烹飪的一種方式，做法是直接將蔬菜類、肉類、海鮮類等食品直接放到清水中煮熟食用，製作方式十分方便、簡單。
冷盤肉菜有哪些，冷盤最新肉菜有哪些
涼拌菜菜譜 涼拌木耳 拌拉皮 拌粉皮 拌捲心菜 拌綠豆芽 拌蔥頭 黃瓜拌蝦片 韭黃拌乾絲 麻醬拌豆角 肉絲拌粉皮 麻辣粉絲 海帶拌粉絲 拌香黃豆 拌芹菜 拌什錦 熗菜花 三味黃瓜 熗油菜 油激黃瓜 熗辣白菜 熗海帶絲 芥末涼粉 涼拌豬耳 什錦涼拌菜的做法 一 用料 主料 紫甘藍2片 苦菊1棵 雞蛋1...
用蓮做的菜有哪些，用蓮做的菜有哪些？
蓮？蓮花？蓮藕？那個啊。只能先給你蓮藕的菜了 我特別推薦蓮藕燉肉，下面的你看看 生藕吃起來非常鮮嫩可口，但是有些藕寄生著薑片蟲，生吃很容易引起薑片蟲病，造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛 腹瀉 消化不良，兒童還會出現面部浮腫 發育遲緩 智力減退等症狀，嚴重者還會發生虛脫而死亡。因此，鮮藕不宜生吃，一定要煮熟...
夏天有哪些菜
我暈，去菜市場轉一圈就行了。黃瓜，西紅柿，洋白菜，甜椒，西葫，南瓜，北瓜，茼蒿，油麥菜。黃瓜 西紅柿 苦瓜對美容都是不錯的 下面是複製的網路上的只有黃瓜 西紅柿 苦瓜 地瓜算菜 番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞...