1樓：幸運的小蘭學姐
引言：薏公尺是一種非常健康食材，不僅能夠幫助人們祛除體內溼氣，還可以跟多種食材搭配在一起，那麼一公尺制作方法有哪些呢？功效與作用有哪些呢？接下來一起和看看吧！<>
一、紅豆薏公尺水。
紅豆薏公尺水是一種最常見做法，不僅非常簡單，還能夠進行美容養顏功效，同時，能夠改善身體狀況，在製作時候需要準備好一碗薏公尺和小豆，把它們洗乾淨，泡上五個小時，等到時間差不多之後就可以把它們撈出來，然後起鍋，但是不要燒油，把準備好的薏公尺和小豆倒進去之後，大概等待半個小時左右就能夠發現薏公尺已經開始變黃了，這個時候就需要注意進行翻炒，以防變糊，再次加入一些水，放入鍋中燒開，等到20分鐘左右就可以收穫一碗香噴噴的紅豆薏公尺水。<>
二、功效與作用。
當天氣燥熱，胸悶不適時候可以煮一些薏公尺水或者薏公尺粥來吃，每天堅持吃一次，可以有效清熱降火，還能夠幫助去除體內溼氣，消除身體腫脹等等，含有大量b族維生素和維生素e，維生素b，具有保溼作用，能夠改善肌膚乾燥缺水問題，而維生素e可以淡化黑色素，延緩肌膚衰老，含有豐富膳食纖維，除了能夠增加飽腹感，減少食量之外，還能夠促進腸道驅動，加速食物在腸道消化是多餘能量，快速排出體外，從而預防多餘熱量在體內轉化為脂肪而造成肥胖。<>
三、注意事項。
如果有人身體出現冷虛現象，經常吃薏公尺，也可能會引起症狀更加嚴重，女性在月經期間最好不要吃薏公尺，這樣可能會導致月經不調現象，也可能會引起痛經等方面症狀產生對人體傷害，健康也是不利，女性在懷孕期間，如果吃了過多一公尺，也有可能會導致流產。
2樓：記得可樂加冰喲
薏公尺對人的身體健康都有很大的功效，在日常生活中人們很喜歡把它做成紅豆薏公尺湯、薏公尺紅薯粥、薏公尺山藥湯等等。
3樓：行樂樂樂行
比如說可以製作成紅豆薏公尺粥，紅豆薏公尺水，然後也可以製作成花生薏公尺芋圓湯，或者是薏公尺蓮子銀耳羹，然後也可以製作成薏公尺冬瓜排骨湯。
4樓：隨心飛翔
紅豆薏公尺水是一種最常見做法，不僅非常簡單，還能夠進行美容養顏功效，同時，能夠改善身體狀況，在製作時候需要準備好一碗薏公尺和小豆，把它們洗乾淨，泡上五個小時，等到時間差不多之後就可以把它們撈出來，然後起鍋，但是不要燒油，把準備好的薏公尺和小豆倒進去之後，大概等待半個小時左右就能夠發現薏公尺已經開始變黃了，這個時候就需要注意進行翻炒，以防變糊，再次加入一些水，放入鍋中燒開，等到20分鐘左右就可以收穫一碗香噴噴的紅豆薏公尺水。
5樓：大超說教育
都有薏公尺紅豆湯、冬瓜老鴨薏公尺湯、薏公尺山藥甜湯、薏公尺紅薯粥、薏公尺田螺粥，做法也十分簡單。
薏公尺的做法有哪些？
6樓：廣西師範大學出版社
葛根薏公尺仁粥。
材料葛根50克，生薏公尺仁30克，粳公尺100克。
操作葛根去皮，洗淨切片。生薏公尺仁、粳公尺洗淨。把全部用料一起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，隨量食用。
功效清熱止渴，利尿降壓。適用於高血壓病、肥胖症、冠心病屬肝陽亢盛或痰溼壅塞者，症見頭昏腦漲、脅悶心煩、口苦咽乾、肢體麻木、小便不利；亦可用於風溼性關節疼痛屬溼熱者。
薏公尺杏仁粥。
材料薏公尺100克，杏仁10克，冰糖少許。
操作薏公尺淘淨，杏仁去皮尖洗淨，冰糖打成碎屑。薏公尺入鍋，加入適量水，武火燒沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，繼續用文火熬熟，加入冰糖即成。
功效健脾，利溼，祛疾，滲溼，宜肺，降氣。適用於體型肥大、喜食甘美肥膩之品、胸痞、脘痞、痰多、肢體沉重、舌苔厚膩等。
7樓：網友
做法1：薏公尺紅豆湯。
準備食材如下：紅豆150克，薏公尺50克，冰糖適量。
具體做法如下：將紅豆、薏公尺提前一晚泡好，泡好的紅豆薏公尺放入砂鍋中，加入適量的水，想喝湯水就多放點，大火煮開後轉成小火煲2個半小時，再放入冰糖，攪拌均勻，煮至冰糖融化即可。
做法2：冬瓜老鴨薏公尺湯。
準備食材如下：鴨肉500克，冬瓜500克，薏公尺100克，食鹽1茶匙，胡椒碎1湯匙，生薑1塊。
具體做法如下：薏公尺提前一晚用清水泡發，將鴨肉清洗乾淨之後，剁成小塊，然後冷水下鍋，加入幾塊薑片，加入料酒，焯水後撈出沖洗乾淨，然後轉移到砂鍋，再放入泡好的薏公尺，放入切小塊的冬瓜，然後加入1湯匙的胡椒碎，加入食材2倍的清水，放入爐中，大火煮開後轉成小火，煲1個半小時，煲好之後，根據口味加鹽調味即可！
做法3：薏公尺山藥甜湯。
準備食材如下：薏公尺500克，鐵棍山藥1根，冰糖35克。
具體做法如下：將薏公尺提前1晚上用清水泡發，再清洗乾淨，放入鍋中，加入1000毫公升的清水，大火煮開後轉成小火煲1個小時，在煲薏公尺的過程中，我們把鐵棍山藥清洗乾淨，然後削去外皮，再切成小段，切好之後放到鹽水裡泡著防止氧化發黑，等薏公尺煲好之後，放入山藥，放入冰糖，再轉成中火煲20分鐘即可！
製作薏公尺方法 製作薏公尺方法推薦
8樓：向陽
1、薏公尺煮粥食，治肺癰。
2、薏公尺60克（或根180克），水煎服，每日兩次，治黃疸。
3、薏公尺60克，白朮45克，水煎服，治溼重腰疼。
4、薏公尺、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰：「八寶清補涼」。
有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用於肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口乾失眠，夢多，男子遺精夢洩，婦女白帶淋漓等症。
5、薏苡仁醪：薏公尺100克，煮成稠公尺粥。另用糯公尺500克煮成幹公尺飯，與苡公尺粥混合，待冷，加酒麴適量拌勻（與製作糯公尺酒方法相同），發酵成為酒釀，每日隨量佐飧食用。
有健脾胃，去風溼，強筋骨之作用，可治風溼性關節炎。
6、薏公尺蓮子百合粥：薏公尺50克，蓮子（去心）30克，百合20克，先煮爛，再與粳公尺50克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調味食用。有健脾祛溼，潤肺止瀉，健膚美容作用，適用於大便溏爛，下肢溼疹，面部座瘡等症。
薏公尺的做法大全
9樓：玩樂6生活
薏公尺蓮子銀耳羹的做法如下：主料：蓮子30克、薏公尺50克、紅棗20個、銀耳1朵。
輔料：水適量、枸杞子15克。
步驟：1、準備好原料，銀耳提前棚拆泡發，洗乾淨，去根，撕成小塊；紅棗、薏公尺和蓮子洗乾淨；枸杞子泡上。
2、把銀耳、薏公尺、紅棗、蓮子和枸杞子放入電壓力鍋裡鏈春面。
3、加上適量的水。
4、蓋上蓋子，棚和耐扭到煮粥檔，20分鐘就可以了。
5、成品。<>
薏公尺仁的做法有哪些？
10樓：乾萊資訊諮詢
可以做薏公尺木耳甜湯、綠豆蓮子薏公尺粥或者薏公尺燉排骨。
薏公尺木耳甜湯需要材料：白木耳、薏公尺、冰糖、水適量。
綠豆蓮子薏公尺粥需要材料：綠豆、蓮子、薏公尺、大公尺、冰糖、水適量。
薏公尺燉排骨需要材料：排骨、生薑、薏公尺、鹽、水適量。
薏公尺木耳甜湯做法：
1、將泡好的白木耳和薏公尺放入鍋中，加水小火燉半小時。
2、停火後加入冰糖（可以隨自己心意放枸杞）即可。
綠豆蓮子薏公尺粥具體做法：
1、清洗好的蓮子和薏公尺跟綠豆和大公尺一起加入鍋中。
2、大火煮沸後，轉中小火慢慢煮到綠豆開花，放入冰糖即可。
薏公尺燉排骨具體做法：
1、洗好的排骨和薏公尺放入電壓力鍋，放入生薑壓20分鐘。
2、在出鍋前，倒入適量的鹽即可。
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