1樓：望正德
原材料義大利麵條(細圓面)，肉沫少量，西紅柿乙個，圓蔥乙個半，蒜頭兩半，番茄沙司，無鹽黃油，鮮忌廉，鹽，白胡椒粉，乳酪粉，作法。
1.放鍋裡沸水，放一勺子鹽，把義大利肉醬面豎著裝進去，呈散發狀，等下邊在水裡的一部分煮軟後，用筷子轉圈拌和，鮮麵條會都到水裡。煮8散裝上下。
2.煮麵的情況下，把肉沫放少量鹽，公尺酒和木薯澱粉翻拌，洋蔥和蒜剁碎，西紅柿去皮切切丁。
3.義大利麵煮好撈起來瀝水，放點植物油翻拌打撒，放一邊預留。
4.鍋燒熱，放一小塊無鹽黃油溶化。
5.放肉沫爆鍋掉色後盛出預留。
6.用鍋中餘油爆鍋圓蔥碎和蒜泥，炒成香氣至圓蔥身軟。
7.放西紅柿丁下來一起爆鍋到西紅柿出沙。
8.倒進剛剛炒好的肉沫，加四到五勺番茄沙司一起爆鍋。
9.再新增小量鮮忌廉，煸炒勻稱，加小量鹽。
space10.把義大利麵放入鍋中和醬汁翻拌，撒一點點白胡椒粉起鍋擺盤，撒上乳酪粉上菜。
新鮮蝦義大利麵。
原材料新鮮蝦350g，義大利麵，乾白葡萄酒1杯，植物油，辣椒麵，蒜頭，新淡忌廉(cream)，荷蘭芹(parsley)少量。
作法。1、先把蝦開背去泥腸，濾幹水，放入小火鍋，加一杯乾白葡萄酒，蓋過蝦，煮制蝦恰好熟，撈起來略微涼一下提前準備去殼；
2、大蒜瓣2-3個剁碎蒜末，荷蘭芹剁碎，留小量葉片做為最終擺盤的裝飾設計；
3、將用乾白葡萄酒煮開的蝦去殼，剝出鮮蝦，加少量鹽及其煮蝦的料汁，醃製一下之後鮮蝦的口味更牢固；
4、取一大鐵鍋，煮沸水，加少量鹽跟植物油，煮意麵；建議大夥兒買西班牙產的，試過許多知名品牌，西班牙產的覺得最好是，很有嚼頭，口感好。
義大利麵麵條能做什麼美食
2樓：
你消毀好，義大利麵麵條能做的美食有：一、忌廉(油食品)培根義大利麵 培根意麵 材料：忌廉蘑菇醬2杯，大蒜(大蒜食品)末1顆，培根4條切細，西蘭花丁1杯，義大利麵200克。
做法：1、先將西蘭花用鹽水煮滾後虛廳切丁。2、爆香大蒜末與培根丁，將忌廉醬倒入鍋中用小火煮滾，再將麵條放入醬汁中攪拌均勻後灑下西蘭花即完成。
如果不喜歡培根丁，也可以換成鹼鮭魚丁，口感也很好。另外有一種雞蛋忌廉培根面，則是在麵條放入醬汁後，倒入乙個攪拌過的雞蛋，成為一種乾式的義大利麵。二、蕃茄肉醬義大利麵 番茄肉醬意麵 材料：
絞肉100克、大蒜差橋隱末2顆、蘑菇切片5顆、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)麵醬2杯、蔥花少許、水1/4杯、義大利麵200克。
怎麼煮義大利麵好吃，義大利麵怎麼煮？
義大利麵和咱們吃的麵條其實沒有多大區別，只不過義大利麵更加柔韌更加光滑一些，而且住的時間稍長一些。吃義大利麵關鍵是醬汁要做的好吃。醬真是十分要功夫的。義大利麵怎麼煮？蝦仁意麵 材料 意麵 蝦仁 洋蔥 紅椒 西紅柿。輔料 黃油。調料 胡椒粉 食鹽 蠔油 生抽 白糖。做法 1.意麵需要煮的時間比較長，燒...
義大利麵是什麼，義大利麵是什麼梗？
最大的區別就是國籍不同，然後原料 做法都不一樣。陽春麵陽春麵就是普通的麵條，筷子那麼寬窄，碗沿兒那麼厚薄，由機器壓製出來，一把兒一把兒地放在案板上，整整齊齊的，很是好看。煮熟後撈在碗裡，澆上面湯，滴點醬油上色，捏點鹹鹽調味，再甩上幾顆蔥花就成了。義大利麵 成型於13至14世紀 名為pasta的義大利...
素菜義大利麵的做法，素菜義大利麵怎麼做好吃
主料義大利麵150克 輔料洋蔥50克捲心菜適量胡蘿蔔1根油適量鹽適量生抽適量 步驟素菜義大利麵的做法步驟11.原料圖 素菜義大利麵的做法步驟22.義大利麵下鍋煮10分鐘，然後裝盤備用。素菜義大利麵的做法步驟33.輔料切絲備用 捲心菜用了3片 素菜義大利麵的做法步驟44.鍋中放少量油，下洋蔥炒香。素菜...