產婦月子哺乳期吃菜可以放料酒嗎

1樓：靈秀又實誠的海鷗

相信很多人家裡都會有料酒，因為料酒是日常生活中不可缺少的一種調料。大家都知道在炒菜的時候放一些料酒是可以去腥提鮮的，這樣炒出來的菜才會香味濃郁。那麼，坐月子炒菜能放料酒嗎？

坐月子的女效能吃料酒，但是注意不能經常食用。料酒是由黃酒、香料和鹽等調製而成，料酒通過加熱後可以產生花果香或烤麵包的香氣，在肉食中加入料酒可以去除腥味，使肉質更細膩。但是料酒中含有少量的酒精，雖然在烹製中會損耗，但是坐月子期的女性還是要慎食，以免過量。

女性在坐月子的時候如果食用過量料酒可能存在一些風險，比如：坐月子的女性子宮內膜處於修復階段，不宜食用活血化瘀的食物，料酒中含有的酒精會促進血液迴圈，容易引起宮縮、子宮疼痛甚至出血的現象。

此外，還會通過哺乳影響寶寶的健康，酒精會損傷嬰幼兒的腦部神經，造成呼吸沉重、嗜睡、運動障礙甚至反應遲鈍等。而且料酒中含有一定比例的黃酒，中醫常用黃酒做藥引子，有引藥入經的作用。因此女性在坐月子時不宜過多食用料酒。

2樓：燧人涅磐

料酒作為一種調料，在烹製的過程中料酒裡面酒精的成分會揮發掉的。所以產婦月子哺乳期吃菜可以放料酒的，用料酒做菜，可以增加產婦的食慾。

3樓：網友

料酒只是一種輔料，如果燉肉的話可以放一點兒料酒去腥。產婦在月子裡吃沒有問題的。放料酒只是放一點又不是放一瓶。

哺乳期菜可以放料酒嗎

4樓：網友

哺乳期間的寶媽對日常飲食會特別注意，畢竟處於較為特殊階段，如果飲掘鄭食不當就有可能影響到乳汁正常分泌，從而就不能滿足給小寶寶正常餵奶。而日常做菜時常會用到料酒，那麼女性哺乳期吃的菜可以放料酒嗎？

日常烹飪製作菜餚時所用到的料酒，其主要是為了提高食物鮮味，尤其是一些葷菜烹飪時加點料酒能夠尺姿去除肉類腥味，使口感更為鮮美醇厚。但是料酒所含有的酒精濃度極低，而且在烹飪加熱過程中會基本揮發掉，因此產婦食用新增料酒製作的菜餚並不會影響到產後恢復，同時對正常哺乳也不會有不良影響，可以放心食用。

另外，女性哺乳期的飲食雖然需要加強營養，以保證陵散絕此階段乳汁可以分泌的質量更好和更充足，但是也需要注重合理增加飲食營養。可以適量側重蛋白質含量較高的食物，但是不應過於肥厚油膩，以免因攝入營養過剩而導致哺乳期體重增長迅速。

日常飲食還需要合理安排一些粗糧穀物，以及含有維生素和膳食纖維較為豐富的蔬菜和水果，以保證攝入影響均衡合理，要避免哺乳期飲食營養單一。