1樓：冒流爻象象禽禽
銀耳含蛋白質碳水化合物65%脂肪粗纖維無機鹽水分及少量維生素b類。最重要的是銀耳中的蛋白質含有亮氨酸、異亮氨酸、、甲硫氨酸等17種氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸（複方氨基酸大輸液原料之一）。並從食用上有其滋潤而不膩滯的特點，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
2樓：王倩
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到**的效果。銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
長期喝銀耳湯的好處有哪些？
3樓：生活小常識
長期喝銀耳湯的好處有哪些？
長期喝銀耳湯的好處有很多，例如提高機體免疫力、消除疲勞、通便**、抗衰老、保護肝臟等。對於防治虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴等肺源性疾病以及腸燥津虧便秘有著較強的食療作用。
1.提高機體免疫力：銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，含有多種人體必需氨基酸，能增強人體免疫力。
2.消除疲勞：銀耳所含有有機磷，可以消除肌肉疲勞。
3.通便**：銀耳中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收。銀耳其潤腸通便功效可用於**因胃腸陰虛、腸道津虧所致的大便燥結。
4.抗衰老：銀耳可以消除自由基，抵抗機體的過氧化，提高氧化酶的活性，從而有抗衰老作用。
5.保護肝臟：銀耳多糖類物質可明顯促進肝臟蛋白質及核酸合成，提高肝臟的解毒能力，保護肝臟。
6.此外，銀耳滋陰化痰、潤肺止咳，對於防治虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴等肺源性疾病有著較強的食療作用。
本內容由北京中醫藥大學東方醫院 內分泌代謝病科 副主任醫師 易文明稽核。
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喝銀耳湯的好處在哪裡？經常喝銀耳湯有什麼好處
潤肺銀耳湯。基本特點 滋陰潤肺，養血潤腸。基本材料 水發銀耳400克，荸薺100克，甜杏仁10克，桂圓肉30克，姜 蔥 鹽 白糖 味精 花生油 玫瑰露酒等各適量。製法 先將荸薺削皮，洗淨，切碎放入沙鍋中，加水煮2小時，取汁備用 杏仁去皮，入開水鍋煮10分鐘，再入清水中漂去苦味，放碗中加清水100毫升...
剩銀耳湯能喝嗎，銀耳湯可每天喝嗎
剩的銀耳湯當然最好不要喝了，因為這樣的話可能會引起細菌感染。銀耳湯可每天喝嗎?銀耳湯可以每天喝一杯的，銀耳具有強精 補腎 潤腸 益胃 補氣 和血 強心 壯身 補腦 提神 美容 嫩膚 延年益壽之功效。銀耳湯能泡一夜嗎 不可以。銀耳中含有豐富的營養物質，在水裡泡一夜營養價值會降低，而且會滋生大量的細菌，...
銀耳湯是否可以加入蜂蜜呢？銀耳湯搭配什麼才好吃呢？
可以，銀耳湯可以搭配蜂蜜，蜂蜜香甜可口，含有豐富的葡萄糖和果糖，還有多種成分能被人體吸收，加入以後可以使銀耳湯更加好喝健康。可以加一些蜂蜜。一般是把銀耳湯燉好之後放涼至度左右再放，因為蜂蜜碰到開水會由於溫度過高破壞蜂蜜的營養成分。蓮子，紅棗，枸杞，百合，桂圓等，都可以和因為搭配，口感都很好。我就常會...