1樓：二十不掉毛
貧血影響著許許多多的人，尤其是女性。當人的紅細胞（rbc）數量過低和血液中的血紅蛋白低於正常水平時，就會發生貧血。可以在飲食上調理，補血其實主要就是如何補鐵，多吃含鐵豐富的食物，鐵的主要**有：
動物肝臟、動物血、瘦肉、魚、雞胗，芝麻醬、大豆、蛋黃、大棗等。不能喝咖啡。因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。注意營養。
膳食要平衡、合理、蛋白質含量要豐富。多吃含鐵較多的食物，如海帶、紫菜、木耳、西紅柿、動物肝臟、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類和大公尺等。多吃一些含鐵質的食物，如蛋黃，豬，牛，羊，雞，鴨的肝，可以防止缺鐵性貧血。
蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。富含血紅素鐵的食物：如豬肝、瘦肉、動物血（豬血、鴨血、雞血）等。
富含維生素c的食物：增加維生素c的攝入，可以促進鐵的吸收。缺鐵性貧血是指男性血紅蛋白低於120克/公升，女性血紅蛋白低於110克/公升，孕婦血紅蛋白低於100克/公升。
胡蘿蔔：含有很高的維生素b、維生素c，還含有胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素對補血極其有幫助。主要就是肉食，例如：
豬肝，動物血液等食物。而且要多吃一些新鮮蔬菜，新鮮蔬菜可以幫助身體更好的吸收肉食中的鐵元素。增加優質蛋白質的攝入量，使其能滿足合成血紅蛋白及產生紅細胞的需要。
2樓：過法國法國和
以下食物都是有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分應注意選用。① 富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。② 富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。③ 富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。
3樓：陳遠紅紅紅
可以吃豬肝，蓮藕，桂圓，胡蘿蔔，黑豆，紅棗，枸杞，這些食物都是比較有幫助的，可以很好的避免貧血。
4樓：網友
避免貧血平常可以多吃一些補血的食物，比如動物肝臟，羊血豬血之類的，還要注意補充一些富含蛋白質的食物。
5樓：網友
在日常生活中，多吃富含鐵的新鮮的水果和蔬菜，像瘦肉、動物肝臟，就是雞肝，還有鴨肝，蛋黃、海帶、紫菜，木耳，豆類、還有香菇、雞血、鴨血。平時還需要注意飲食，要合理搭配，在餐後可以吃新鮮的水果蔬菜。
6樓：白珍全全全
鴨肝、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、豆類、香菇、雞血、 紅豆、枸杞、紅棗。這些食物都能夠避免貧血的症狀。
7樓：菜籃子
貧血可以多吃一些紅棗、紅豆粥、豬肝、阿膠的食物，能夠取得很好的補血作用，一定要及時在飲食上面加強營養，不要有挑食的壞習慣，防止營養不良發生缺鐵性貧血，嚴重貧血的時候需要及時服用藥物來改善，避免經常做劇烈的運動。
8樓：網友
了避免貧血，吃哪些食物比較有幫助的？其實很多的食物來說的話，貧血，他主要是多吃一些含鋅含鐵的食物的，一般這種食物的話，在平時的飲食中就可以的，像豬血，還有一些那種菠菜等等的話都可以有幫助的。
9樓：辰楠侃
吃動物的肝臟，吃紅棗，吃阿膠，吃枸杞，吃紅肉，多去運動，鍛鍊身體。
如果要**貧血，應該避免吃哪種食物？
10樓：茄子生活好物
貧血是一種由於缺乏紅血球而導致的慢性疲勞，頭暈和呼吸困難等症狀。結果是氧氣。富含鐵，葉酸和維生素b12的良好飲食是針對這種疾病的一線**方法。
但是，某些食物會阻礙這些營養素的吸收，從而抵消了貧血友好型食物的營養作用。貧血飲食應避免以下幾種食物：
1-當心單寧：
這些天然存在的物質存在於許多植物性食品中，並且會干擾非血紅素（植物和強化食品中發現的鐵的一種形式）**（尤其是多葉蔬菜**）對鐵的吸收。
代表性的食物**包括葡萄，黑茶，綠茶和路易波士茶。但是，這些茶並不需要完全避免。您必須簡單地將用餐時間從用餐時間切換為兩餐之間。
而且，它們也不會抑制血紅素（在肉類，家禽和海鮮中發現的鐵的一種形式）**中的鐵吸收。
2-限制您的咖啡和酒精度：
咖啡和葡萄酒中的丹寧酸不僅會抑制鐵的吸收，而且過量攝入這些飲料中的任何一種也會極大地抑制葉酸的吸收，這也是製造新的紅細胞所必需的。
但是，您仍然可以在飯前或飯後至少1小時喝咖啡，因為它僅在與鐵和葉酸食物同時食用時會影響吸收。
3-觀察麵筋：
患有乳糜瀉的人不能吸收蛋白質麵筋，從而破壞腸壁。乳糜瀉也是引起貧血的主要原因，這就是為什麼患有乳糜瀉和貧血的人應不惜一切代價避免食用含麩質的食物。
富含蛋白質的食物的一些例子包括小麥，大麥，黑麥，燕麥，以及由麩質製成或含有麩質的食物。甚至微量。
4-be phytate aware：
植酸和植酸是纖維含量高的食品中發現的抗氧化劑化合物。當與含鐵物品一起攝取時，它們會與鐵結合，從而使它們無法被人體使用。實際上，只有5-10毫克的肌醇六磷酸會干擾鐵的吸收達50％。
但是，在烹飪前浸泡含肌醇六磷酸的食物可以幫助去除或降低其鐵結合特性。一些最受歡迎的植酸食品包括白公尺和糙公尺，白麵粉，全麥小麥，豆類和堅果。
5-避免鐵鈣：
牛奶，乳酪和酸奶等乳製品中的鈣含量很高，可能是保持良好骨骼強度所必需的，但可能對貧血患者有害。這是因為鈣限制了人體可以吸收的鐵量，特別是與鐵一起攝入時。
但是，鈣食品對整體健康至關重要，因此應在一天的不同時間與富含鐵的食品分開食用。鈣的其他食物**包括牛肉，魚，豆和鈣強化麵包。
6-避免大豆：
除了富含鈣之外，這種流行的替代保健食品還包含植酸和大豆專有的類蛋白質分子。所有這三個因素使大豆對貧血患者非常危險，因此應完全避免。
11樓：教育知識之家
貧血的禁忌有不能吃過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少。
12樓：樂清
大蒜，因為大蒜含較多揮發性物質。如果食用過多，會對胃液分泌造成抑制，使血紅蛋白、紅細胞減少，使貧血加重。
13樓：法律人張大炮
應當避免食用過多的茶葉和咖啡，還有菠菜。菠菜當中含有大量的草酸，它會干擾鐵的吸收。
貧血的人群，食用哪些食物會有利於緩解？
14樓：夢如學姐
貧血可以吃補充鐵元素的食物，比如紅棗和西紅柿，這些都是可以補充能量的，而且特別有效。貧血還可以多吃動物的肝臟，也特別奏效。
15樓：網友
貧血會導致頭暈噁心，在日常生活中很多人都會有，一般貧血的人都幾乎是缺鐵，或者大量失血，因此貧血的人最好吃一些紅棗、雞蛋、黑木耳、菠菜、動物的內臟等等和一些含鐵的食物。
16樓：網友
貧血多與營養有關，補充營養即可，多吃些補鐵食物，主要有雞蛋，瘦肉。黑木耳等。年紀大也會造成貧血，多補充維生素b12，新鮮的蔬菜水果，太嚴重就需要到醫院請求醫生幫助進行**。
17樓：喇叭崽兒
如果自己感覺到貧血，就應該在吃方面，多食用含鐵豐富的食物。例如豬血，菠菜等。
哪些食物可以預防貧血？
18樓：花落無息
蛋類，魚類，瘦肉類，多吃一些含鐵質的食物，如蛋黃，豬，牛，羊，雞，鴨的肝，黑木耳，黑芝麻，黑公尺，花生，紅豆，紅棗，紅茶 ，多吃菠菜。
19樓：網友
肝臟 雞肝 鴨肝 另外紅棗花生等也可以補補。
20樓：王林安
黑木耳/黑芝麻/黑公尺/花生/紅豆/紅棗/紅茶。
21樓：網友
多吃菠菜。。動物肝類食物。。以及熱性肉類，比如羊肉等。。
22樓：網友
多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中。
23樓：匿名使用者
多吃一些含鐵質的食物，如蛋黃，豬，牛，羊，雞，鴨的肝，可以預防。
24樓：艾朵妖妖
蛋類，魚類，瘦肉類，蝦等。
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