1樓：暨騫席傲旋
你說的都可以的，不過放冰箱裡味道保持得更好。不過一定要把口封好了。吃的時候一定要多泡泡，只要是好的魷魚，味道越泡越好的，水分多了口感也很好。
試試看啊，我們家最長泡過三天的哦：）另外說一下，我住海邊，吃得比較多~~
2樓：浣浣學姐
在購買完魷魚之後，很多人都是會選擇多買一些的，這樣也就不至於想吃的時候頻繁地跑到菜市場去買了。 畢竟去菜市場去買魷魚，不僅折騰而且還多此一舉。但如果買了很多的幹魷魚的話，這就涉及到幹魷魚的儲存問題了。
幹魷魚大家知道是要放入冰箱儲存的，可到底要放。
可到底要放入冷凍還是冷藏裡邊，這一點很多人都有不少疑問。如果說是買豬肉的話，豬肉的儲存方式是非常明顯的，直接放到冷凍室裡邊，而不是放進冷藏。
幹魷魚，如果僅僅想要儲存一週左右的時候，那隻要放入冷藏裡邊儲存就可以了。要是幹魷魚很多，而且想要儲存好幾個月的話，這種情況下把幹魷魚放進保鮮袋裡邊，接著要放入冷凍當中儲存，這樣就可以儲存數月不變質了。
如果想要把幹魷魚儲存數月的時間，也還是有需要注意的小細節的。也就是說再包裹保鮮膜的時候，要把幹魷魚徹底給包緊，這一點是非常重要的，也就可以避免有其他雜質流入幹魷魚當中，這樣做了之後有利於幹魷魚的長久儲存。等到什麼時候想要吃幹魷魚了，那就把幹魷魚從冷凍室裡邊拿出來，解凍後就可以吃到幹魷魚了。
包上保鮮膜放入冷藏室即可喲。
希望可以幫助到您 謝謝。
祝您生活愉快。
魷魚如何儲存
3樓：無雅詩
魷魚的儲存方法有很多種：
1.泡水儲存法。
如果在短時間之內不想吃，最好的儲存方法就是將魷魚放入到清水裡面進行浸泡，在清水裡面浸泡的時候，也可以像魷魚裡面的一些髒汙成分全部浸泡出來，並且在水裡面浸泡的魷魚，也是不容易變質的，但這種方法一般適合天氣比較涼爽的季節，比如說秋季或者是冬季，在夏天的時候還是不推薦大家使用這種方法的。
2.冰箱冷凍儲存。
最為推薦大家使用的就是放到冰箱的冷凍室進行儲存，不管是新鮮的魷魚還是經過處理的魷魚，只需要放到冰箱的冷凍室進行儲存就可以，一般儲存的時間可以長達1~2個月左右的時間。
魷魚可以焯水儲存：一般這樣的食物經過了焯水之後放在冰箱的冷藏室只能儲存1~2天左右的時間，魷魚算是海鮮類的食品，所以保質期的時間是比較短的，如果想要儲存的時間比較久一些的話，最好還是要放到冷凍室裡面進行儲存，如果大家將魷魚焯水之後，不能在第一時間全部製作完成的話，放在冰箱的冷藏室，最好能在12個小時之內將由於處理的，放的時間太久的話，由於裡面的蛋白質成分就會改變自己的結構，吃了之後很容易造成拉肚子或者是腸胃不適的情況。
4樓：生活小達人錦鱗
如果要短時間儲存新鮮的魷魚，可以將它洗乾淨，然後放在冰箱的冷凍室裡面，低溫儲存。這樣能夠儲存數天的時間。
如果要儲存較長的時間，則需要將它放到零下20℃更低溫的儲存室中儲存。
儲存的時候可以用塑膠袋將它給裝起來並密封好，這樣可以避免和它一起儲存的其它食材串味。
如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室，把魷魚凍成冰坨，儲存時間超過1年都是沒有問題的。夏天天氣熱，海鮮容易變質，所以還是凍成冰坨最保險。
如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了。
如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。
內臟，口器裡的牙片，表面的膜都是不能吃的，這個您要注意哦。
祝您生活愉快，天天開心啦。
提問說了做成休閒食品要儲存6個月以上。
一般是加工成有魷魚乾哦。
將洗好瀝水後的魷魚平擺於竹簾或草板上，先曬背部，後曬腹部，曬至四五成干時整形，其方法是：用兩手的拇指和食指，伸拉肉面和肉腕，使之平展對稱，呈美觀的長三角形，先整肉面，後整肉腕，當曬至七八成干時，收起堆疊，用帆布蓋起罨蒸2-3天，然後繼續出曬至全乾即可包裝入庫，出成率一般在20%左右。
提問也就是不油炸、煮5分中左右吹乾拌料，高溫殺菌，問一下要用什麼防腐劑最好。
回答2021年防腐劑十大品牌排行榜，前十名分別是海天/haday、聯合利華/unilever、蜜丹兒、kenko、老恆和、車僕/chief、亨氏/heinz、官燕棧、味事達/master、奕君彤 。
魷魚怎麼儲存最新鮮
5樓：汽車資訊推送
魷魚放進冰箱裡冷凍，可以儲存很長一段時間，但還是建議在短時間內吃完，以免影響魷魚的口感和新鮮度。魷魚屬於一種海鮮，現買現吃是最好的，並不適合長時間存放。
每個保鮮袋的量應為每次烹飪魷魚的使用量。因為冷藏的魷魚一次用不完反覆解凍，會影響魷魚的口感。第三，如果是一天左右使用，可將裝好的魷魚放入冷藏室。
如果要長時間儲存，可將使用保鮮袋裝好的魷魚放入零下20度冷凍室中。當然有條件的最好抽成真空！以上說的是飯店比較專業的做法，不足的請大家多指教哈！
買回家的冰鮮魷魚如果不馬上吃可以把它放在塑料盒裡碼放整齊，倒入清水，沒過魷魚，蓋上蓋子，放進冰箱冷凍室冷凍，吃的時候取出來自然化凍，保鮮效果非常好。
不過現在的運輸技術也發達，出現了專門運輸活體魷魚的活水車，車上配備了先進的控溫控水控氧系統，模擬魷魚生長所需的環境，魷魚在車裡生存三五天沒有問題，讓新鮮的魷魚到達離海洋更遠的食客的餐桌上。
魷魚體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩隻較長。味道鮮美，其觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環，捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配產卵期。
魷魚在中國唐代始見記述。
海上作業時間長的漁船所卸下的漁獲質量較差，魷魚**低，不能滿足優質魷魚的要求。幾小時內不卸下的魷魚要加冰，加冰前最好用冷卻海水冷卻，應避免魷魚與融冰接觸。魷魚保藏在木箱或幹箱內，四周放冰。
海魚長期生活在海水中，海水鹽量高，壓力大，如果海魚一旦**上岸，由於外界壓力的突然變化，會使魚的魚鰾膨大爆裂，或使體內的小血管破裂，所以這些魚一旦**上岸，
6樓：龍三遊戲
打撈出來的魷魚，可以先放在水裡養著，在運送發往外地時，可以把它們冰凍成冰塊，以達到保鮮的目的。
7樓：白日夢長安
魷魚打撈上來以後，為了保持它的新鮮，就要快速的放在冷室裡冷藏起來，防止它死亡而導致魷魚變質。
8樓：網友
魷魚是特別容易腐敗的海產品，所以儲存魷魚時最好是急凍起來儲存，能夠在零下十八度最為適宜，吃的時候拿出來解凍即可。
9樓：巨蟹我為遊戲狂
買回來的新鮮魷魚的儲存方法取決於儲存時間的長短，若是時間短的話，可以選擇將其放置於冷凍室之中進行低溫儲存，而若是需要儲存的時間過長，則需要將其放到零下20℃的低溫之中進行儲存。在一定的程度上來說，新鮮魷魚的口感肯定是最好的，冷凍儲存之後的魷魚在口感上則會略微的差一些。短時間儲存的話，可以選擇將其清洗一遍，這樣可以降低它的腥味，而且最好是選擇用塑膠袋將其給包裝好，真空包裝是最好的選擇。
不過最好還是將其儘快吃掉，這樣對於健康是比較好的。
10樓：pp今天也要開心
直接放入冰塊冷凍，這樣就可以快速的保鮮了。
幹魷魚怎麼儲存
11樓：生活暢談者
魷魚能放冰箱冷凍。一般來說，買回來的鮮魷魚最好是直接放在冰箱的冷凍室裡面，因為如果在夏天，天氣比較炎熱，像這種海鮮會非常容易變質，放在冷藏室裡面基本上儲存老帶不了多久就會變味。
如果是製作好的幹魷魚，那麼只需要放在陰涼乾燥，或者是冷藏室裡面就可以了，幹魷魚儲存起來會比鮮魷魚要容易的多，基本上短時間內是不會出現變質問題的。
魷魚保鮮技巧
首先，我們要把買回家的魷魚進行清潔，否則不夠乾淨的魷魚很容易在儲存過程中滋生細菌，不僅容易引起變質，吃了以後對人體健康也十分不利。大家在清洗魷魚時，開始需要把魷魚上的薄膜撕離，魷魚的薄膜是魷魚過濾生活環境中的廢物的生理結構，所以必須剝掉。
其次我們需要掏出魷魚的骨和內臟，魷魚的這些部分是不可食用的，處理掉這些東西以後大家再用鹽水反覆沒含喊淘洗幾遍，魷魚就很乾淨了。洗乾淨後的魷魚如果很快就要食用，可以直接放入冷藏室冷藏枯野儲存，如果需要儲存比較長的時間，就一定要用保鮮袋包裝好後放入冷凍室。
以上內容參考 百科-魷魚。
幹魷魚需要怎樣儲存
12樓：
摘要。醃製、曬乾，放在乾燥、通風的地方…像臘肉一樣掛起來…吃的時候用水浸泡就可以了…長期放冰箱不好…如果感覺掛起來**觀，也可以裝入乾淨的食品袋裡密封好收藏。
幹魷魚需要怎樣核侍消儲存幹魷魚可以放在冰箱裡冷藏，也可以將幹魷魚密封后放在乾燥的儲物櫃裡，或者偶爾可以把幹魷魚放在陰涼乾燥、2/3通風的地方晾曬，注意不談激要暴曬在陽光下。如果是零食幹魷魚絲，儲存方法和幹魷魚相同，也可以和水果一起存改知放。
醃製、曬乾，放在乾燥、通風的地則碰方…像臘肉一樣掛起來…吃的時候用孫散談水浸泡就可以了…長期放冰箱不好…如果感覺掛起來**觀，也可以裝入乾淨的食品袋裡密封好收藏掘培。
可以放冷藏室多久？可以放負18度冷凍室嗎。
最好不要冷凍，影響口感。
冷藏三個月是沒啥問題，時間久了也會影響口感的。
好的，謝謝。
不客氣。如果滿意，辛苦給個贊，萬分感謝。
魷魚怎麼儲存，發好的魷魚怎樣儲存
你說的是幹魷魚還是鮮魷魚.幹魷魚放冰箱裡儲存就行了 鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也儲存不了幾天.如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室，把魷魚凍成冰坨這樣就可以儲存很長時間，夏天天氣熱，海鮮容易變質，所以還是凍成冰坨最保險 如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了 如果是包裝好了的魷魚...
幹海蔘怎麼儲存，幹海蔘怎麼儲存？能儲存多長時間？
放在冰箱裡就可以了 我家就是這麼放的 營養流失主要注意的是發泡的時候 海蔘營養十分豐富，在發海蔘時要注意保留它的營養。具體方法是 先將乾製的海蔘放入清水鍋中稍微泡下，接著將鍋放在火上，燒沸後關火，將海蔘用熱水浸泡約12小時，注意鍋上要加蓋，然後換清水，將鍋重新上火燒沸，再離火繼續浸泡至海蔘發軟後，將...
油炸豆腐片怎麼儲存,幹炸豆腐如何儲存放冰箱冷凍室還是冷藏室儲存時間比較長？
豆腐片有乾溼兩中，幹豆腐皮可以用保鮮袋封存，放陰涼處或是冰箱，儲存期比較長，而新鮮的豆腐片怎麼儲存呢？新鮮的豆腐皮一張張的碼整齊，然後用一次性食品袋裝起來，然後放進冰箱保鮮模式。保鮮溫度為 5 15度之間，低於這個溫度容易把豆腐片凍壞，高於這個溫度豆腐片容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐片絕對可以達...