1樓:慈寄竹敬癸
天麻可以息風止痙,平肝潛陽,還可以祛風通絡。
指導意見:新鮮天麻可以做藥膳,新鮮的天麻可以多吃點,但是乾的就不要多服用,可以煮熟以後冷凍,要是**失眠的話可以用新鮮的天麻200左右和青椒50克左右清炒,還可以用天麻煲湯,希望我的能幫到你。
2樓:生活幫手1號速度
你好,很高興能夠為您解答呢。據我所知,是可以用辣椒炒著吃,通過冰箱進行儲存就可以的呢。天麻味道很不錯,可以經常吃呢。
1、將新鮮天麻洗淨,在開水中燙3-5分鐘後撈起,冷卻後切成絲,用辣椒炒食即可。2、新鮮天麻可以泡酒儲存,也可以放在冰箱中冷藏,也可以烘乾儲存。3、其次也可以將新鮮的天麻用報紙包好,然後放入冰箱的冷藏室中冷藏,注意不要放入冷凍倉存放,以免因為冰凍融化而導致變質。
4、將鮮天麻洗淨切片後放鍋內加水煮30分鐘後,打入雞蛋煮熟之後即可食用,非常方便呢。
我家裡是有天麻的,我覺得食用新鮮天麻的時候要注意適量食用。另外血虛陰虛的人不建議食用新鮮的天麻,而且新鮮天麻的燉煮時間不宜過長,這樣味道營養才好呢☺️☺
幫助您是我的榮幸呢,希望我的對您有所幫助呢
3樓:乾萊資訊諮詢
將鮮天麻用水洗淨泥沙,將兩頭和皮去掉,切成丁、片、絲,在開水中焯一下,放在冷水中浸泡小時,即可做菜、粥食用。
鮮天麻的食用方法和製作過程。
1、 鮮天麻羊肝粥 :鮮天麻150克,羊肝60克,蔥30克,大公尺100克 。鮮天麻見上述製作,羊肝清水煮熟切成方丁,大公尺磨成細粉,蔥切成公尺備用。
鍋內放入油適量,燒至6成熱放入蔥公尺,炸出香味後加入清水2000克。大公尺麵用冷水調成糊狀,待水開後加入,再加入鮮天麻、 羊肝丁、精鹽,煮成粥即可食用。
2、 鮮天麻茶 :鮮天麻片20克,白菊花2克,枸杞3克,大棗2枚 。鮮天麻洗淨去蒂,切薄片,與乾白菊花、幹枸杞子和大棗一起用80°c開水泡10分鐘即可飲用。
去肝火,明目,補腎,治高血壓。
3、 清炒鮮天麻片 :原料鮮天麻150克,胡羅卜50克,青椒片50克。製作方法將鮮天麻洗淨去皮切片,胡羅卜切片,青椒切塊備用。
鍋內放油適量,燒熱後加入上述三種翻炒至熟,加精鹽和味精即可食用。
新鮮天麻的正確吃法?
4樓:信必鑫服務平臺
需要準備烏雞半隻,宣威火腿150克,新鮮天麻2個,竹蓀10個,草果1個,砂仁2個,姜1小塊,料酒1勺,鹽適量。
具體吃法如下:
1、新鮮天麻洗淨切片,火腿切片備用。
<>2、竹蓀提前用水泡發。
3、烏雞砍小塊,加入適量料酒和清水,煮沸後撈出洗淨。
4、洗淨的雞塊,放入砂鍋,大火煮沸,雞湯煮沸後,撈去浮沫。
5、加入草果,砂仁和薑片調味轉小火。
6、轉小火煮十分鐘後加入火腿片。
7、火腿加入煮20分鐘後加入天麻片煮20分鐘。
8、加入竹蓀,再煮20-30分鐘加入適量鹽調味即可。
9、完成,湯鮮味美,好吃又好喝。
新鮮天麻怎麼吃 新鮮天麻吃法
5樓:戴蒙崗居
1、用法一:炒食。
做法:新鮮天麻洗淨,在開水中燙3-5分鐘後撈起,冷卻後切成絲,用辣椒炒食。
作用:具有**眩暈頭痛、神經性頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等症。
2、用法二:泡製。
做法:新鮮天麻泡蜂蜜。將新鮮天麻洗淨後,切片,天麻與純蜂蜜採用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用,每次用溫水口服蜂蜜5-10克,早晚各一次。
作用:主治頭暈、頭疼。
3、用法三:代茶飲。
做法:將新鮮天麻洗淨切成薄片,與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘代茶飲用。
作用:可有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等症。
新鮮天麻簡單吃法大全
6樓:小謝生活問答
新鮮天麻簡單吃法有天麻燉豬尾、天麻燉鵪鶉、天麻竹瀝粥、天麻生地酒和天麻蛋等。
1、天麻燉豬尾
原料:豬尾2條,天麻12克,火腿肉、調料各適量。製法:
將天麻洗淨切片,將豬尾按骨節縫剁開。將天麻與豬尾放入鍋內,再加入清水、姜、白酒各適量。將水燒開後,再放入火腿,用文火燉半小時左右,再加入鹽、味精各適量即可。
2、天麻燉鵪鶉
原料:天麻15克,鵪鶉1只,油、鹽、味精各適量。製法:
將鵪鶉去毛雜及內臟,把天麻切片後放入鵪鶉的腹內。將鵪鶉放入鍋中。然後,在鍋內加入適量的油、鹽、清水共煮湯。
湯煮好後,去除天麻,並加入適量的味精即可。
3、天麻竹瀝粥
材料:天麻10克,粳公尺100克,竹瀝30克,白糖適量。做法:將天麻切成薄片,與粳公尺加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成。
4、天麻生地酒
需要準備好天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女貞子、枸杞子和適量的白酒,將中藥搗碎以後研製成粉末放入布袋裡面裝好,接著放在容器裡面加入白酒密封,用小火將其煮開以後放冷,浸泡半個月將藥袋扔掉以後放入白糖,在放入一定量的白開水在裡面即可。
5、天麻蛋
需要準備好天麻和雞蛋,將雞蛋開啟以後放入到碗裡面用筷子進行攪拌,接著加入天麻在裡面攪拌均勻放入鍋裡面蒸熟服用即可。
新鮮天麻如何食用
7樓:生活軌跡
天麻是一種名貴的中藥,在吃法上也是十分的講究;新鮮天麻的食用方法多種多樣,接下來我將介紹幾種製作方法。
可以將天麻去頭去皮,洗乾淨切絲,用開水注意下,然後炒,炒制的新鮮天麻具有**眩暈頭痛、失眠等作用。
泡茶食用,將新鮮天麻洗乾淨,切片可以與白菊花、枸杞、大棗等一起用開水泡服,具有清肝明目的作用。
還可以用天麻做藥膳,常見的藥膳有天麻雞,天麻蒸羊腦,天麻蒸豬肉,天麻牛肉火鍋,天麻山藥燉乳鴿等等,總之天麻是個食補好食材。
如何製作天麻?天麻如何泡酒?新鮮天麻如何泡酒?天麻如何配菜
天麻,枸杞人蔘泡酒,浸泡1個月左右即可。新鮮的野生天麻怎麼吃?泡酒好麼?怎麼泡?天麻洗淨,用高粱酒五斤浸泡10天后飲用,每次服用30毫升,也可以加入當歸 秦艽 牛膝 杜仲 巴戟天 桑寄生各30克同時泡酒,效果更好。單獨的把它洗淨後泡到酒裡就可以了啊,可以切片也可以一整個放到裡面 或者可以切片晒乾了泡...
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