1樓：煙水_月微茫
生吃】每天生嚼100克它就可以產生很多干擾素，它可以干擾我們體內的疾病！抵制疾病！
糖醋蘿蔔片】
1.蘿蔔洗淨後把蘿蔔切成片。
2.切好的蘿蔔用少許鹽略醃製一會。
3.香菜洗淨切段。
4.蘿蔔醃出水後把水撇出去後，拌上一匙白糖和一匙白醋拌勻。
5.撒上芝麻和香菜即可食用。
牛肉蘿蔔餡蒸餃】
1.兩碗麵放入盆內。
2.溫水和麵，邊倒邊和，用筷子攪拌。
3.麵粉結塊後用手揉麵。
4.把面揉成麵糰用保鮮膜包好蓋上蓋子醒面。
5.紅皮蘿蔔大半個洗淨削好。
6.用插條板擦成條。
7.放在案板上用刀橫切幾下。
8.放入精鹽攪拌後放置20分鐘。
9.豬肉餡和牛肉餡放入碗內。
10.蔥姜剁碎並與肉餡盛放在一起。
11.加適量植物油、老抽、雞精。
12.把蘿蔔攥幹水分放入碗內。
13.所有餡料攪拌均勻。
14.麵糰醒好放在面岸上揉一會。
15.做成做蒸餃的劑子，擀成麵皮。
16.放入肉餡寶包成餃子。
17.整齊碼放在蓋簾上。
18.蒸鍋加入足量水，籠屜上鋪好淋溼的屜布。
19.把包好的餃子碼放在蒸屜內。
20.大火燒開水後正20分鐘。
21.香噴噴的蒸餃就可以吃了。
2樓：
用白糖伴著吃，蘿蔔打成細絲，你可以嚐嚐，很清涼可口。
紅皮蘿蔔怎麼吃
3樓：鷹志說生活
涼拌紅皮蘿蔔的做法：用料：紅襲團鍵皮蘿蔔2個、白醋半勺、香油2勺、白或大糖1勺、生抽半勺、鹽3克。
1、新鮮的紅皮蘿蔔清洗乾淨。
2、先用刷子刷乾淨，再用鹽水浸泡5分鐘。
3、切成薄片。
4、放入鹽，醃製5分鐘拍巧，將蘿蔔的水分醃出。
5、將蘿蔔擠壓一下，將多餘的水分去掉。
6、放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油，如果吃辣，還可以加一些辣椒油 因為剛才已經放過鹽了，如果口味較重，這時候可以嘗一下鹹淡，酌情新增鹽量。
7、再放點小蔥，攪拌均勻。
8、裝盤上桌。
紅蘿蔔皮能吃嗎
4樓：養生種草
在市面上胡蘿蔔不僅顏色很豔麗，同時胡蘿蔔的營養成分也是很高的，不斷受到人們的喜愛，但人們對於胡蘿蔔的吃法，往往會產生一些困擾，這對於胡蘿蔔的食用方面也出現了浪費，那麼紅蘿蔔皮能吃嗎
紅蘿蔔皮能吃嗎 紅蘿蔔皮可以吃，胡蘿蔔營養豐富，可很多人吃胡蘿蔔前喜歡把皮削去，殊不知這樣一來，胡蘿蔔的營養精華——胡蘿蔔素被丟掉了。
日本食品研究協會專家指出，胡蘿蔔素主要存在於皮下，而胡蘿蔔皮只有透明薄薄一層，去皮吃胡蘿蔔等於丟棄了多數胡蘿蔔素。專家提示，洗胡蘿蔔時不必削皮，只要輕輕擦拭即可。胡蘿蔔生吃不利於營養吸收，但如果用高於180℃的熱油長時間烹炒，也會造成胡蘿蔔素大量損失。
最理想的做法是在燉肉的時候加胡蘿蔔，這樣溫度合適，適當的油(油食品)脂又有利於胡蘿蔔素滲出。水煮胡蘿蔔比涼拌或榨汁更有營養，因為胡蘿蔔自身含有微量脂質，加熱後會釋放出來，促使胡蘿蔔素滲出。胡蘿蔔耐儲存的說法是錯的。
研究證明，與黃瓜、生菜、紅柿相比，在空氣中暴露3天后，胡蘿蔔損失的水分最多。水分流失會帶走寶貴的胡蘿蔔素，而微波爐可以幫助鎖住胡蘿蔔中的養分。辦法是將洗淨的胡蘿蔔切塊，放入耐熱容器中淋灑少許水，然後用微波爐加熱6分鐘，放涼後用密封容器儲存，冷藏可保鮮2個月左右。
蘿蔔皮的營養價值 每100克蘿蔔皮中，約含蛋白質克，脂肪克，糖類克，鐵毫克，維生素a原(蘿蔔皮素毫克，維生素b毫克，維生素b毫克，維生素c12毫克，熱量千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色蘿蔔皮素含量最高，各種蘿蔔皮所含能量在乾焦千焦之間。
1、益肝明目：蘿蔔皮含有大量蘿蔔皮素，有補肝明目的作用，可**夜盲症。
2、利膈寬腸：蘿蔔皮含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、健脾除疳：維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4、增強免疫功能：蘿蔔皮素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。蘿蔔皮中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
紅皮蘿蔔的功效
5樓：筆中從沫
1、排毒美容：《本草經疏》記載：「萊菔根利大小便」、「制面毒」。
現代科學表明：紅蘿蔔內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的**作用。
2、**：紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之分解後為人體充分吸收和利用，所以紅蘿蔔是一種相當不錯的**食品。
3、補血：紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素a原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對**貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血，其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高40%，比青蘿蔔高75%。
注：紅蘿蔔可以益肝明目，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反。
6樓：左走2右走
由於東北特殊的土壤和氣候條件，以及特殊的品種，形成了東北紅蘿蔔獨特的營養成分和藥用功效。雌性紅蘿蔔是東北紅蘿蔔中上等品，純雌性蘿蔔尤為珍貴。有檢測報告顯示：
東北雌性紅蘿蔔中鉀、鈣、鐵、磷、硒等物質的含量是普通蘿蔔的幾倍甚至幾十倍。紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。紅蘿蔔緩解小兒乾燥症。
7樓：你看看這個啊明
紅皮蘿蔔可以使身體的免疫功能增強，並可以幫助食物消化吸收，還能夠起到抗癌和防癌的功效。紅皮蘿蔔中含有多種微量元素以及維生素c成分，能夠增強免疫能力，使抗病能力提公升，並在吃過後還能促進腸胃進行蠕動，幫助食物消化，有利於食慾的增強，並含有木質素，可以吞噬癌細胞，並可以分解亞硝酸胺致癌物質。
每乙個食材都有它獨特的屬性，只要我們利用好，它就會使我們的身體，變得更好。
紅皮蘿蔔怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
做法：1、水蘿蔔的皮含有豐富的營養，用刷子及水將表皮充分洗淨，橫切成圓塊狀。
2、如果覺得單飲水蘿蔔汁不易入口，可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁，或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
3、將水蘿蔔切成適當大小，放入果菜榨汁機或攪拌機中，用攪拌機出來的水蘿蔔汁，呈黏稠狀水蘿蔔泥，完整保留了水蘿蔔的營養，最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁機，則榨出水蘿蔔汁之後，會有殘渣留在榨汁機內，這些殘渣含有豐富食物纖維，應該抓出一小把，泡人水蘿蔔汁中一起喝下去，才不會浪費。
4、如果沒有果菜榨汁機或攪拌機，也可以準備擦菜板，把水蘿蔔放在上面用力刷，就可以出細條狀的水蘿蔔絲。
9樓：種爾扶巨集偉
紅皮蘿蔔的做法如下：
原料：紅皮蘿蔔，牛肉丸子，粉絲，姜，香菜，枸杞，鹽，蠔油，味素。
製作步驟如下：
1、姜切絲，香菜洗淨切段；
2、將紅皮蘿蔔洗淨切片，改刀切絲；
3、鍋中放入高湯，枸杞煮開；
4、放入蘿蔔絲，牛肉丸子，粉絲；
5、大火燒開，放入鹽，蠔油，味素，盛入碗中撒上香菜即可。
10樓：花知烏雅寅
紅皮蘿蔔可製作涼拌蘿蔔絲。
涼拌紅皮蘿蔔絲的做法：
食材：紅皮白芯蘿蔔、小蔥、辣椒油、花椒末、精鹽、味精。
製作步驟：1、蘿蔔切絲，撒上精鹽醃製10分鐘後擠幹水分；
2、擠幹水分的蘿蔔絲拌上辣椒油、花椒粉、小蔥花、少許味精攪勻即可。
11樓：魯姐美食
涼拌紅皮蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片切絲，加入小公尺辣蔥薑蒜生抽耗油料酒，花生泥，攪拌均勻後加入香菜。
夢見一田長滿紅皮羅卜，夢見有好多紅羅卜絲是什麼意思呢
夢見一田長滿紅皮羅卜意味著 會成為集體活動的組織和策劃者。雖然你已經很盡力，但還是有不滿意的人，魚兒今天估計要被一些不好的評價弄得有些難過！雖然如此，還是應該控制情緒，金豆豆一下來，大家都不知道該拿你怎麼辦了呢！夢見有好多紅羅卜絲是什麼意思呢 你可能迴應來一場感冒 會引起鼻塞的那種 不過一會就好了。...
紅羅卜炸丸子怎麼做，紅蘿蔔怎樣炸丸子？
把紅蘿蔔叉成細絲，面和水調成糊狀，把蘿蔔放了一套，如果加點肉餡兒，那麼就是。如下蘿蔔丸子，如果光加蘿蔔絲的話，那就是素丸子。還可以往裡加了雞精蠔油。你可以加些澱粉，雞精，中火慢炸就可以了。所需食材 青蘿蔔根，胡蘿蔔根，雞蛋個，麵粉適量，蝦皮把 花椒粉半勺，蔥根，鹽和雞精適量。第一步 青蘿蔔用水沖洗表...
怎樣做白羅蔔塊鹹菜，白蘿蔔怎樣做鹹菜
先把蘿蔔洗乾淨，再切成塊，撒上鹽灑灑水，把水擠出來，放上辣椒麵，芝麻，攪拌均勻，可以惜用。我知道啊第一種方法。水 白糖 白醋熬開。白蘿蔔切條，裝在容器裡。煮好的水倒入裝好蘿蔔條的容器裡，放涼蓋上蓋，放冰箱。一天後取出。咋樣，做白蘿蔔。鹹菜。先把蘿蔔洗淨完了以後把蘿蔔切成小片。再把蘿蔔拿邪眼。放點血也...