1樓：陽光趙大地
1、豆腐皮的儲存方式比較簡單，如果是新鮮的豆腐皮，直接放在冰箱裡冷藏就可以，這樣可以儲存2到3天。
2、如果是幹豆腐皮，可以用保鮮袋封裝好，放到陰涼的地方或者冰箱裡，這樣儲存時間比較長。
3、新鮮豆腐皮想要延長保質期，可以將豆腐皮整齊地碼在一起，放在淡鹽水中浸泡，這樣豆腐皮可以儲存一週左右的時間。但不論是新鮮豆皮還是幹豆皮，最好不要冷凍儲存，保持5-15度之間的溫度就可以，低於這個溫度容易把豆腐皮凍壞。
儲存豆腐皮的注意事項 ：
1、由於豆腐皮是高蛋白質的食品，很容易腐敗，放入冰箱冷藏，烹調前再取出。取出後不要超過4小時，以保持新鮮，而且最好在購買當天食用完畢。
2、將豆腐皮放在陰涼通風處，在夏天最少可以存放兩天時間，冬天最少可以放三四天時間。
3、儲存豆腐皮時，將其煎熟或者煮熟，也可儲存很長時間。
2樓：新東方烹飪
1、豆腐皮有乾溼兩中，幹豆腐皮可以用保鮮袋封存，放陰涼處或是冰箱，儲存期比較長；
2、新鮮的豆腐皮一張張的碼整齊，然後用一次性食品袋裝起來，然後放進冰箱保鮮模式。保鮮溫度為：5-15度之間，低於這個溫度容易把豆腐皮凍壞，高於這個溫度豆腐皮容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4-6天的儲存期。
豆腐皮怎麼儲存
3樓：匿名使用者
晾乾了，時間長了有味道的，我們家是放在冷凍的，吃的時候再拿出來化開，可以放很長時間的
4樓：實在有點過分
放在冰箱裡，吃時候用開水一燙，或用水煮一下
5樓：ggs喜羊羊
用淡鹽水泡住,豆製品都可,不過別泡豆漿就好
6樓：匿名使用者
掛起來晾乾，或者直接放冰箱冷凍起來
油豆皮如何儲存
7樓：
用保鮮袋封存放冰箱即可。
保鮮溫度為5-15度之間，低於這個溫度容易把豆腐皮凍壞，高於這個溫度豆腐皮容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4-6天的儲存期。
油豆腐皮以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質量較差的油豆腐皮顏色多成呈灰黃色，黃褐色，色彩較暗。有些油豆腐皮，還可能色彩不均勻，深淺不一，屬劣質產品。
8樓：匿名使用者
1.，由於蛋白質含量高，一遇潮溼，就會發黴變質，儲存期很短。現在豆腐皮採用「豆腐皮防黴保鮮包裝袋」包裝，3－6個月內不黴變不走味哦
2.把豆腐皮包在保鮮袋中,放入冰凍室裡.(不過有點硬)
3.泡水.不過不是好辦法,因為第二天水水的.好現買現吃.
豆皮放冰箱能放多久
9樓：匿名使用者
如果是來新鮮的豆皮，直接放在冰
源箱且不做其他任何處理的話，一般只能存放2-3天。一旦，發現豆皮發粘發酸就證明已經變質，就不要再食用了。
為了延長儲存期限，可以將新鮮的豆皮一張一張整齊的碼在一起，並且放在淡鹽水中浸泡，因為鹽有殺菌的作用，這樣放置的豆皮可以儲存一週的時間。同時，也在很大程度上保證了豆皮的風味不變、鮮嫩如初，而且還能去除豆皮中的豆腥味。
10樓：香蕉都救不了你
如果是直接將新鮮的豆皮放在冰箱，不做任何處理的話，一般只能放置兩三天左右，如內果發現豆皮容出現發粘發酸的現象則不宜食用了。
如果將豆皮完全浸泡在鹽水中放入冰箱，這樣可以保鮮一週左右，而且味道鮮嫩如初，這樣做還可以除去豆腥味。
11樓：匿名使用者
現在這樣氣溫下最多三天，夏天只能是一天。生千張有豐富的植物蛋白，極易變質使之發粘併產生異味。
12樓：拾萬里之外
豆皮放冰箱可以儲存4-6天。
豆皮的儲存方法：
1、豆腐皮有乾溼兩中，幹豆版腐皮可以用保鮮袋封權存，放陰涼處或是冰箱，儲存期比較長。
2、新鮮的豆腐皮一張張的碼整齊，然後用一次性食品袋裝起來，然後放進冰箱保鮮模式。
3、保鮮溫度為：5-15度之間，低於這個溫度容易把豆腐皮凍壞，高於這個溫度豆腐皮容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4-6天的儲存期。
13樓：匿名使用者
夏秋季節是一天，你拿出來的時候聞聞，有異味就是壞了
14樓：katong是我
豆製品不能放太久，容易變質
15樓：夢23鵬
冷凍可以放得時間長些
16樓：逸奧路斯
一般放三天左右吧,太久會有異味
幹豆腐皮如何儲存
17樓：記憶蛋餃
可以把豆腐皮放入保鮮袋中，放進冰箱保鮮室，這樣做就可以延長豆腐皮的保質期。
冷藏是保藏食品的一種方法，但這種方法不會殺死微生物，僅僅是抑制它們的繁殖。冷藏溫度越低，儲存食品時間越長。
冷藏新鮮食品只是抑制食品腐爛，並不能最終組織食品腐爛，冷藏的目的是減緩食品腐敗速度。冷藏室溫度越低，微生物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。豆腐皮也不宜久放，應儘快食用。
擴充套件資料：
豆腐皮的好處：
1、補鈣。在豆腐皮的營養成分中，鈣質含量高達116毫克，對促進小兒骨骼發育生長、防止老年人骨質疏鬆都有良好的作用。對鈣質需要量大的老人和小孩應該多食用豆腐皮，是天然的補鈣良藥。
2、保護心腦血管。豆腐皮對人類的心腦血管也有很好的保護功效，它含有大量的卵磷脂，這種物質進入人體以後能防止血管老化，也能加快血液流動，對血栓和心肌缺血以及動脈硬化等高發的心腦血管疾病都有明顯的預防功效。
3、延緩衰老。卵磷脂的作用和蛋白質並重，有「第三營養素」的美稱，卵磷脂有調節血糖、消除體內結石、延緩衰老等作用，通常，中老人需要多攝取卵磷脂，老年痴呆等疾病。
4、預防心腦血管疾病。因為豆腐皮當中含有大量的卵磷脂，該成分可以防止血管硬化，從而起到預防心血管疾病，保護心臟。
人民網-豆腐皮有這些營養價值 推薦2款豆腐皮的家常菜
18樓：陽光趙大地
1、豆腐皮的儲存方式比較簡單，如果是新鮮的豆腐皮，直接放在冰箱裡冷藏就可以，這樣可以儲存2到3天。
2、如果是幹豆腐皮，可以用保鮮袋封裝好，放到陰涼的地方或者冰箱裡，這樣儲存時間比較長。
3、新鮮豆腐皮想要延長保質期，可以將豆腐皮整齊地碼在一起，放在淡鹽水中浸泡，這樣豆腐皮可以儲存一週左右的時間。但不論是新鮮豆皮還是幹豆皮，最好不要冷凍儲存，保持5-15度之間的溫度就可以，低於這個溫度容易把豆腐皮凍壞。
儲存豆腐皮的注意事項 ：
1、由於豆腐皮是高蛋白質的食品，很容易腐敗，放入冰箱冷藏，烹調前再取出。取出後不要超過4小時，以保持新鮮，而且最好在購買當天食用完畢。
2、將豆腐皮放在陰涼通風處，在夏天最少可以存放兩天時間，冬天最少可以放三四天時間。
3、儲存豆腐皮時，將其煎熟或者煮熟，也可儲存很長時間。
19樓：和藹的發生身份
豆腐皮有乾溼兩中，幹豆腐皮可以用保鮮袋封存，放陰涼處或是冰箱，儲存期比較長；
20樓：
放冰箱裡冰著才是最好的
豆腐絲可以冷凍嗎，豆腐皮可以冷凍儲存嗎
豆腐絲是豆製品，特別是夏天，天氣炎熱容易變味，所以豆腐絲是可以放在冰箱冷凍的。豆腐皮相信我們大家一定都比較熟悉，它是我們經常食用的豆製品，不僅營養豐富還還有人體所需的多種元素，能夠幫助我們提高身體的免疫能力還能夠促進我們身體的消化吸收，其次它含有豐富的礦物質對小孩的骨骼發育也有極大的幫助。所以很多人...
做豆腐皮的豆腦點老了好嗎，打豆腐皮是豆腐腦老是起泡沫怎麼辦
一 選料 要選擇優質無汙染，未經熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿 無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收穫的大豆不宜使用，應存放 3 個月後再使用。注 大豆浸泡時間與季節有關係。水量 浸泡體積一般為大豆體積的 2 2.5 倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過料面 15cm 左右為宜。待浸泡水位下...
豆皮怎麼做菜，幹豆腐皮怎麼做菜好吃？
豆腐皮農家的做法，保證好吃 我吃過有兩種做法的 1 豆皮切絲 1釐米寬 買5毛錢香菜 蔥，香菜 蔥可以根據跟人喜好切段或切短點都可以，開鍋燒油爆 蒜頭拍扁可有可無 然後放豆皮炒 豆皮比較容易粘鍋要經常翻多放點油 炒差不多好就發放醬油之類的調料然後再放香菜 蔥炒一會就起鍋 不知你能不能看得明白，我就是...