1樓：雨後落葉
做法一：排骨400克，小型木瓜乙隻（挑選偏生的），姜，檸檬2/3只。做開水，將排骨焯水兩分鐘後撈出洗淨。
重新倒入涼水，放入薑片和檸檬片，以及排骨。中火燒開後，即撈出檸檬（不然，時間長會有苦味了），然後轉小火慢燉。木瓜去皮、去籽後切成和排骨大小差不多的木瓜條。
做法二：排骨用滾水焯過，洗乾淨。湯鍋裡放足量冷水，燒開後，放入排骨。大火煮20分鐘，小火燉1個半小時，然後放入木瓜塊，續燉半小時，出鍋前加入調味料即可。
2樓：平凡雙
可通過食用燉排骨湯來補充營養，排骨湯性平，味鹹、甘，富含蛋白質、磷酸鈣、骨膠原、脂肪、鈣、骨粘蛋白等營養物質。如果孕期出現氣短、乏力、不思飲食、面色發白、大便偏稀等症狀時，可以燉山藥豬排骨湯，起到補氣養血、健脾止瀉的作用。
孕婦吃什麼排骨最有營養
3樓：方快鍋爐技術專家
孕婦吃排骨燉什麼最好。
有很多的方法，蓮藕蘋果排骨湯很有營養，材料，蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、大料、醋。 做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊。
加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。
紅棗山藥排骨湯，材料：排骨、山藥、紅棗水適量、鹽少許。 做法：
排骨先燙去血水和雜質。山藥切塊，紅棗洗淨。食材通通放入萬用鍋中。
倒入適量水，水的分量要淹蓋住食材再多一點點 。萬用鍋設定10分鐘，完成後加入調味料。
4樓：ccc菜辣椒
你可直接用來燉湯，加一些紅棗，枸杞，胡蘿蔔，玉公尺這些都可的也可用來燉粥，或者是直接清蒸、紅燒，你可根據自己的喜好來搭配均衡就好，其實很多的做法營養都會比較豐富的。注意平衡膳食和合理營養每日食物要多樣化，不能挑食偏食，不能只吃葷的不吃素的，也不能只吃清淡素的不吃葷的。
5樓：湧朗利
孕婦最好吃有骨髓的骨頭或大骨燉湯有營養下奶。湯要把油除去，喝純湯。
孕婦多吃排骨有什麼好處
6樓：畸形的豬
排骨湯對孕媽媽是很有益的，能為孕媽媽補充缺失的營養素，保護孕媽媽和胎兒的健康，但排骨中除了鈣、蛋白質和維生素等必需營養之外，脂肪含量也很高，多吃排骨湯對孕媽媽和胎兒來說都不是一件好事，所以要適宜地進補，注意營養的均衡搭配。
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1、排骨湯性寒涼，能壯腰膝、益力氣、補虛弱、強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。排骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。
2、排骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭中含有多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質，具有添骨髓、增血液、延緩衰老、延年益壽的功效。
3、排骨頭的蛋白質、鐵、鈉和產生的能量遠遠高於鮮豬肉，其蛋白質高出奶粉23%，是豬肉的2倍，高出牛肉61%，是雞蛋的1倍多，鐵含量為奶粉的9倍多，牛肉的倍、豬肉的倍、雞蛋的1倍多，磷、鈣的含量更是其他食物所不能能比擬的。骨頭的營養成分比植物性食物更易被人體所吸收。
原料：豬脊骨300克、黃豆50克、蜜棗3個、陳皮1/4個、姜2片、鹽、胡椒粉做法步驟：
1、將豬脊骨斬件，放入滾水中煮3分鐘，撈起洗淨。
2、黃豆、陳皮洗淨待用，把所有材料放入煲內，加入1000克清水，用猛火煲滾後改用慢火煲3小時，放入調料即可。
黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等，具有健脾寬中、潤燥消利、健腦、美容的作用。豬脊骨含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，有補腎填髓強筋壯骨的作用。孕婦常喝此湯，能預防妊娠缺鈣引起的肌肉抽搐。
排骨對孕婦有什麼好處
7樓：紫羅蘭健健康康
好處很多，排骨營養豐富，有補鈣、補充蛋白質、脂肪酸、蛋白質、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等等，孕婦吃對身體很好。
排骨燉什麼孕婦吃了最好
8樓：仲桂花僧凰
孕婦吃排骨燉枸杞最好。
枸杞味甘、性平。歸肝、腎兩經，有滋補肝腎、益精明目、養血功效。
怎麼做孕婦吃的排骨湯
9樓：張簡淑珍遊汝
孕婦排骨湯的做法。
主料：白蘿蔔一大根、小排骨。
配料：薑片，八角，蔥，料酒少許。
製作方法：1、蘿蔔橫切，每片約三釐公尺厚，不必太薄。再對切，成月亮形。
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而後用冷水衝乾淨，以便去油去血水。
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加薑片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘。
分後，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿蔔。
5、再20分後，放鹽。
孕婦排骨湯的注意事項。
1、褒湯時，材料基本都是冷水下鍋，有利於蛋白質充分地溶解到湯，同時不要過早放鹽，鹽也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。
2、放些醋，有利於鈣析出，最好放白醋，不會破壞湯的顏色。
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