1樓：小小萍
材料：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、蜂蜜、泡打粉、豆沙。
步驟：將雞蛋加糖攪拌均勻，打發至3倍大。接著放入牛奶、蜂蜜攪拌均勻。
篩入低筋麵粉，攪拌均勻後放入冰箱冷藏半小時。將麵糊用勺子舀出一些倒入鍋中，煎制羅偉變色後即可翻面。煎好後，放在一邊，中間夾上豆沙，銅鑼燒即可完成。
2樓：自由百合
銅鑼燒做法：1.砂糖用濾網過篩備用。
把蛋全部放入盆裡，用電動攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發，加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。2. 混合麵粉與泡打粉，過篩之後加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻（用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋），覆蓋保鮮膜，靜置鬆弛半小時。
3.平底鍋加熱，舀入一杓麵糊（約2大匙），用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡，然後翻面再煎一會兒即可。4.
餅皮放涼之後就可以夾上豆沙餡了。煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是公尺黃色的。取兩個大小相當的餅皮做為一組，在公尺黃色那面抹上紅豆沙，將兩片餅皮疊整齊，就是好吃的銅鑼燒了。
3樓：終身榮譽
做法。先將麵粉和泡打粉過篩，再加入蛋液、糖、蜂蜜、牛奶，分幾次加入水，攪拌形成麵糊。
使用不沾平底鍋，中火加熱至用手隔空感受鍋面已熱。再用鍋瓢，裝滿面糊，在鍋中間，逐漸倒入麵糊，當形成直徑約5-6公分的圓形後，停止倒入麵糊。
麵糊加熱，煎到整個表面出現小氣泡後，翻面。
再加熱約20秒，起鍋，擺涼。重複以上步驟，製作約8-10個麵皮。
將紅豆泥先均勻塗抹在一片面皮上，再用另一面皮夾住，形成甜蜜蜜的紅豆銅鑼燒。
哆啦a夢的銅鑼燒
4樓：綜藝琪琪琪
<>《哆啦a夢的銅鑼燒。
準備食材：銅鑼燒餅配方：
雞蛋2，低粉100g ，牛奶55g
糖20g，泡打粉3g
麻薯配方：糯公尺粉60g，澱粉15g，牛奶160g黃油10g，糖20g
操作步驟：1.把銅鑼燒的材料全部混合一起攪拌。
2.不粘鍋加熱 從高處放下倒 會形成（大小自己可以決定）3.把麻薯所有材料混合攪拌 最好過濾下。
上鍋蒸20-25分鐘（或微波爐高溫3分鐘）趁熱加入黃油 融合一起的 用手不斷拉扯。
4.開始疊加起來 一層餅皮放上麻薯 紅豆餡再疊加一層餅皮完成。
哆啦a夢：動漫裡的銅鑼燒究竟是一種什麼樣的食物，它好吃嗎？
5樓：花花的情感日記
看過《哆啦a夢》的小夥伴應該都知道，哆啦a夢是非常喜歡吃銅鑼燒的，雖然它是乙隻機器貓，但是卻對銅鑼燒愛不釋手，只要看到了銅鑼燒，眼睛就會放光，別提有多喜愛了。可能有很多小夥伴都對哆啦a夢喜歡的銅鑼燒特別好奇，究竟是什麼樣的食物能讓哆啦a夢這麼喜歡？也不知道銅鑼燒到底好不好吃。
銅鑼燒簡單來說就是一種甜點，中間的餡料一般都是紅豆沙，上下是一種烤制的麵皮，組合在一塊製作而成的，有些人不僅把這種甜點稱為是銅鑼燒，也叫做**餅。在很多超市裡都可以買得到，味道還是非常好的，甜而不膩，吃上一口就會讓**連忘返。但是如果對甜食不太感興趣，可能也會覺得銅鑼燒太甜了，不過蘿蔔白菜各有所愛，每個人的口味都是不一樣的。
記得小時候在看《哆啦a夢》的時候，總會不自覺的被哆啦a夢的銅鑼燒吸引，由於當時年齡比較小，一直都認為銅鑼燒只是存在於動畫片裡的一種食物。沒想到隨著年紀的增長，在很多超市裡面也看到售賣有銅鑼燒，於是便忍不住買上幾個嘗一嚐了。大多數的銅鑼燒都是紅豆餡的，吃起來的口感非常柔軟，幾乎是老少皆宜，還是非常不錯的。
如果覺得超市裡面上面的銅鑼燒比較甜，那麼自己在家也是可以製作銅鑼燒的，方法也是非常簡單。先把銅鑼燒的上下面皮給製作好，然後調上自己喜歡的餡料，組合在一起就完成了。通常情況下，如果想要讓銅鑼燒的麵皮味道更好，可以在製作的時候加入一些蜂蜜。
蜂蜜不僅可以增加一些甜味，而且還可以讓銅鑼燒的顏色更加好看，吃起來當然就會更有食慾一些。
6樓：花花就是我
銅鑼燒其實就是一種餅，外面應該是兩層面包體，然後中間有軟軟的夾心，我覺得是比較好吃的。
7樓：可樂vivi愛娛樂
銅鑼燒是一種由烤制的麵皮中間夾上紅豆沙製作而成的甜點，它由兩塊像銅鑼一樣的餅組成，故因此得名。銅鑼燒好吃。
8樓：黎昕科普知識小屋
我認為是不太好吃的，因為吃起來有點苦，而且它大部分都是由一些巧克力做成的。
多啦a夢是機械貓，為什麼喜歡吃銅鑼燒呢？
9樓：加拿大凱曦
喜歡看《哆啦a夢》的朋友，除了善良的藍胖子、可愛的靜香、作死的大雄、各種各樣的神奇道具之外，肯定還記得乙個非常有代表性的東西：銅鑼燒。記得小時候看《哆啦a夢》，每次看到媽媽給大家準備了銅鑼燒當零食，就一定會在心裡想啥時候有了錢也一定要吃銅鑼燒吃個爽，不過看的多了，除了想吃，也會想一想，為啥哆啦a夢就這麼喜歡吃銅鑼燒呢？
當然是因為好吃啊！眾所周知，《哆啦a夢》是一部相當有年頭的系列長篇作品，它的動畫甚至現在都還在播出，所以在這長長的《哆啦a夢》播出過程中，解釋過多次哆啦a夢為啥愛吃銅鑼燒，但是每次的理由又不太相同。
第乙個原因是哆啦a夢親口說的，自己喜歡吃銅鑼燒的原因是第一次到大雄他們家的時候吃到的第一樣食物就是銅鑼燒，所以喜歡上了這種食物，這種說法出自《哆啦a夢伴我同行》等劇場版動畫中，具有一定說服力。大雄家裡經濟條件雖然不算多好，但是小康應該還是有的，家裡除了銅鑼燒，公尺餅、大福甚至布丁一類的零食還是經常吃的。
第二個說法則是說哆啦a夢在遇到傷心難過的時候，曾經遇到自己的前女友安慰，那時候的她給了他乙隻銅鑼燒，並告訴他吃了之後心情就會好起來。從那次之後，哆啦a夢就喜歡上了銅鑼燒。
其實哆啦a夢的名字，在日語發音裡聽起來是不是就和銅鑼燒很像呢？據說當初藤子不二雄老師給他起了個哆啦a夢的名字之後，也曾經惡作劇似的設定他很喜歡銅鑼燒。
說起來，雖然小學時就非常喜歡《哆啦a夢》了，但是真正第一次吃到銅鑼燒，都是到高中了，那會家裡生活條件好了，不過《哆啦a夢》故事裡那種大大的，才新鮮做出來的銅鑼燒，卻是到現在都還沒吃過，有機會真想試試啊。
10樓：芊芊和你說教育
一是因為銅鑼燒所含的熱量高，可以作為補充能量的**。二是因為哆啦a夢喜歡的女生請他吃過銅鑼燒。
11樓：白珍全全全
因為這是他一生中最愛的東西，而且當初他喜歡的乙個機械貓送給了他這樣的乙份禮物，這也讓他很愛銅鑼燒。
12樓：一笑而過談遊戲
因為銅鑼燒是日本的特色美食，所以作為機器貓也是非常喜歡吃的。
看哆啦a夢特別想吃銅鑼燒，這個自己製作難不難？
13樓：打凱旋
銅鑼燒這種零食比較小眾，不怎麼好買。長大以後，做了廚師，也就自己對小時候想吃的這款零食進行了研究。往平底鍋中倒麵糊的時候，勺子沿著乙個點往下倒就好，麵糊會自然擴散，形成乙個圓形。
它樣子小巧可愛，內裡夾著紅豆餡，當個小零食，餓了加餐挺好，似乎女孩兒們都愛吃。餅皮製作上有些難度，銅鑼燒又叫**餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。
銅鑼燒餅皮有濃濃的蜂蜜香味再加上香滑的紅豆餡，做出來的銅鑼燒皮是qq的、彈彈的，鬆軟香甜，學會了再也不用出去買了。我會詳細的給大家講解，大家如果有什麼問題可以留言交流，鍋溫熱時倒入一勺麵糊，倒入麵糊的時候從始至終都要朝著中間的乙個點倒入麵糊，這樣攤出的麵餅比較圓。
<>每次只要我拿出銅鑼燒，小朋友就會乖乖的聽話。漢堡可以不吃、壽司可以不吃，銅鑼燒是必須的。銅鑼燒也叫**餅、屬於一種煎制型別的西點、是由兩塊跟銅鑼相似的餅皮合併在一起的所以也稱「銅鑼燒」低筋麵粉100g，雞蛋2個，細砂糖25g，蜂蜜10g，鹽，泡打粉2g，牛奶30g，玉公尺油30g，紅豆沙適量，豆沙餡 適量牛奶 適量白糖 適量銅鑼燒可是日本原創的食物，在中國的很多地方都能買到多種多樣口味的銅鑼燒，因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。
而對於中國人來說，其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。
細緻的外皮與香滑的內餡，交融出絕妙的好滋味。無論是原味紅豆風味，還是濃情忌廉風味、自然士多啤梨果味，這種美食的產地還真的不好說是出自哪個國家，我感覺出自中國，中國歷史文化悠久，很久以前就會烙餅也是很正常的。
14樓：注意防滑
不是特別難的，你只要把雞蛋、水和麵粉和在一起，然後在在鍋中把它烙成小圓餅，中間擠上你想吃的醬料就可以了。
15樓：劉心安兒
不難，在製作這個食物的時候，要先將麵粉和好，然後醒發一段時間，之後放平底鍋煎就好了。
16樓：大樹苗
不難，可以根據網上的教程，購買一些食材，然後根據步驟，一步步製作，也可以達到完美的效果。
17樓：愛小樹苗
自己製作的話還是有很大的難度的，而且也要掌握一定的廚藝，並且製作起來也比較複雜。
18樓：渣掉渣掉
這個自己做起來挺難的，我覺得買速成的好一點。
哆啦A夢7小子為什麼都喜歡吃銅鑼燒
你沒發現哆啦a夢七小子和其他的哆啦a夢他們一起出場的機器人不一樣嗎？他們都是少了1顆螺絲的，另外哆啦a夢七小子是都喜歡吃銅鑼燒但是他們口味不一樣比如哆啦王吃銅鑼燒喜歡放番茄醬，哆啦小子喜歡加芥末和辣油哆啦尼科夫喜歡吃乾的銅鑼燒等等 銅鑼燒其實就相當於中國的燒餅 你喜歡吃燒餅的話就明白為啥他也喜歡吃了...
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主料 香菇 幹 20克 素雞 50克 冬筍 60克 土豆 60克 菜花 50克 木耳 水發 50克 蘑菇 幹 20克 胡蘿蔔 50克 黃花菜 幹 20克 油皮 100克 豌豆 50克 輔料 澱粉 蠶豆 8克 調料 味精 2克 醬油 20克 白砂糖 10克 黃酒 15克 花生油 50克 各適量 燒肘子...
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